ما هي بيكتريا كامبيلوباكتر ؟.. وأعراضها واين تتكاثر 

ما هي بيكتريا كامبيلوباكتر

بيكتريا كامبيلوباكتر هي عدوى


يمكن أن تصاب بها من

الطعام

والماء الملوثين ، وتسبب التسمم الغذائي ، وهي تسمى العطيفة ، أو عدوى العطيفة ، أو

التهاب المعدة

والأمعاء ، عندما يقلق الناس من

تناول الدجاج الغير مطهي جيدا

، فإنهم يركزون عادةً على الإصابة بالمرض من  بكتيريا السالمونيلا ، ولكن هناك نوعًا شائعًا آخر من

البكتيريا

يسمى بيكتريا كامبيلوباكتر يمكن أن يجعلك مريضًا أيضًا إذا كنت تأكل دواجن غير مطبوخة بالكامل ، مثل عدوى السالمونيلا ، يمكن أن تسبب بيكتريا كامبيلوباكتر

الإسهال

ومضاعفات خطيرة أخرى في بعض الأحيان ، والرضع والأطفال لديهم فرصة أكبر من البالغين للإصابة بعدوى العطيفة ، لكنها يمكن أن تصيب أي شخص في أي عمر ، والرجال أيضا أكثر عرضة من

النساء

للإصابة ، إنها أكثر شيوعًا في الصيف منه في الشتاء.

أعراض بيكتريا كامبيلوباكتر

عادة ما تستمر العدوى حوالي أسبوع ، إذا كنت مصابًا بالعدوى ، فستبدأ الأعراض في غضون يومين من تناول الطعام المصاب ، قد تشمل:

• 
  الإسهال
  
  الدم
  
  وي في بعض الأحيان
  
• 
  غثيان
  
• 
  التقيؤ
  
• 
  تقلصات البطن
  
• 
  الانتفاخ
  
• 
  حمة
  

بعض الناس لا تظهر عليهم أعراض.[1]

أين تتكاثر بيكتريا كامبيلوباكتر

بيكتريا كامبيلوباكتر تحب الرطوبة الدقيقة ، فهي تفضل

البيئة

منخفضة الأكسجين ، ولا يمكنها التكاثر في الغلاف الجوي الطبيعي حيث يوجد الكثير من الأكسجين ، وتتكاثر في البيئة التي لا يوجد فيها أكسجين على الإطلاق ، علاوة على ذلك ، فإن نطاق درجة الحرارة التي يمكن أن تتكاثر وتنمو فيه هو 30 درجة مئوية إلى 46 درجة مئوية ، وموطنها الرئيسي هو الجهاز الهضمي للحيوانات مثل

الأبقار

والخنازير والأغنام والدجاج والكلاب والقطط والحمام وغيرها ، وقد تم اكتشافه في براز هذه الحيوانات.[2]

متى يجب أستشارة الطبيب في حالة الإصابة


بيكتريا كامبيلوباكتر

إذا تم إضعاف جهازك المناعي بسبب فيروس نقص

المناعة

البشرية أو بسبب  الأدوية  لعلاج  السرطان ، يمكن أن تسبب البكتيريا عدوى خطيرة في مجرى الدم ، راجع طبيبك بعد وقت قصير من ظهور الإسهال والأعراض الأخرى ، إذا كنت بصحة جيدة بشكل عام وتعاني من نوبة إسهال ، فقد تنتظر يومين ، عالج بيكتريا كامبيلوباكتر كما تفعل مع أي مرض يسبب الإسهال ، إذا شعرت بمرض خطير ، فاستشر طبيبك عاجلاً ، وتشمل الأعراض الخطيرة التي يجب ملاحظتها ما يلي:

• 
  الإسهال لأكثر من يومين
  
• 
  دم في
  
  البراز
  
  
• 
  علامات الجفاف  (الظلام بول ،  جفاف الفم  والجلد ،  والدوخة )
  
• 
  ألم شديد في أمعائك أو المستقيم
  
• 
  حمى 40 درجة مئوية أو أكثر
  
• 
  لا يمكنك شرب السوائل بسبب الغثيان أو القيء
  

أسباب بيكتريا كامبيلوباكتر

• 
  يمكن أن تدخل بيكتريا كامبيلوباكتر إلى نظامك إذا كنت تأكل دواجن غير مطهية جيدًا أو طعامًا لامس
  
  الدواجن
  
  النيئة أو غير المطبوخة جيدًا.
  
• 
  تعيش البكتيريا عادة في الجهاز الهضمي للحيوانات ، بما في ذلك الدواجن والماشية ، يمكنك أيضًا العثور على بيكتريا كامبيلوباكتر في
  
  الحليب
  
  غير المبستر.
  
• 
  يتطور بيكتريا كامبيلوباكتر عادة في حالات منعزلة ، في بعض الأحيان ، على الرغم من ذلك ، يمكن أن يحدث تفشي عندما يكون لدى العديد من الأشخاص نفس العدوى ، في البلدان النامية ، وتعيش البكتيريا في أنظمة المياه والصرف الصحي.
  

