ما هو الدايت المرن بالتفصيل
ما هو الدايت المرن
انتشر حديثًا سؤال ما هو الدايت المرن بالتفصيل؟ ويعتبر الدايت المرن نظام غذائي صحي يعتمد على تناول كافة أنواع الطعام دون أن يحرم الإنسان نفسه من شيء، الدايت المرن له العديد من المسميات من بينها Counting Macros أو If It Fits Your Macros.
يشتمل هذا النظام على العناصر المغذية الرئيسية التي تتمثل في الدهون والبروتينات والكربوهيدرات، والهدف منه بناء الجسم بطريقة صحية، مع تحقيق
نظام المرونة في الأكل.
خطوات الدايت
ويمكن تلخيص الإجابة على سؤال ما هو الدايت المرن بالتفصيل في ثلاث خطوات فقط، وهم كالتالي:
- الخطوة الأولى هي حساب الطاقة التي يحصل عليها الشخص في اليوم الواحد، استناد إلى الوزن الحالي للجسم مع ممارسة بعض من التمارين الرياضية المختلفة.
- الخطوة الثانية تتمثل في تقدير عدد السعرات الحرارية التي يرغب الشخص في إمداد الجسم بها من أجل الوصول إلى الهدف المطلوب.
- الخطوة الثالثة هي تناول الطعام بكميات معتدلة، الكميات التي تعطي الجسم كمية الطاقة التي يحتاج لها يوميا، وبهذا نكون قد أوضحنا الإجابة على سؤال ما هو الدايت المرن بالتفصيل.
فوائد الدايت المرن
يمتلك نظام الدايت المرن مجموعة من الفوائد التي يمد بها الجسم، وذلك نظرا لأنه يعتمد على الدهون والكربوهيدرات والبروتين، ومن فوائد هذا النظام ما يلي.
- فاعلية النظام هي أهم فوائده، فيوجد بعض الأنظمة الغذائية الأخرى التي يمكن أن يتبعها الأشخاص ولكن لا تجدي نفعا ولا تعطي النتيجة المرغوب بها.
- النقطة الأهم في أي نظام غذائي هي فقدان وزن الجسم، ويجب العلم أن التقليل من السعرات الحرارية أمر ضروري من أجل فقدان الوزن، وكذلك نوعية السعرات الحرارية.
-
ولكن الكمية تعتبر هي العامل الأكبر وراء زيادة الوزن أو فقدانه، وهذا النظام لمن يعاني زيادة في السعرات الحرارية، فعلى ذلك الشخص أن يتناول الأطعمة الصحية ولكن عليه تتبع ما يأكله مثل
نظام إيفيم
كذلك. - يجب أن يتم إيقاف عنصر التخمين والسعي وراء الوصول إلى الهدف المطلوب، حتى يكون النظام فعال.
- المرونة من فوائد النظام المرن وذلك عن طريق تناول كافة الأطعمة بدلا من تناول نوع واحد فقط من الأطعمة، فيمكنك تحقيق الأهداف في إنقاص الوزن ومع ذلك تستمتع بتناول الأطعمة المختلفة.
- يمكن أن يتناول الشخص الذي يتبع هذا النظام الكيك أو الكعك أو الشوكولاتة ولكن يجب عليه فقط أن يحسب السعرات الحرارية لكل الأطعمة التي يتناولها ويتناول منها حسب حاجة الجسم فقط.
- ومن فوائد النظام كذلك عدم إلزام الشخص بطعام واحد، فذلك يصيب الإنسان بالملل، حتى لو كان ذلك الطعام هو الدجاج المشوي أو التونة، فيجب أن يكون هناك تنوع في الطعام، ولكن الشرط الوحيد هو حساب وحدات الماكرو.
عد وحدات الماكرو
الماكرو المقصود بها المغذيات التي تشكل الوجبات الغذائية التي تتناولها، ويوجد ٣ وحدات رئيسة وهي الكربوهيدرات والبروتين والدهون، والجرام الواحد من كل ماكرو يشمل السعرات الحرارية الآنية.
- جرام من الكربوهيدرات يساوي ٤ سعرات حرارية
- جرام من البروتين يساوي ٤ سعرات حرارية.
- جرام من الدهون يساوي ٩ سعرات حرارية.
- وبدلا من أن نقوم بحساب السعرات الحرارية، فإن الأطباء المتخصصين في نظام الدايت المرن أوضحوا أن الجسم يحتاج إلى ٢٠٠٠ سعر حراري في اليوم الواحد.
