هل البرتقال يهيج القولون

نعم، البرتقال يهيج القولون.

إنّ ما يسبب هذا الأثر المهيّج هو احتواء البرتقال على نسبة كبيرة من الأحماض التي تسبب هذه الأعراض المزعجة، خاصةً عند الذين يملكون مشاكل عديدة في القولون عامةً. [1]

حيث أن الفواكه الحامضية عامةً تعتبر من مهيجات القولون : مثل البرتقال، الليمون وفواكه الجير؛ يكون عادةً محتواها من الفركتوز أقل من الأنواع الأخرى للفواكه؛ وقد تسبب في بعض الأحيان تهيّجاً في القولون عند بعض البشر، وذلك بسبب احتوائها نسب كبيرة من الأحماض التي تسبب هذه الحالة، وذلك لأن الحموض تزيد من الارتجاع المعدي الحامضي (GERD). [1]

إن تهيج الأمعاء هو حالة شائعة تصيب عدد كبير من الناس وتسبب لهم الأعراض المهيّجة والمزعجة، وهو عبارة عن اضطراب شائع يؤثر على الأمعاء الغليظة مسبباً بعض الأعراض مثل:

التشنج
الألم
الانتفاخ
الغازات
الإسهال أو الإمساك [1]

ويجب على المصابين بهذا المرض اتّباع نظام صحي معيّن وذلك لتجنب حدوث الأعراض المزعجة التي قد تؤثر على عدة أجهزة في الجسم أيضاً، فهذا يتضمن عدة توصيات تساعد على التخفيف من الأعراض المهيّجة التي ترافق هذه الحالة، فيجب على هؤلاء المرضى تجنب الأطعمة التي تقوم بزيادة حدّة هذه الأعراض والمسببة للإزعاج لهم، والإكثار بالمقابل من الأطعمة التي تكون أخف وأقل ضرراً على الأمعاء. [1]

إن للبرتقال تأثيرات أخرى قد يحدثها إضافةً لتأثيره المهيّج للأمعاء، ومن هذه التأثيرات ما يلي:

الغثيان والإقياء
الإسهال
الآلام البطنية
الصداع
الأرق [2]

إن احتواء البرتقال على كميات كبيرة من الأحماض، كما ذكرنا؛ هو ما يسبب هذه الأعراض الجانبية العديدة. وإن ذلك ما يسبب أيضاً الارتجاع المريئي المعدي؛ أي شعور ارتداد الطعام خلال المريء. [2]

إضافةً لتأثير الأحماض الموجودة في البرتقال، فإن للألياف دور مهم أيضاً في إحداث هذه الأعراض المهيجة للقولون، وهذه الألياف هي نوع من الكربوهيدرات التي لا تهضم في الأمعاء، وتسبب تأثيرات مزعجة لبعض الأشخاص خاصةً المصابين بالتهاب في القولون. [3]

وبالتالي يجب على مريض التهاب القولون تجنّب تناول الفواكه الحامضيّة، وتتضمن قائمة الممنوعات أنواعاً أخرى من الأغذية المحظورة على مريض التهاب القولون وهي:

-الحبوب

-بعض البروتينات

-بعض المشروبات

-الأوميغا 3 [3]

فوائد البرتقال للقولون والجسم

فوائد البرتقال:

للبرتقال فوائد عديدة إلى جانب تأثيراته المهيجة التي تحدثنا عنها، فهو يحتوي على كميات كبيرة من الفيتامينات والمعادن المفيدة، والتي تفيد في عدة جوانب للجسم.

لفيتامين سي الموجود في البرتقال فوائد عديدة، وهي:

حماية الخلية الجسمية من الأذى
يساعد على اصطناع الكولاجين؛ وهو بروتين مفيد للجلد ويجعله أكثر سماكة ونضارة
يساعد على امتصاص الحديد بشكل أكبر للوقاية من فقر الدم
يقوّي المناعة في الجسم
له دور في محاربة السرطان
يقلل من التوتر والشدة [2]

وهناك فوائد أخرى للبرتقال ومنها:

مضاد للالتهاب: بعض الأطعمة تقوم بإخبار جسدك أنه يتعرض للهجوم، وهذا ما يسبب الالتهاب. عندما يتحول الالتهاب إلى التهاب طويل الأمد، فإنه قد يحرّض بعض الأمراض الأخرى؛ مثل السكري، أمراض القلب، السرطان، التهاب المفاصل والزهايمر. بينما البرتقال يملك تأثير معاكس لهذا التأثير، فهو لا يملك التأثير المسبب للالتهاب وإنما عكس ذلك.
الألياف: إن الألياف الموجودة في البرتقال لها تأثير مفيد جداً وصحّي للأمعاء، حيث يؤثر على أمراض القلب، الكوليسترول وحتى المصابين بالقرحة. إن للألياف فائدة كبيرة عند المصابين بالسكري، لما له من دور في تقليل امتصاص السكر!
الكالسيوم: إن البرتقال يملك كميات كبيرة من الكالسيوم، وهذا المعدن المفيد له عدة مزايا للجسم وأهمها قدرته على تقوية العظام والعضلات وأعضاء الجسم كافة.
الفولات: يحتوي البرتقال على كميات كبيرة من حمض الفوليك المفيد من أجل الأم والطفل، وهذا ما يحتاجه الشخص من أجل الحمض النووي ومن أجل الانقسامات الخلوية. يقوم هذا الحمض بحماية الطفل من حدوث التشوهات أثناء الحمل.
السكر: السكر الطبيعي في الفواكه يختلف عن السكر الذي نحصل عليه من الحلويات، فهو سكر مفيد. جميع الألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تأتي مع البرتقال تجعله خياراً مفضل بكثير من الأحيان لجسمك.
البوتاسيوم: يحتوي البرتقال على كميات كبيرة من البوتاسيوم وهذا ما يجعله مهم من أجل مرضى ارتفاع الضغط.
حمض السيترات: يقوم هذا الحمض بحماية الكلية والمحافظة على وظيفتها. [2]

الفواكه المفيدة للقولون العصبي

الفلفل
الجزر
الذرة
الباذنجان
الفاصولياء الخضراء
البطاطا
الطماطم
الكوسا
اللفت
الجرجير
الخس
الأفوكادو
الموز
التوت
العنب
الجير
الفراولة
الكيوي
الشمام
الأناناس
اللوز
البندق [4]

تتضمن هذه القائمة أيضاً أصناف أخرى من الطعام مسموح بها للقولون العصبي؛ حيث لا تسبب التهيج، وهي:

البيض: حيث يعد البيض من الأطعمة التي تكون سهلة الهضم نوعاً ما، وهي بالمقابل مصدراً مهماً للبروتين من أجل الحميات الغذائية العديدة. ولكن ليس جميع الأشخاص يشتركون بهذه الصفة، فلا يستطيع الجميع هضم البيض بسهولة. فهذا يختلف أيضاً ما بين الأشخاص.
اللحوم الخالية من الدهون: تعد هذه اللحوم مصدراً مهماً أيضاً للبروتين، فهي تمنحك خيارات عديدة في الطعام عامةً.
السلمون أو بعض الأسماك الأخرى الغنية بالـ (أوميغا 3). [4]

وهناك بعض التعليمات الأخرى الواجب اتّباعها من أجل صحة أفضل وللتخفيف من أعراض تهيّج الأمعاء:

-الإقلاع عن الكافئين

-تناول كميات كبيرة من المياه

-زيادة تناول الألياف [4]

ما هي الفواكه التي تهيج القولون

الفواكه الممنوعة في القولون العصبي هي التي تحتوي على كميات كبيرة من الفركتوز، وذلك يتضمن ما يلي كأمثلة:

التفاح
الإجاص
والبطيخ الأحمر
البرتقال
المشمش [4]

وهناك بعض الأطعمة الممنوعة أيضاً بالإضافة لذلك، وذلك يتضمن التالي:

اللاكتوز: الذي يتواجد في الحليب وبعض منتجات اللبن الأخرى، وهو يسبب أعراضاً مزعجة عند غالبية الناس.
البقوليات: ترتبط البقوليات بإحداث الغازات التي تزيد من أعراض تهيّج الأمعاء، لذلك هؤلاء المرضى يجب عليهم تجنب الفول والبقوليات.
الكحول والسكاكر البديلة: مثل السوربيتول والمانيتول. [4]