كيف يحدث التلوث ببيكتريا كامبيلوباكتر ؟

يمكن أن تحمل الدواجن والماشية بيكتريا كامبيلوباكتر حتى لو لم تظهر عليها أعراض ، عندما يتم ذبح الحيوانات ، يمكن أن تنتشر البكتيريا من الأمعاء إلى الأجزاء التي يأكلها الناس ، يمكن أن تلوث العدوى في ضرع البقرة أو ملامسة السماد باللبن ، ويعد الحليب المبستر آمن للشرب ، يمكن أن تصل فضلات الحيوانات إلى البحيرات ، ويمكن للمياه الملوثة أن تنشر البكتيريا في الفواكه والخضروات ، ويساعد غسل الثمار بالماء النظيف على جعلها آمنة.

تشخيص وإختبارات بيكتريا كامبيلوباكتر

يعتبر الإسهال  والقيء  من الأعراض الشائعة بيكتريا كامبيلوباكتر ، ولكن يمكن أن تكون علامات على العديد من الأمراض ، وهذا ينطبق على البراز الدموي أيضًا ، لإجراء التشخيص ، قد يطلب طبيبك عينة من البراز ، والتي سوف يرسلها إلى المختبر ، وسوف يعطيك مركز طبيبك علبة خاصة لأخذ العينة فيها ، وقد يستغرق الحصول على النتائج عدة أيام ، وفي حالات نادرة ، قد يطلب الطبيب إجراء فحص دم ، لكن هذه النتائج تستغرق وقتًا أطول تصل حتى أسبوعين.

علاج بيكتريا كامبيلوباكتر

• 
  يتغلب معظم الناس على العدوى بدون أدوية أو علاجات خاصة.
  
• 
  اشرب الكثير من السوائل أثناء إصابتك بالإسهال ، ما لم يخبرك طبيبك خلاف ذلك ، لا تأخذ أي شيء لمنع  القيء  والإسهال.
  
• 
  أدوية بيكتريا كامبيلوباكتر للتخلص من العدوى ، إذا كان جهازك المناعي ضعيفًا ، فقد يصف لك طبيبك دواءً لمحاربة العدوى:
  
• 
  أزيثروميسين  ( زيثروماكس ،  Zmax ) عادة سيعطيك الطبيب المضادات الحيوية.
  
• 
  سيبروفلوكساسين  (Cetraxal، Ciloxan، سيبرو ) أو الليفوفلوكساسين  ( يفاكين ) خيارات أخرى.
  
• 
  مقاومة المضادات الحيوية بيكتريا كامبيلوباكتر قد تسمع مصطلح مقاومة المضادات الحيوية عندما يتحدث الناس عن بيكتريا كامبيلوباكتر ، قد يكون من الصعب علاج العدوى بالبكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية (وهذا يعني أنها لم تعد تستجيب لبعض الأدوية المستخدمة في علاجها) ، ويمكن أن تستمر لفترة أطول ، ويمكن أن تسبب مرضًا أكثر خطورة.
  

مضاعفات بيكتريا كامبيلوباكتر

• 
  تزول العدوى عادةً في غضون 2-10 أيام ، إذا تُركت دون علاج ، فقد يؤدي بيكتريا كامبيلوباكتر إلى عواقب وخيمة على عدد قليل جدًا من الأشخاص ، ويمكن أن تحدث بعض المشاكل في وقت مبكر ، أحد الأمثلة على ذلك هوعدوى
  
  المرارة
  
  ( التهاب المرارة).
  
• 
  يمكن أن تكون هناك أيضًا مضاعفات من المراحل المتأخرة من العدوى ، لكن المشاكل الخطيرة طويلة الأمد غير عادية ، وترتبط العدوى  بالتهاب المفاصل  في حالات نادرة ، وقد يؤدي أيضًا إلى  متلازمة غيلان باري ، إنه اضطراب يهاجم فيه جهازك المناعي
  
  الأعصاب
  
  في جسمك ، ويمكن أن تؤدي إلى الإصابة بالشلل الجزئي والبقاء في المستشفى لأسابيع.
  

الوقاية من بيكتريا كامبيلوباكتر

• 
  أفضل طريقة لتجنب بيكتريا كامبيلوباكتر هو طهي الدواجن بدرجة حرارة لا تقل عن 75 درجة مئوية ، وأن يكون اللحم أبيض اللون وليس ورديًا ، لا تأكل أبدًا
  
  الدجاج
  
  الذي يبدو غير مطهو جيدًا.
  
• 
  تسخين الأطعمة وبسترة منتجات الألبان هي الطريقة الوحيدة للتخلص من البكتيريا الموجودة في الأطعمة الملوثة.
  
• 
  اغسل يديك  قبل الطهي وبعد لمس الدواجن النيئة أو اللحوم.
  
• 
  احتفظ باللحوم والدواجن غير المطهية بعيدًا عن الأطعمة الأخرى ، مثل الخضروات ، باستخدام ألواح التقطيع والأواني وأسطح الطهي المنفصلة.
  
• 
  اغسل يديك  بعد لمس أنبوب حيوان أليف.
  
• 
  تأكد من أن طفلك أو أي شخص يعاني من الإسهال يغسل يديه جيدًا. [1]