كيفية اعداد شاي المناعة لفصل الشتاء بالبيت

خلطة شاي لرفع المناعة

شاي تولسي

يقوم

شاي

تولسي بتقوية

المناعة

ويساهم في الحد من الأمراض المتنوعة التي تتم في

الجسم

، وأبرزها أي نوع من الاضطرابات بالجلد.

مكونات شاي تولسي:

• نصف كوب من الريحان.
• 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
• 1 ملعقة كبيرة من
  
  العسل
  
  .

خطوات صنع شاي تولسي:

• يوضع أوراق التولسي في وعاء مع كوب وربع كوب من
  
  الماء
  
  .
• ويغلوا معًا، وتقلل النار بعد 15 دقيقة.
• استعمال مصفاة لتصفية الشاي للأوراق.
• أضف العسل مع عصير الليمون.
• ويحركوا جيدًا ويشرب.[1]

شاي إكليل الجبل والنعناع

شاي النعناع مع إكليل الجبل هو من أهم أنواع شاي المناعة، له مذاق منعش وفوائد كثيرة، يستخدم النعناع في الكثير من الوصفات، مثل الصلصة أو في المشروبات، وله فوائد علاجية عميقة وشديدة، كما له رائحة ومذاق منعش، شاي النعناع مع إكليل الجبل يمكن منه التخلص من أي مشاكل في

المعدة

ويقوي الذاكرة، ومن أحد أفضل أنواع الشاي لتقوية الجهاز المناعي وله خصائص متعددة مثل تهدئة المخ، والاسترخاء والحد من الضغط العصبي.

المكونات:

• 10 أوراق من النعناع.
• 1 غصن من إكليل الجبل.
• 1 ليمونة معصورة.

طريق الإعداد:

• يغلى أوراق النعناع في كوبين من الماء.
• يضاف إكليل الجبل ويترك ليغلي لدقائق.
• لا تجهد على الفور بعد إيقاف تشغيل الموقد.
• ويترك لوقت ليبرد ويمتص الماء قلب النعناع.
• يصفى الماء ومن ثم يضاف بعض من العسل أو الليمون.

اشواغاندا الشاي

تساعد هذه العشبة في الحصول على كل من القوة والحيوية بشكل لا يصدق، بالنسبة لغير الساكنين في جنوب آسيا، تعرف عشبة أشواغاندا علميًا باسم Withania Somnifera أو الجينسنغ الهندي أو الكرز الشتوي.

المكونات:

• 5 من جذور اشواغاندا المجفف.
• 1 ملعقة كبيرة من العسل.
• كوب من الماء.
• نصف ليمونة معصورة.

طريق الإعداد:

• يغلى الماء داخل القدر.
• توضع جذور الأشواغاندا في الماء المغلي ويوضع الغطاء.
• ويغلى لبضع دقائق ومن يترك من 10 حتى 15 دقيقة.
• ثم يترك ليرتاح.
• يصفوا في فنجان.
• يضاف عصير الليمون والعسل.

كيفية اعداد شاي المناعة لبرد الشتاء

شاي

الكركم

يعتبر عشب الكركم كونه من الثقافة الطبية بالهند بسبب لخصائصه الشفائية، وفيه مركب نشط يعرف بالكركمين وهو صلب مكونات الكركم، وهو المسؤول عن الخصائص المضادة للالتهابات والمضادة للبكتيريا والفيروسات والمضادة ايضاً للفطريات، الكركم غني بالمضادات الأكسدة التي توفر حماية للجسم من الشطائر الحرة وتعزز جهاز المناعة، كما إنه فعال للأنفلونزا ونزلات البرد في الشتاء، أن إضافة كل من عصير الليمون والعسل لشاي الكركم تحسن مذاقه، كما تضيف له أيضًا قمية غذائية نباتية أساسية وفيتامين ج.

طريقة الإعداد:

يوضع كوبين من الماء في وعاء، ثم تخفض النار وتضاف نصف ملعقة صغيرة من الكركم مطحون مع نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل مطحون ويترك لينضج لمدة من 5 حتى 7 دقائق، ثم ينم تصفيته في أكواب ويوضع 1 ملعقة صغيرة من العسل، ثم يضاف ملعقة صغيرة من عصير الليمون إذا كنت تفضل المذاق المنعش.[2]

شاي العشبة الزرقاء

وهو من الزهور العشبة الزرقاء، وهو معروف أيضًا باسم شاي البازلاء الفراشة، ويمتاز هذا الشاي بتحوله من اللون

الأزرق

إلى اللون الأرجواني حين يضاف له عصير الليمون، كما أنه يستعمل كعلاجًا للعيون ايضاً، فهو علاج للمناعة والصحة أيضًا، فهو يشتمل على نسبة مرتفعة من مضادات الأكسدة، كذلك يحمي الجسم من الجذور الحرة، بل ويقوي أيضًا صحة

الجلد

والشعر، وقد تم استخدام الزهرة الزرقاء للعلاج من طب الأيورفيدا منذ سنين حيث يقوم بخفض ضغط

الدم

والحد من القلق وحتى تقليل الألم.

