25 فائدة تحصل عليها عند أكل الشمام

الشمام هو فاكهة صيفية لذيذة ويوفر العديد من الفوائد الصحية بما في ذلك مايلي

يحسن الرؤية

تناول الشمام يومياً يمكن أن يحسن رؤيتك وذلك لإحتوائه على فيتامين ج وزياكسانثين والكاروتينات الموجودة في الشمام الذي يعمل على تحسين الرؤية وتقليل خطر الإصابة بإعتام عدسة العين والضمور البقعي وهو مرض يصيب العين يسبب فقدان

البصر

وعادة في المجال المركزي للرؤية.

يوازن سوائل

الجسم

والإلكتروليتات

الشمام غني بالماء والإلكتروليتات وهذا يساعد في الحفاظ على مستويات كافية من السوائل في الجسم.

يعالج مرض

السكر

ي

يحتوي الشمام على أربع درجات منخفضة في تحميل نسبة السكر في

الدم

، حيث أن انخفاض نسبة السكر في الدم يعني أن جسمك يهضمه ببطء ويمنع ارتفاع السكر في الدم وبالتالي فهو رائع لمرضى

السكري

يقلل من الجفاف

الشمام يحتوي على 90٪ من

الماء

وقد يمنع المحتوى المائي العالي الجفاف خلال فصل الصيف وبالتالي فإن تناول وعاء من الشمام في الصيف سيعوض السوائل المفقودة.

ينظم ضغط الدم

الشمام مليء بالبوتاسيوم، حيث يساعد البوتاسيوم على استرخاء الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم.

يمنع

الإمساك

إن وجود مستوى عالي من الألياف الغذائية ضروري لتعزيز حركات الأمعاء وصحة الجهاز الهضمي، حيث تعمل الألياف على زيادة حجم

البراز

وتجعل حركة الأمعاء منتظمة.

يعزز

المناعة

الشمام مليء بمركبات تسمى المغذيات النباتية، حيث تعزز المغذيات النباتية المناعة وتساعد في محاربة الأمراض حيث تمنحه هذه المركبات خصائص مضادة للالتهابات، كما يعزز فيتامين أ المناعة وإنتاج خلايا الدم البيضاء.

يساعد في نمو الجنين

حمض الفوليك في الشمام هو أحد العناصر الغذائية الأساسية أثناء

الحمل

حيث يمنع عيوب الأنبوب العصبي عند الأطفال، كما أنه يساعد في تكوين خلايا الدم الحمراء في الجسم ويحافظ على الصحة العامة للأم والطفل.

يعمل كعامل قوي مضاد للسرطان

أظهرت الدراسات أن

حمض الفوليك

يلعب دورًا مهمًا في الوقاية من السرطان وقد يكون حمض الفوليك مفيدًا عند تناوله في المراحل المبكرة من السرطان ومع ذلك قد يعزز الفولات الخلايا المكونة للسرطان عند تناوله في المراحل المتأخرة من السرطان، كما أن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لاكتشاف إمكانات الشمام المضادة للسرطان.

يوفر تغذية للبشرة ويقلل من

تساقط الشعر

الفيتامينات الموجودة في الشمام تغذي

الجلد

وتحمي الجلد من

السموم

الضارة، كما تعمل هذه

المعادن

والفيتامينات على تحفيز

نمو الشعر

وتقليل تساقط الشعر في نفس الوقت.[1]

فيتامين سي

يحتوي كوب واحد من الشمام على أكثر من 100 في المائة من القيمة اليومية الموصى بها (DV) من فيتامين سي وذلك وفقًا لمايو كلينك، حيث يشارك فيتامين سي في إنتاج مايلي:

الأوعية الدموية
الغضروف
العضل
الكولاجين

في

العظام

ولكن هناك حاجة إلى مزيد من البحث حول فيتامين ج لإثبات فعاليته ضد الأمراض الآتية

الأزمات
السرطان
داء السكري

ومع ذلك فإن تناول الأطعمة الغنية بفيتامين سي قد يساعد في تقليل مدة استمرار الأعراض في المرة التالية التي تصاب فيها بنزلات البرد، كما وجدت مراجعة من مصدر موثوق أن فيتامين C يقلل من طول نزلات البرد لدى البالغين بنسبة 8 في المائة في الأطفال كما تم تقليل الفترة الزمنية للإصابة بنزلة برد بنسبة 14 بالمائة.

