ما الذي يميز العلا في التمور

ما الذي يميز العلا في التمور

ما يميز العلا في التمور:

  • يوجد أكثر من 2.3 مليون شجرة نخيل في العلا تنتج أكثر من 90,000 طن من التمور كل عام
  • تعتبر التمور في العلا جزء من الاقتصاد والثقافة فيها
  • لتمور العلا أهمية تاريخية
  • اكسبت الأشجار والمعارف من نخيل التمر ادراج المملكة العربية السعودية على قائمة اليونسكو للتراث الثقافي غير المادي عام 2019
  • هناك انواع عديدة من التمور في العلا، والنوع الأشيع والأكثر شهرة هو تمر البرني الذي يشكل 80% من المحصول بشكل سنوي. بالإضافة الى انواع اخرى مثل تمور الحلوة

جزء من الاقتصاد والثقافة في العلا: لا يقتصر دور العلا على وجود عدد كبير من اشجار النخيل فيها. إنما تعتبر البساتين والأشجار جزء من ثقافة العلا منذ آلاف السنين وإلى يومنا هذا.

لتمور العلا أهمية تاريخية: أشجار النخيل من الأشجار التي استوطنت في العلا منذ آلاف السنين. والحفريات الأخيرة على المدافن النبطية في الحجر كشفت عن قلادات التمر، وهذا يعزز أهمية التمر ويؤكد على تقديره في الحضارات القديمة.

في الماضي، كان يطلق على اشجار النخيل اسم “شجرة الحياة”، وكانوا يستفيدون من هذه الأشجار في عدد لا يحصى من الاستعمالات، مثال على هذه الاستعمالات

  • قش يوضع على الأسطح للحماية من الشمس والرياح.
  • مواد بناء مصنوعة من الاشجار الطبيعية
  • وسيلة لصنع الحبال والسياج والأثاث

المعلومات الاساسية حول زراعة التمور في العلا هي:

  • مساحة مزارع النخيل في العلا: تقدر ب10 الاف هكتار
  • يوجد اكثر من 2.3 مليون نخلة منتشرة في أرجاء العلا
  • مقدار انتاج التمور سنويًا: 90 ألف طن
  • أكثر أنواع التمور شيوعًا هو: البرني
  • أنواع تمر البرني المختلفة: يمكن أن تجد أنواع متعددة من التمور في العلا مثل المبروم، والمشروك والعادي وتكون جميعها على نخلة واحدة. [1] [3]

انواع تمور العلا

  • تمور البرني
  • المبروم
  • المشروك
  • الحلوة باللونين الأسود والأحمر
  • العنبرة
  • المجهول
  • المنيفي
  • الصقعي
  • الصفاوي

البرني: تمور البرني هي النوع الأكثر شهرة من تمور العلا، وتشكل هذه التمور حوالي 80% من محصول التمور كل عام. يتميز تمر البرني بلونه البني الفاتح. يساهم تمر البرني في العديد من الفوائد منها دعم الجسم بالطاقة، وعلاج أورام البطن، وزيادة الكتلة العضلية في الجسم.

من انواعه الثانوية تمر برني العيص: الذي يعرف بحجمه المتوسط، ولهذا التمر ايضًا عدة فوائد منها المساهمة في تجديد البشرة، وتقوية الأعصاب.

المبروم: التمر المبروم يتميز بأنه تمر حلو ومتماسك مع نفحات من التوفي.

المجهول: تمر المجهول يعتبر من اشيع انواع التمور بشكل عام، والكثير من الأشخاص يفضلون نكهة هذا التمر. يسمى أيضًا بالتمر المجدول. يتميز هذا التمر بأنه له مذاق حلو يشبه مذاق العسل بالاضافة الى أن له قرمشة خفيفة. له فوائد عديدة لأنه مضاد التهاب ومضاد أكسدة، لذلك يقوّي المناعة، ويساعد في علاج التهابات المفاصل، وتهدئة الأعصاب. بالاضافة الى قدرته على التخلص من التوتر والإرهاق.

المشروك: تمر المشروك يتميز بأن طعمه السكري يبقى في الفم فترة طويلة.

العنبرة: يتميز هذا التمر بأنه له لون بني غامق، وحلاوته معتدلة ليست بالكثيرة. وله فوائد عديدة منها التخلص من الجراثيم وازالة السموم الموجودة في الكبد. بالاضافة الى أنه مضاد التهاب يعالج التهابات المفاصل.

