لماذا يفضل عمل المطابخ من خشب القرو الزان

حسن المظهر:

نظرا لجودته وخطوطه المستوية فإنه يعطي نسيجًا موحدًا.
قابلية العمل:

نظرا لكثافته المتوسطة وصلابته فإنه يمكن أن يحمل المسامير والبراغي بشكل جيد جدا ونسيجه يحمل الطلاء ويعطى لمسة نهائية جذابة عند التشطيب ويمكن ثنيه بسهولة جدًا للعديد من الاشكال عند تعريضه للبخار
قسوته وصلابته:

الزان هو مادة خشبية قاسية وهو رائع ويعطي أفضل النتائج للأثاث والأرضيات ويمكن أن يتحمل الأحمال الثقيلة ونظرًا لصلابته الجيدة فإنه لا يخدش بسهولة والندوب
خشب صلب ومستقر:

هو خشب مستقر ولكن يجب أن يكون جافًا تمامًا لان الزان يمكن أن يسبب مشاكل عندما يتعرض للرطوبة أو يصاب بالبلل.[1]

المطابخ الخشبية

بالنسبة لمشتري المطابخ اصبح هناك الآن عدد خيارات غير مسبوق من المواد والتشطيبات لخزائن المطبخ واصبح أصحاب المنازل المعاصرين يبحثون عن

المطابخ الخشبية

المطلية بالورنيش لتحقيق الشكل الانيق، وعندما يتعلق الأمر بالأناقة والجمال فلا شيء يتفوق على الخشب وذلك لان الخشب لديه القدرة غير العادية لجعل المكان يبدو حديثًا ومليئًا بالحيوية وفى نفس الوقت يعطى المساحة الدفء التي يحب الناس أن يشعروا بها فى بيوتهم، كما أن الخشب يعيش لمدة طويلة وهو مقاوم للعوامل الجوية المختلفة، وبفضل تقنيات التصنيع اليوم يمكن أن تكون خزانات المطبخ الخشب حلًا عمليًا جدًا.

سلبيات المطابخ الخشبية

الحقيقة هى أن الخشب يتطلب الكثير من الرعاية ولن تصمد كل انواع الخشب أمام سوء المعاملة التي نقوم بها مع المطابخ العادي ومع ذلك إذا أعطيت لهذه المطابخ الرعاية الجيدة يمكن لخشبها ان يحتفظ بمظهره النظيفة لمدة طويلة جدًا وبشكل عام يمكن تجنب معظم سلبيات الخشب بالرعاية الجيدة، يرى بعض الناس أن صنع المطابخ من الخشب اخيار سيئ ويفضلون

استخدام الجرانيت على اسطح المطبخ

وغير صحي ولكن هذا ليس صحيحًا فقد أظهرت بعض الدراسات أن

الخشب المعالج للمطابخ

لديه صفات طبيعية مضادة للبكتيريا ومع ذلك إذا لم تعالج مشاكل التسريب و البلل في مطبخك الخشبي بشكل سليم يمكن أن تتطورالبكتيريا ومشاكل العفن فى الخشب بشكل سئ ،ليس كل الخشب متساو فهناك بعض الخشب الذي يكون لينًا جدًا ولا يمكن استخدامه فى المطابخ ومع ذلك لا يوجد خشب سيكون قويًا مثل الحجر ومعظم الاخشاب عرضة للخدوش، كما يمكن أن يكون الضرر الناجم عن المياه مشكلة إذا لم يتم معالجة الخشب بشكل صحيح فإن الماء الذي سيبقى عليه لفترة طويلة سوف يبدأ في التسرب إليه، كما ان لخشب يحتاج إلى الكثير من الصيانة وبالنسبة لبعض الناس فانهم يرون ان المطابخ الخشبية لا تستحق كل هذا العناء.

إيجابيات المطابخ الخشبية

يمكن أن يكمل الخشب العديد من تصاميم المطابخ ويمكن استخدامه بشكل خلاق جدا بسبب مدى سهولة تشكيله كما ان الخشب لديه مظهر جيد ومعظم الناس الذين يختارون الخشب يختارونه بسبب مظهره وحده وعلى الرغم من الصيانة التي يتطلبها فانهم يحبون اللمسة التي يضفيها الخشب على مطبخهم، فالخشب يضفي لمسة دافئة كما أنه يحتفظ بالحرارة فى المطبخ فمثلًا المطابخ المصنوعة من الجرانيت تكون أغلب الوقت باردة بينما المصنوعة من الخشب تكون دافئة معظم الوقت وهذا شيء صغير لكنه يمكن أن يحدث فرقًا كبيرًا، كما ان الخشب هو أيضا أكثر هدوءًا من غيره من المواد مما يسهل تشكيله كما أنه صديق للبيئة، وهي متنوعة بشكل كبير حيث أن هناك العديد من أنواع المطابخ الخشبية للاختيار منها كما أن الأخشاب الصلبة لا تزال تستخدم على نطاق واسع وتشمل أنواع الخشب:( القيقب والكرز والبلوط والبتولا وخشب الساج و الزان).

