عصير القصب والرجيم .. هل هو مفيد او ضار ؟”

عصير القصب

يعتبر

عصير القصب

مشروب من المشروبات الشعبية المشهورة والمتداولة بين المصريين، ومن المعروف أن لكل شئ فوائد وأضرار حيث أنه له العديد من الفوائد ولكنه أيضاً قد يتسبب في حدوث بعض المضاعفات للأشخاص حسب حالتهم الصحية، حيث ينصح العديد من الأشخاص بتناول مشروب القصب في حمية إنقاص

الوزن

وإتباع أنظمة غذائية للرجيم.

فوائد عصير القصب لإنقاص الوزن

• يعتبر عصير القصب مصدر خالي من الدهون حيث أن لا يوجد به أي سكريات أو سعرات حرارية زائدة.
• مشروب القصب مصدر غني بـ الألياف، حيث تساعد تلك الألياف الغذائية في إنقاص الوزن من خلال الإحساس بالشبع لأطول فترة ممكنة.
• يقلل نسبة
  
  الكوليسترول
  
  في الدم الضارة في
  
  الجسم
  
  ، مما يساعد في إنقاص الوزن بسهولة والتخلص من الكوليسترول الضار في الجسم.
• يحتوي عصير القصب على مواد مضادة للالتهابات، حيث أن الإصابة بالالتهابات تمنع فقدان الوزن حتى إذا تمت ممارسة
  
  الرياضة
  
  أو إتباع حمية غذائية، ويؤدي شرب عصير القصب بشكل منتظم إلى التقليل من الالتهابات وبالتالي التخلص من الوزن الزائد.
• يعزز صحة القناة الهضمية.
• يعمل على تنشيط عملية الأيض “الميتابوليزم”.
• يحتوي عصير قصب
  
  السكر
  
  على خصائص لها القدرة على إزالة السموم.
• يساعد مشروب القصب على تنشيط وتعزيز عملية التمثيل الغذائي التي تعمل على حرق الدهون بكفاءة.
• يمد الجسم بالطاقة اللازمة.[2]

أضرار عصير القصب لإنقاص الوزن

• يحتوي على العديد من السعرات الحرارية فكوب واحد منه يمكن أن يحتوي على أكثر من حوالي 250 سعر حراري.
• لعصير القصب عدة خصائص متغيرة فلذلك يجب تناول عصير القصب طازجاً حيث أنه يتأكسد وحينها سوف يتسبب في العديد من الأضرار على صحة الإنسان.
• يحتوي عصير القصب على مركب البوليكوسانول الذي يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بالأرق الشديد.
• ويمكن أن يتسبب أيضاً مركب البوليكوسانول في التسبب بسيولة في الدم، ويمكن أن يؤدي إلى زيادة حدوث النزيف.[1]

هل عصير القصب مفيد أم ضار لإنقاص الوزن

على الرغم من احتواء عصير القصب على فوائد عديدة، حيث يحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات والعناصر الغذائية المفيدة للجسم لكنه أيضاً له العديد من الأضرار، حيث يعد عصير قصب السكر مصدر غنياً بالسكر والكربوهيدرات ، نظراً إلى أن كوب واحد (240 مللي) فقط من عصير القصب يحتوي على حوالي 183 سعر حراري، 50 جم من السكر، وعلى حوالي ما يصل إلى 13 من الألياف الغذائية.[1]

فوائد عصير القصب للجسم

• يعد عصير القصب من المشروبات المهمة للجسم وسبب ذلك يرجع إلى احتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي يكون جسم الإنسان في حاجة إليها.
• يساعد عصير القصب على علاج مشكلات الجهاز الهضمي.
• يعمل على تقوية وتعزيز جهاز المناعة.
• يساعد مشروب القصب في الحفاظ على حيوية البشرة.
• يعمل على وقاية البشرة من ظهور التجاعيد.
• ترطيب الجسم والبشرة وتعويض نسبة
  
  الماء
  
  المفقودة.
• يعتبر عصير القصب ذو طبيعة قلوية يعمل على حرق الدهون.
• يدخل في علاج حصوات الكلى.
• يعمل على الحفاظ على صحة
  
  القلب
  
  الوعائية وسبب ذلك يرجع إلى احتوائه على نسبة عالية من عنصر البوتاسيوم الذي يساعد في خفض معدل الإرهاق على القلب والأوعية الدموية من خلال خفض ضغط الدم، وبالتالي يساعد على حمايتك من أمراض خطيرة مثل الأزمة القلبية والسكتات الدماغية وتصلب الشرايين.
• يحافظ على صحة الكلى حتى تقوم بإتمام كافة وظائفها على أكفأ وجه.
• يعمل على الحفاظ على صحة الأسنان، وعلى الرغم من احتواء مشروب القصب على كميات كبيرة من السكر، لكنه
  