المنيفي: هذا التمر يحوي على نسبة مرتفعة من مضادات الأكسدة والمعادن والألياف، وله فوائد صحية عديدة. شكل تمر المنيفي دائري ومذاقه رائع، لذلك يُنصح بتجربته لكل شخص يزور العلا أو يشتري من تمور العلا.

الصقعي: من أكثر التمور المشهورة في السعودية، وله لون بني فاتح. له فوائد عديدة في محاربة السرطان وزيادة الكتلة العضلية.

الصفاوي: هذا النوع من التمر يتميز بأن له لون مائل للأسود. تتمثل فوائده الصحية في تحسين صحة المعدة بالقضاء على الميكروبات الضارة وتحسين صحة العظم والدماغ.

بالإضافة الى هذه الانواع، يمكنك ان تشتري تمر محشي بالمكسرات المختلفة والإضافات اللذيذة. [1] [2]

مهرجان العلا للتمور

مهرجان العلا يعتبر من المهرجانات التي تدعم الاقتصاد في محافظة العلا.

لهذا المهرجان اهمية كبيرة، وهي:

  • دعم الفرص التجارية للمزارعين والمشترين من خلال زيادة مبيعات التمور سنويًا
  • الاعتزاز بتاريخ التمور في العلا، لأن زراعة النخيل ليست بالأمر الحديث، بل هي منتشرة في الألفية الأولى قبل الميلاد عندما استوطن الدادانيون واللحيانيون في المنطقة
  • توفير منصة من اجل تبادل التجارب والخبرات
  • دعم المزارعين في تطوير التقنيات الزراعية
  • رفع جودة التمور
  • زيادة التنافسية في الأسواق المحلية والعالمية

يضم مهرجان العلا ما يلي:

  • الحرف اليدوية
  • المأكولات المتنوعة التي يدخل في مقاديرها التمور
  • الفنون المحلية المرتبطة بالإرث الثقافي لأشجار النخيل والتمور

اغتنم الفرصة واحتفل بتمور العلا في فعالية سوف تستمر ل10 عطلات نهاية الاسبوع وقد بدأت في 23 صفر إلى 27 ربيع الثاني 1445 / 8 سبتمبر إلى 11 نوفمبر 2023

  • مزاد التمور من 8 سبتمبر الى 28 اكتوبر
  • السوق من 13 اكتوبر الى 11 نوفمبر

مكان الفعالية

  • السوق: يقع بالقرب من سوق المزارعين في المنشية
  • موقع المزاد: الاسكان- بجوار ملاعب الاسكان

مزاد التمور

  • يبدأ من الساعة 6:00 صباحًا حتى 9:00 صباحًا

السوق

  • بالإضافة الى الاحتفال بالتمور، هناك الكثير من الفعاليات والحرف اليدوية والألعاب الترفيهية للأطفال والكبار 5:00 مساءً إلى 11:00 مساءً
  • هناك فعالية خاصة يوم السبت الواقع 11 نوفمبر الساعة 12:00 ظهرًا حتى الساعة 3:00 مساءً

بالإضافة الى ذلك، هناك تنقل مجاني:

  • من المنتزه الشتوي والعزيزية إلى المنشية: هناك رحلة كل 30 دقيقة، أول حافلة تنطلق الساعة 4:30 مساءً وآخر حافلة الساعة 9 مساءً
  • من المنشية الى المنتزه الشتوي والعزيزية: هناك رحلة كل 30 دقيقة، أول حافلة تنطلق الساعة 5:30 مساءً وآخر حافلة الساعة 12 صباحاً [3]

منتجات تمور العلا

تقدم تمور العلا اجود أنواع التمور ويشمل ذلك 7 أنواع، وهي: العنبرة، البرني، المجدول، برني العيص، الصفاوي، الصقعي، والمنيفي. تهدف تمور العلا إلى تقديم أفضل انواع التمور من اجل تحقيق رضا العملاء، وتقدم أفضل التمور ذات القيمة الأصلية.

كما تقدم مجموعة من المنتجات المتعلقة بالتمور مثل دبس التمر، ومعجون التمر، والقهوة النبطية، والصواني والسلات ذات التصاميم العربية التقليدية. بالإضافة الى ذلك، تقدم مجموعة متنوعة من تصاميم مميزة لعبوات التمر، وأكياس التغليف وعلب الهدايا.

بالإضافة الى تقديم منتجات التمور، تقدم تمور العلا حلويات فاخرة للغاية، وهي:

  • حلقوم
  • بقلاوة مقرمشة مع مكسرات
  • رهش مع شوكولاته بيضاء وفستق
  • معمول محشي بالتمر والزبدة
  • رنجينا: تمر بالفستق
  • ديتكرون: ماكرون بطعم التمر [4]