حمض الفوليك

حيث يعرف حمض الفوليك أيضًا بفيتامين ب 9 حيث أن حمض الفوليك هو المصطلح المستخدم عندما يكون موجودًا بشكل

طبيعي

في الأطعمة وحمض الفوليك هو المصطلح المستخدم للمكملات الغذائية والأطعمة المدعمة، كما أن حمض الفوليك معروف بقدرته على الوقاية من العيوب الخلقية للأنبوب العصبي مثل العمود الفقري المشقوق، وقد يساعد أيضًا في الآتي:

تقليل مخاطر الإصابة ببعض أنواع السرطان
يعالج فقدان الذاكرة بسبب الشيخوخة على الرغم من الحاجة إلى مزيد من البحث
عندما يتعلق الأمر بالسرطان قد يكون حمض الفوليك سلاحًا ذا حدين

وفقًا لإلقاء نظرة فاحصة على الدراسات التي أجريت على الفيتامين المنشورة في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية قد يوفر حمض الفوليك الحماية في السرطانات المبكرة وفي الأشخاص الذين يعانون من نقص حمض الفوليك ومع ذلك قد يؤدي تناول جرعات عالية من فيتامين ب 9 مثل المكملات المفرطة إلى تحفيز أو تفاقم السرطانات في مراحل لاحقة

ووفقًا لمايو كلينك قد تحتاج

النساء

الحوامل والنساء في سن

الإنجاب

إلى استهلاك من 400 إلى 600 ميكروغرام من حمض الفوليك يوميًا، ويجب أن يستهلك الذكور الذين تزيد أعمارهم عن 13 عامًا 400 ميكروغرام حيث يحتوي كوبان من الشمام كروي الشكل على 74 ميكروغرامًا من حمض الفوليك أو حوالي 19 بالمائة من القيمة اليومية.

الماء

مثل معظم الفواكه يحتوي الشمام على نسبة عالية من الماء بنسبة 90٪ تقريبًا وقد يساعدك تناول الشمام على البقاء رطبًا طوال اليوم وهو أمر مهم لصحة

القلب

، وعندما تكون رطبًا لا يتعين على قلبك أن يعمل بجد لضخ الدم، حيث يدعم الترطيب الجيد أيضًا مايلي

الهضم
كلى صحية
ضغط دم صحي

وقد يسبب الجفاف الخفيف مايلي

دوخة
صداع الراس
تبول أقل
جلد جاف
فم جاف
إمساك

قد تكون الحالات شديدة الجفاف خطيرة وتؤدي إلى مايلي

سرعة

دقات القلب
الالتباس
ضغط دم منخفض
ذبل الجلد
فقدان الوعي
الجفاف هو أيضًا عامل خطر لتطور حصوات الكلى.

الماء العادي هو أفضل رهان للبقاء رطبًا حيث يمكن أن يساعد أيضًا تناول الفاكهة الغنية بالمياه مثل الشمام.

الألياف

تتجاوز الفوائد الصحية للألياف منع الإمساك، كما أن النظام الغذائي الغني بالألياف قد يساعد على الآتي أيضاً

تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكري
تساعدك على إنقاص

الوزن

بجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول

وفقًا للإرشادات الغذائية للأمريكيين من عام 2015 إلى عام 2020 فإن الكمية الموصى بها من الألياف هي كما يلي

الرجال الذين تقل أعمارهم عن 50 عامًا 34 جرام

الرجال فوق سن الخمسين 28 جرام
النساء تحت سن الخمسين 28 جرام
النساء فوق سن الخمسين 22 جرام

البوتاسيوم

كوب واحد من شمام متوسط الحجم يوفر 4 بالمائة من قيمة البوتاسيوم اليومية، كما يعتبر البوتاسيوم هو معدن إلكتروليت أساسي، ووفقًا لجمعية القلب الأمريكية يساعد البوتاسيوم في الحفاظ على توازن الماء الصحيح بين الخلايا وسوائل الجسم

كما أن البوتاسيوم حيوي أيضًا لصحة

الأعصاب

والتقلص السليم للعضلات ويساعد تناول وجبة خفيفة غنية بالبوتاسيوم مثل الشمام بعد التمرين على تجديد الإلكتروليتات المستنفدة.

الفوائد الأخرى للشمام

كوب واحد من الكنتالوب يحتوي على 1.5 جرام من البروتين، كما أنه يحتوي على كميات قليلة من العديد من الفيتامينات والمعادن الأخرى بما في ذلك:

فيتامين ك
النياسين
الكولين
الكالسيوم
المغنيسيوم
الفوسفور
الزنك
نحاس
المنغنيز
السيلينيوم

هذه الفوائد الصحية تجعل الشمام خيارًا جيدًا ومغذيًا للفاكهة.[2]

يبطئ تطور التهاب المفاصل
يقلل من مخاطر الإصابة بالربو [1]