  الوقت
  
  ذاته يساعد في وقاية الأسنان وحمايتها من التسوس، وسبب ذلك يرجع إلى احتواء عصير القصب على المعادن التي تحمي من تسوس الأسنان وتسبب الرائحة الكريهة للفم مثل عنصري الكالسيوم والفسفور الذي يقوي من طبقة مينا الأسنان.
• يحافظ على صحة
  
  الكبد
  
  وينشط وظائفها.
• يعمل على وقاية الجسم من الإصابة بالأورام السرطانية.
• يقلل من الآلام والالتهابات المصاحبة لأمراض المسالك البولية.
• نمو
  
  العظام
  
  والأسنان بشكل صحيح وسبب ذلك يرجع إلى أنه مصدر غني بعنصر الكالسيوم والفسفور.
• يساعد في علاج
  
  حب
  
  الشباب، حيث من الممكن أن يساعد الاستخدام الموضعي لعصير قصب السكر في تقليل وعلاج مشاكل
  
  الجلد
  
  مثل حب الشباب، وسبب ذلك يرجع إلى احتواء عصير قصب السكر على أحماض ألفا هيدروكسي مثل حمض الجليكوليك، مما يعمل على زيادة معدل دوران الخلايا.
• كما أن تلك الأحماض تساعد في تقشير الجلد وتقضي على فرص تراكم حب الشباب.[4]

فوائد عصير القصب للمرأة الحامل

• يساعد القصب في علاج
  
  الإمساك
  
  الذي تعاني منه الكثير من
  
  النساء
  
  وبالأخص للمرأة الحامل.
• يساهم في تحسين الحالة المزاجية للحامل بالأخص في حالات الإكتئاب التي تتعرض لها الحامل.
• يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن التي يحتاج إليها جسم المرأة الحامل.
• يحتوي على نسبة من السكر الذي يعد هرمون السعادة في الجسم التي تحتاج إليها المرأة الحامل أثناء فترة الحمل.
• يساعد في تقوية العظام.
• يعمل على وقاية الجسم من الإصابة بهشاشة العظام.
• يساعد في التعزيز من صحة الجنين.
• يقلل من تعب وتوتر المرأة الحامل.
• يسهل من عملية التمثيل الغذائي.
• يقلل من أعراض الغثيان والقيء.
• ينشط جسم المرأة.
• يعمل على تقوية وتعزيز جهاز المناعة.[3]

فوائد عصير القصب لـ علاج الإكتئاب

• أثبتت بعض الدراسات أن لـ عصير القصب العديد من الفوائد في علاج الإكتئاب
• يعمل على تقليل فرص الإصابة بأمراض القلب.
• يساعد في مكافحة الأورام السرطانية.
• يساعد على تحسين الصحة العقلية.
• يعمل على تنشيط إنتاج الاندورفين الذي يعمل على تحسين الحالة المزاجية وعلاج الاكتئاب.
• يساهم في إنتاج هرمون الأوكسيتوسين المسؤول عن المشاعر العاطفية وتحفيز الدماغ ومكافحة الخمول والكسل.
• يحتوي عصير القصب على نسبة من السكر الذي يعد هرمون السعادة في الجسم، حيث أنه يساعد في تنشيط مادة السيروتونين التي تساعد على تهدئة الأعصاب.
• يحتوي عصير القصب على العديد من مضادات الأكسدة التي تحفز جهاز المناعة.

فوائد عصير القصب بعد التمرين

شرب عصير القصب له العديد من الفوائد للرياضيين ولاعبي كمال الأجسام وعلى صحة الأشخاص الذين يمارسون الرياضة وينصح خبراء الصحة بـ فوائد تناول عصير القصب بعد التمرين مباشرة، حيث يحتوي عصير القصب على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة المفيدة للجسم، كما يحتوي على نسبة من الألياف التي تمد الجسم بالطاقة اللازمة التي يحتاج لها ممارسي الأنشطة الرياضية ومن ضمن فوائد عصير القصب:

• يعمل عصير القصب على مد الجسم بالطاقة اللازمة التي يحتاج إليها.
• يعمل على تنشيط حيوية الجسم.
• يقلل من التعب والإرهاق الناتج عن ممارسة الرياضة.
• يساعد على ترطيب الجسم من الجفاف الذي يمكن أن يحدث له نتيجة الإفراط في ممارسة الرياضة دون شرب أي سوائل.
• تعويض الجسم عن
  
  كمية الماء
  
  المفقودة خلال فترة ممارسة الرياضة.
• يعمل على تقوية العضلات.