ما هي الحلبة

الحلبة أو ما يعرف باسم التبن اليوناني هي نبات سنوي تنتمي إلى عائلة فاباسيا، وإنها تكثر وتتواجد في آسيا والبحر الأبيض المتوسط، وتتألف من بذور وأوراق صالحة للأكل، حيث أنها تحتوي على خضر ورقية صغيرة الحجم ويمكن أن تستخدم طازجة أو بشكل مجفف، وتكون على شكل قرون تحتوي على بذور ذهبية اللون صغيرة الحجم ومربعة الشكل، وتستخدم كالتوابل أو للأغراض الطبية، وإن الحلبة تتميز بنكهة شراب القيقب، وتُزرع الحلبة ويتم استهلاكها في الهند حيث أنهم يستخدمون أوراقها الطازجة في مجموعة من أطباق الطهي.[1]

وصفات الحلبة لزيادة الوزن

إن من الوصفات التي يمكن استخدامها لزيادة الوزن باستخدام الحلبة هي:

شرب الحلبة كشاي فهي تفتح الشهية ويتم ذلك بتناول كوب واحد على الأقل من شاي الحلبة يومياً، فإن بذور الحلبة المضافة للماء تقوم بزيادة الوزن ويتم ذلك بإضافة ملعقة صغيرة من بذور الحلبة إلى ماء بمعدل واحد لتر، ثم يتم غليها جيداً لمدة دقيقة ويتم تصفيتها ونشربها على مدار اليوم ويكون ذلك بمعدل ملعقة كبيرة واحدة كل ساعة.
تناول الحلبة الخضراء كما هي من دون أي إضافات.
نضيف ملعقة ونصف كبيرة من زيت الحلبة إلى نصف كوب من الماء، ويتم شربه مع ملعقة كبيرة من المربى مرتين في اليوم، تتجلى الفترة الأولى في فترة الصباح على الريق أما الفترة الثانية يجب أن تكون قبل النوم.
إضافة عشر غرامات من بذور الحلبة إلى كمية مشابهة لها من زيت الزيتون، ثم يتم تناول ربع الكمية المذكورة ونقسم هذه الكمية على أربع مرات في اليوم الواحد.
يتم خلط زيت الحلبة مع زيت الخروع بكميات متساوية ونقوم بدهن المنطقة المراد تسمينها، ثم يترك لمدة ثلاثين دقيقة قبل أن يتم غسل المنطقة بالصابون والماء الفاتر، وينصح لنتائج سريعة ظاهرة أن يتم تناول الأطعمة التي تحتوي على السعرات الحرارية كالفول السوداني والفاصولياء وغيرها من الأطعمة، وتجنب تناول الأطعمة الغنية بالدهون الضارة، والحرص على ممارسة التمارين الرياضية التي تعمل على ملئ العضلات.
نقوم بطحن مئة غرام من الحلبة بالإضافة إلى سكر النبات واثنتي عشرة حبة من اللوز، ثم نقوم بتقسيم المسحوق إلى 24 جزء كل جزء يتم تناوله مرتين يومياً.
وصفة عصير الموز مع الحلبة ويتم إعدادها عن طريق وضع موزتان مع ملقعتين صغيرتين من بذور الحلبة المطحونة مع نصف حفنة من اللوز وملعقة كبيرة من بذور الكتان المطحونة مع خمسة تمور منزوعة النوى، وكوب من الماء أو الحليب في خلاط ونخلطهم لمدة دقيقتين، وسينتج عصيراً سميكاً يجب أن يتم تناوله صباحاً فهو يحل محل وجبة الافطار.[2]

الحلبة والعسل لزيادة الوزن

إن الحلبة كما أسلفنا سابقاً هي نبتة سنوية وتستخدم أوراقها وبذورها حيث أن أوراق الحلبة الطازجة تستخدم في أطباق الصلصات والكاري والحساء، حيث أننا نستطيع أيضاً أن نستخدم بذور الحلبة كاملة أو مطحونة وتوضع مع التوابل عند الطهي أو ممكن أن يتم استخدامها في التدليك الجاف للحوم، وإن بذور الحلبة نستطيع تحميصها على نار متوسطة ليتم التقليل من مذاقها والتي تعمل على زيادة الوزن وهناك أيضاً

حبوب الحلبة الأميركية للتسمين

، ونجد أن بذور الحلبة تستخدم لصنع الشاي فهو مليء بالفوائد الصحية ويمكننا إضافة العسل فهو يغني هذه الفوائد فهما يحسنان صحة الجهاز الهضمي ويعملان على تنظيم السكر في الدم وحماية صحة القلب، ومن الوصفات التي ممكن أن نستخدم العسل مع الحلبة:

القيام بغلي كمية مناسبة من الحلبة والعسل مضاف لها السكر والماء على النار ثم يتم شربها يومياً.
إعداد كوباً من الحلبة الساخنة ثم يتم إضافة العسل الأسود إليها، مع تناول ثلاثة أكواب من المزيج ونوزعها على أوقات مختلفة من اليوم.
خلط ملعقة كبيرة من مطحون الفستق، ونضيف إليها ملعقتين من العسل وكمية كافية من الزبيب والحلبة، ثم يتم تناول هذا الخليط مرتين في اليوم الواحد، فتتجلى الفترة الأولى بعد وجبة الفطور أما الفترة الثانية فتكون مساء بعد وجبة العشاء، أو قبل النوم بخمس عشرة دقيقة.
خلطة الحلبة والزعتر المضاف لها العسل وتتكون من ملعقة طعام من الحلبة المطحونة بالإضافة إلى الزعتر والعسل وملعقة طعام فستق مطحون وأيضاً بضع حبات من الزبيب، يجب أن يتم خلط هذه المكونات بواسطة الخلاط إلى أن تغدو مزيج متماسك، ثم يوضع الخليط في علبة وتوضع في الثلاجة، ويتم تناول هذه الخلطة ملعقتي طعام في الصباح على الريق وملعقة في المساء قبل النوم.

الحلبة المطحونة مع الحليب لزيادة الوزن

إن الحلبة المطحونة مضافاً لها الحليب تعتبر من أفضل الطرق والأكثر انتشاراً لزيادة الوزن، حيث أن هذه الوصفة ممكن أن تكون إحدى الطرق من

طريقة زيادة الوزن في رمضان

وتُحضر في الطريقة التالية:

نضع كوب من الحليب كامل الدسم على النار حتى يتم غليانه ثم نضيف فوقه ملعقتين من الحلبة المطحونة.
ثم نقوم بإضافة ملعقتين من العسل الطبيعي.
يتم شرب هذا الخليط صباحاً ومساءً حتى يتم الحصول على نتائج ملموسة.

الحلبة لزيادة الوزن بدون رائحة

نجد أن هناك العديد من النباتات التي ممكن أن تُستخدم في

وصفات لزيادة الوزن بسرعة في 15 يوما

للكبار مثل الحلبة فهي فعالة جداً ومجربة ونتائجها ملموسة، بالإضافة إلى وجود

أ

كلات تزيد الوزن بسرعة للأطفال

، ولكن عند استخدام الحلبة لزيادة لوزن يجب أن تكون بكميات كبيرة لهذا فممكن أن ينتج عنها رائحة ولكن هناك بعض الطرق التي تساعد في التخلص من رائحة الحلبة وتتجلى في:

القيام بتحميص حبوب الحلبة قبل الاستخدام.
إضافة أعواد الحلبة مع مغلي الحلبة لأنها تساعد على التخلص من رائحتها.
تناول القهوة بعد شرب الحلبة، فهي تعمل على القضاء على الرائحة الكريهة التي تنتج عند شربها.
إصافة البقدونس الذي يخفي رائحة الحلبة الكريهة ويكسبها رائحة مميزة.
إضافة بشر البرتقال مع الحلبة عندما يتم غليها فالبرتقال يقلل من الرائحة.
إضافة نقاط من زيت الزيتون في الماء المغلي.
وضع بعض أوراق النعناع الطازجة أو المجففة.

هل يمكنك استخدام حبوب الحلبة لزيادة الوزن

إن كبسولات الحلبة التي تستخدم لزيادة الوزن لا يُنصح باستعمالها لأن معظم العلامات التجارية تقوم بصنع خلاصات الحلبة وليس كبسولات بذور الحلبة المطحونة، مع العلم أن هذه الحبوب هي غالية الثمن لأنك تحتاج أن تأخذ الكثير من هذه الحبوب حتى تستطيع أن تصل إلى نفس الفوائد التي تجنيها من بذور الحلبة المطحونة والتي تعمل على زيادة الوزن، وإن حبوب الحلبة تميل إلى أن تكون ثقيلة جداً على المعدة وخاصة في حالة الاستهلاك الكبير لها، ولكن في هذه الحالة يوجد حل حتى تمنع الثقل على المعدة، ويتجلى هذا الحل في شرب كمية كافية من الماء وأن يتم تناولها بعد وجبة الإفطار أو الغداء.