- ونصح كلا منهم بتناول ٨٠ جرام من الدهون و٥٠ جرام من البروتين و١٧٠ جرام من الكربوهيدرات ليكون المجموع النهائي السعرات الحرارية ٢٠٠٠ سعر حراري، إذن يؤثر لك في فقدان الوزن وبناء الجسم أيضا.
نوعية الطعام المتبع في الدايت المرن
- في الحقيقة لا يوجد نوعية طعام معينة الأمر كله متوقف على عدد السعرات الحرارية الموجودة في الطعام أو في كل وجبة، ففي هذا النظام لا يوجد أطعمة مسؤولة عن فقدان الوزن.
- على سبيل المثال وجبة برجر الدجاج مقدار الكربوهيدرات به ٣٣ جرام ونسبة البروتين ٢٥ جرام و١٥ جرام من الدهون.
- التونة أو الأرز البني يحتوي كلا منهما على ١٥ جرام من الدهون و٣٣ جرام من الكربوهيدرات و٢٥ جرام من البروتين، فلا يوجد فرق بينهما في السعرات الحرارية، وكل منهما يساعد في بناء الجسم بنفس المقدار.
- حينما يدخل الطعام إلى معدة الإنسان، فيتعامل الجسم معه كمغذي له ولمن لا يتعامل معه على أساس أنه صحي أو غير صحي، فهو يأخذ ما يريد منه والباقي يخرج على هيئة فضلات.
- ومن أجل المحافظة على الصحة بصورة عامة في أثناء اتباع الأنظمة الغذائية أو لا، فعلى الإنسان أن يقوم بتناول بعض من الألياف لأنها تمثل مغذيات دقيق بالنسبة لجسم الإنسان.
- وهناك بعض أطباء التغذية نصحوا بتناول ٧٠ بالمائة من الطعام من الألياف، وجمعية القلب في أمريكا قامت بالتوصية على تناول ١٥ جرام من الألياف كمقدار لكل ١٠٠٠ سعرة حرارية مستهلكة من الجسم.
حساب عدد وحدات الماكرو
يمكن أن يتم تحميل بعض من تطبيقات الهواتف المحمولة من أجل حاسب عدد وحدات الماكرو الموجودة في النظام الغذائي، ويمكن حسابها يدويا وفقا للطريقة التالية.
- بالنسبة للنساء يتم ضرب ١٠ في وزن المرأة ويتم جمع الناتج على ٦.٢٥ مضروبة في الارتفاع في الطول، ويتم طرحها من مضروب ٥ في عمر المرأة وطرحها من ١٦١.
- والمعادلة هي، (١٠× وزن المرأة) + (٦.٢٥× ارتفاع المرأة × طول المرأة) – (٥× عمر المرأة) – ١٦١.
- بالنسبة للرجال يتم ضرب ١٠ في وزن الرجل، وإضافة الناتج إلى مضروب ٦.٢٥ في ارتفاع الرجل في طوله ويتم طرح الناتج من مضروب ٥ في عمر الرجل وجمع الناتج على ٥.
- والمعادلة هي (١٠× وزن الرجل) + (٦.٢٥×ارتفاع الرجل × طوله) – (٥×عمر الرجل) + ٥.
- بعد ذلك نقوم بضرب هذا الرقم في معدل النشاط للشخص سواء كان رجل أو مرآة، وذلك من أجل تقدير إجمالي احتياج الشخص من السعرات الحرارية.
- ومن أجل فقدان الوزن يقوم نظام الدايت المرن بخصم النسبة المئوية من السعرات الحرارية من استهلاك الجسم للطاقة اليومية لتحديد السعرات الحرارية المستهلكة.
على سبيل المثال إذا كان هناك شخص حاجته من السعرات الحرارية هي ٢٠٠٠ سعر حراري، فإن هذا الشخص سيطرح قيمة ٤٠٠ سعر حراري من أجل فقدان الوزن في اليوم الواحد، ويحتاج إلى ما يلي:
- ٤ سعرات حرارية لكل واحد جرام من البروتينات، وفي الطبيعي تتراوح بين ١٠ و٣٠ بالمائة من السعرات الحرارية اليومية التي يكتسبها الشخص.
- ٤ سعرات حرارية لكل واحد جرام من الكربوهيدرات وفي الطبيعي يتراوح بين ٤٥ إلى ٦٠ بالمائة من السعرات الحرارية التي يكتسبها الشخص في اليوم الواحد.
- بينما الدهون يحتاج الشخص إلى ٩ سعرات حرارية لكل واحد جرام منها، وفي الطبيعي تتراوح بين ٢٠ إلى ٣٥ بالمائة من السعرات الحرارية المكتسبة في اليوم الواحد.[1]