طريقة الإعداد:

يتم غلي كوب من الماء ثم يضاف 1 جرام من زهور العشبة الزرقاء المجففة أو 1 كيس شاي داخل إبريق الشاي ويسكب

الماء الساخن

وليس المغلي ،ينقع لمدة من 3 حتى 5 دقائق قبل أن تتم التصفية بكؤوس، ويضاف ملعقة صغيرة من عصير الليمون ثك يتغير اللون الازرق لأرجواني كما له فوائد إنقاص

الوزن

وللهضم.

شاي إشنسا

إشنسا هو عشب قادر يمنع من أعراض البرد والإنفلونزا، كما أنه مفيد لحماية الجسم من التهابات الجهاز التنفسي، إن شرب شاي إشنسا لا يحد فقط من أعراض الأمراض، ولكن مكوناته القوية يمكنها أيضًا تعزز جهاز المناعة، يعد شاي إشنسا آمنًا على الأمد الطويل، ولا يؤدي للإدمان ويستلزم تناوله خلال التغيرات بالفصول.

طريقة الإعداد:

يوضع 1 جرام من هذا الشاي أو 1 كيس شاي داخل الكوب، ثم يسخن 1 كوب ماء دون غليان ويسكب في الكوب، ثم يترك  منقوعًا لمدة من 3 حتى 4 دقائق بحد ادنى قبل تصفيته ويقدم مع العسل.

وصفة شاي المناعة بالبيت

شاي جذر عرق السوس

يتم تصفية جذور عرق السوس ذو الحلاوة بسيطة غير أي شاي أخر، يستعمل جذر عرق السوس بالطب العشبي الصيني منذ مئات السنين، وله العديد من الفوائد الصحية، بما في هذا الخصائص المضادة للفيروسات وكذلك

الميكروبات

التي يمكن أن تساهم في تقوية جهاز المناعة بالجسم وتمنع من الإصابة بالأمراض، يجب شرب جذر عرق السوس بوعي، لهذا احرص على ألا تتناول إلا أكواب قليلة من الشاي من جذر عرق السوس يوميًا.

شاي البابونج

يستعمل البابونج كعنصر لمكونات العقاقير العشبية منذ عدة قرون للمساهمة في تقوية جهاز المناعة، وتهدئة أعراض أدوار البرد، والمساهمة في الراحة والاسترخاء، بينما لا تزال الدراسات المرتبطة بفوائد البابونج الكثيرة جارية، وتدل الأبحاث الحديثة إلى أن البابونج قد يشتمل على خصائص مضادة للبكتيريا يمكن أن تساهم في علاج المرض والحفاظ على جهاز المناعة في أحسن شكل، كما يمكن تناول البابونج وحده للحصول على شاي بسيط من الزهور يتلائم بشكل قوي مع القليل من العسل، كما أنه عنصر معروف في مجموعة مختلفة من الخلطات العشبية.[3]

شاي الليمون

الليمون هو عنصر معروف في مجموعة مختلفة من الكثير من الشاي التي لها مذاقات حمضية لطيفة، وأدلت الدراسات الحديثة أن الليمون به خصائص مضادة للجراثيم يمكن أن تساهم في حماية الجسم من الأمراض، ويشتمل الليمون أيضًا على قدر عالي من مضادات الأكسدة ويمكن أن يساهم في تقليل الالتهاب.

شاي أخضر

الشاي الأخضر مكون من ذات النبات للشاي الذي يصنع منه الشاي

الأسود

وأنواع كثيرة من الشاي المشتمل على

الكافيين

، على عكس أنواع الشاي المختلفة، فإن الشاي الأخضر إما يعد على البخار أو يُطهى في الوعاء بعد فترة

قصيرة

من الحصاد من أجل الحد من عملية الأكسدة.

شاي الزنجبيل

وهو ممثل لشاي الكركم، يشتمل الزنجبيل أيضًا على خصائص مضادة للميكروبات يمكن أن تساهم بتقوية جهاز المناعة للجسم والحفاظ على سلامته وصحته، يضفيف الزنجبيل نكهة حلوة بعض الشيء وحارة قليلاً مع خلطات الشاي، وهو عنصر معروف في كل من الشاي المشتمل على الكافيين والشاي العشبي.

كيف يعزز الشاي جهاز المناعة

يعد شاي الأعشاب باستمرار وصفة رائعة للحد من الأمراض المرتبطة بالصحة والعدوى، وهو يعد من أحسن الأدوية لتقوية الصحة السيئة، تشتمل وصفات شاي الأعشاب المواد الغذائية النشطة، مثل

الزنجبيل والنعناع

والقرفة والفلفل والتولسي وغيرها من الأنواع الكثيرة، وتقوم كل مكونات الشاي بشكل جيد لتجود من الصحة مع حمايتها من أي نوع من الأمراض.