ماهي المحاصيل الشتوية في السعودية

المحاصيل الشتوية في السعودية

المحاصيل الشتوية في السعودية تتمثَّل في الآتي:

• البطاطس.
• الجزر.
• الخس.
• الفجل.
• اللفت.
• السبانخ.
• السلق.
• الملفوف.
• البصل.
• الثوم.
• البقدونس.
• الجرجير.
• الفول.
• البازلاء.
• الفراولة.
• القمح.
• الشعير.

تبدأ زراعة المحاصيل الشتوية في السعودية في بداية فصل الخريف أي الشهر التاسع، والعاشر من كل عام، حيثُ تتلائم تلك المحاصيل الشتوية مع الطقس الأكثر برودة، ومنها أنواع تتحمل الصقيع أيضًا، فعادةً ما يميل فصل الشتاء للبرودة، ودرجات الحرارة المنخفضة في المملكة، إذ تتراوح درجة الحرارة في هذا التوقيت ما بين 12 إلى 24 درجة مئويَّة.

كما تُحصد تلك المحاصيل  الزراعية في أشهر الشتاء وتحديدًا في شهري 1 إلى شهر 2 من كل عام، وتشتهر تلك المحاصيل بكونها من المحاصيل الحولية أي تتطلّب موسم زراعة واحد ما بين شهرين الى أربعة شهور.[1]]2]

ماذا يزرع في شهر أكتوبر في السعودية

• فسائل النخيل.
• الباذنجان.
• البصل.
• الخس.
• الفاصوليا.
• الجزر.
• اللفت.
• اللوبيا.
• الطماطم.
• الثوم.
• القرع.
• البامية.
• الكزبرة.
• البقدونس.

بدايةً من نهاية شهر سبتمبر وابتداء شهر أكتوبر، تكون الزراعة زراعة خريفيّة متأخرة، ويفضّل في هذا التوقيت سقي النخيل استقبالاً للثمار الجديدة، وتستمر زراعة النخيل وغيرها من الخضروات التي قمنا بذكرها لمنتصف شهر أكتوبر.[1]

من أشهر المنتجات الزراعية السعودية

التمور.

أعلنت وزارة البيئة والمياه والزراعة أنَّ التمور من أشهر المنتجات الزراعية السعودية، حيثُ تقوم المملكة بتصدير ما يزيد عن 300 نوع من أجود أنواع التمور، بما يُقدر سنويًا بأكثر من 1.54 مليون طن، لذا أصبحت المملكة في المرتبة الأولى عالميًا في صادرات التمور من بين 113 دولة في العالم.

وبفعل الكم الكبير من صادرات التمور تمّ دعم وتعزيز، وزيادة الاستثمارات والصادرات الوطنية، مما يصب في تحقيق رؤية المملكة 2030، الجدير ذكره أنَّ المملكة تتمتّع بإنتاج مجموعة فاخرة ذات جودة عالميَّة من التمور، كونها تتبع معايير الجودة في الزراعة والحفظ.

تنتُج التمور بأنواعها من حوالي 13 منطقة إداريَّة بالمملكة، ومن بين أبرز أصناف التمور التي تشتهر بها المملكة العربية السعوديّة: “البرحي – الخضري – الخلاص – السكري – الشيشي – الصفاوي – الصفعي – العجوة – العنبرة”.[3]

ماذا يزرع في شهر يونيو في السعودية

• القثاء.
• الخيار.
• الباذنجان.
• الذرة.
• الملوخية.
• الكوسة.
• الجرجير.
• البقدونس.

يُحسب شهر يونيو تبعًا لفصل الصيف وتشتد فيه درجات الحرارة، حيثُ يتلائم مع هذا المناخ زراعة أنواع معينة من المحاصيل، فعلى غرار المحاصيل الشتوية في السعودية، هناك محاصيل صيفيّة يتم زراعتها بالمملكة.

وفي هذا الشهر تحديدًا يبدأ العنب في الإحمرار، وتحتاج الأشجار لمزيد من المياه والسقيا، خاصةً مع نهاية شهر يونيو، الجدير ذكره أنّه خلال هذا الشهر يكثُر المشمس والتين البرشومي.[1]

ماذا يزرع في شهر مارس في السعودية

• شتلات الموالح.
• العنب.
• الفاصوليا.
• اللوبيا.
• البامية.
• القرعيات.
• البرسيم.
• الطماطم.
• الباذنجان.
• الفلفل.
• الخس.
• الملوخية.
• البقدونس.

يتبع شهر مارس فصل الربيع لذا تكون الأجواء أكثر اعتدالاً، فيتم ري الأشجار عند الحاجة على فترات، ومع بداية انتهاء الشهر يصبح الجو أكثر دفئًا، فتخضر الأشجار وتنعقد ثمارها، وفي هذا التوقيت يكثُر غرس فسائل النخيل، وتلقيحها.[1]

ماذا يزرع في شهر سبتمبر في السعودية

• الطماطم.
• الباذنجان.
• البصل.
• الجزر.
• الخس.
• الفاصوليا.
• اللفت.
• اللوبيا.
• القرع.

شهر سبتمبر واحد من شهور فصل الخريف، ومع بدايته يتم فيه غرس النخيل، ويُصبح الليمون ناضجًا، ومع نهاية الشهر وبداية شهر أكتوبر تُزرع بعض شتل الخضروات منها “الطماطم – الباذنجان – البامية – القرع – اللوبيا” .. وغيرها.[1]

جدول المحاصيل الشتوية في السعودية

ماذا يزرع في شهر مايو في السعودية

• الطماطم.
• الفلفل.
• الباذنجان.
• البصل.
• البطيخ.
• الفول السوداني.

يُحسب شهر مايو من شهور فصل الربيع أيضًا، ومع بدايته يبدأ حصد المحاصيل والثمار، من الخيار والقثاء، والمشمش، بجانب تسميد الدفعة الثانية من المحاصيل، مع زراعة ما ذكرناه من خضروات وأيضًا زراعة فسائل النخيل، ومن منتصف الشهر حتى نهايته يتم التوقف عن غرس فسائل النخيل، ويتوافر الباذنجان والتفاح والكوسة والخيار، مع زراعة الفول السوداني، والذرة الشامية.[1]

جدول مواعيد زراعة الخضروات في السعودية

يختلف جدول مواعيد زراعة الخضروات في السعودية تبعًا للمنطقة، حيثُ يختلف المناخ من منطقة لأخرى في أراضي المملكة، وتبعًا لوزارة البيئة والمياه والزراعة نعرض جدول مواعيد زراعة الخضروات في السعودية في الصور التالية:[4]