لماذا يفضل مطابخ الزان

يفضل استخدام خشب الزان فى المطابخ وذلك لان خشب الزان وزنه متوسط الى ثقيل ولديه خصائص قوة جيدة ومقاومة عالية ضد التآكل كما الزان يمكنه أن يتقلص إلى حد كبير وهو عرضة للحركة اكثر من غيره من الاخشاب لذلك لا ينبغي أن يكون عرضة لتقلبات الرطوبة قبل أو أثناء العمل به، وعلى الرغم من صلابته يمكن أن يتم العمل بخشب الزان بسهولة حيث يمكن قطعه وحفره دون أي مشاكل، خشب الزان لديه العديد من المزايا الأخرى والتي تعطي الاثاث شكلًا مميزا اكثر من الاثاث المصنوع من باقي الاخشاب فى نواح كثيرة، واحدة من خصائصه الشهيرة هو أنه عديم الرائحة ويمكن أن يصنع منه العديد من الاشياء بدءًا من غرفة النوم حتى المطبخ و غرفة المعيشة فإذا كنت لا تريد رائحة الخشب في غرفة النوم الخاصة بك أو غرفة المعيشة فخشب الزان هو خيار رائع.

خصائص خشب الزان

الزان الأوروبي والزان الأمريكي هما من عائلة الزان وخصائص هذين النوعين من الخشب هي قريبة جدًا من بعضها البعض وتوجد اختلافات طفيفة في مظهرهما ولونهما ولكن عند التحدث عن الملمس والخامة لا يوجد فرق بينهما.

اللون / المظهر: لون الزان هو كريمى شاحب وخشب القلب يكون لونه ورديًا أو بنيًا أو أحمر مائل للبياض ويتغير لونه مع مرور الوقت ويصبح داكن اللون أكثر فأكثر وبعد علاجه بالبخار يصبح لونه ذهبيًا.
الصلابة : خشب الزان لديه صلابة كافية. إذا كنا نتحدث صلابة الزان الأوروبي هى (6460 نيوتن) وصلابة الزان الأمريكي هى (5780 نيوتن) لذلك هذا الخشب هو أفضل اختيار للأثاث المنزلي وللأبواب الخارجية.
القابلية العمل: يمكن أن يستخدم الغراء مع خشب الزان ويمكن تشطيبه و تقليمه بشكل جيد جداً ومن المعروف الزان يمكن ان يتم ثنيه بالبخار ويمكن أن يتم العمل معه بسهولة بالأدوات والآلات وذلك بسبب صلابته المتوسطة.
المقاومة للتعفن: فمن الأفضل فى الخشب الذي ستقوم باستعماله أن يكون غير قابلًا للتعفن ولكن الزان ليس لديها خصائص مقاومة العفن الطبيعية ويمكن أن يضمحل بسهولة
التوافر: الزان الأوروبي متاح على نطاق واسع في جميع أنحاء أوروبا بكميات كبيرة والزان الأمريكي أيضًا متوفر في السوق بأسعار في متناول الجميع في النطاق المحلي.
المتانة: الزان لديه صلابة كافية و يدوم لمدة طويلة ولكن هذا لا يعني أنه يدوم بشكل جيد بسبب أن ذلك الخشب يمكنه أن يصاب بسهولة بالحشرات والتعفن.

كيف تعتني بمطبخك الخشبي

أفضل طريقة لرعاية المطابخ الخشبية هو الحفاظ عليها الجافة لان الماء هو عدوك وعدو مطبخك وإذا لم يتم عزلها بانتظام ضد الماء سوف يضر ذلك بها ولهذا يجب مسح أي انسكابات على المطبخ الخشبي قبل أن يتم امتصاصها، ويجب تنظيف المطبخ الخاص بك بخرقة رطبة أو منشفة ورقية ولا تسمح للماء أن يبقى فترة أكثر من اللازم و القيام بإضافة قطرة من الصابون السائل إلى الممسحة الرطبة الخاص بك سوف يساعد على تخفيف أي انسكابات لزجة أو دهنية مما سيجعلها أسهل للمسح ولا تقم باستخدام أي مواد كيميائية ذات تركبية قاسية عليه لان ذلك سيسبب جفاف الخشب مع مرور الوقت و سيجعل البقع تبقي بشكل دائم عليه، النفط المعدني رخيص وهو يحمي الخشب ويمكن أن تجعل الضرر الطفيف يختفى فإذا كنت تستخدم الزيوت المعدنية يجب عليك القيام بتطبيق طبقة رقيقة مرة واحدة في الشهر للسنة الأولى بعد تثبيته فى مطبخك وبعد ذلك يمكنك تطبيقه مرة واحدة كل ستة أشهر أو أكثر في كثير من الأحيان إذا كان السطح يبدو غير لامعًا وجافًا.[2]