ألذ طبخات بالتوست والتونه
توست بالتونه الفرنسية
إن تحضير هذا التوست لا يحتاج سوى 15 دقيقة، يتم تصنيعها بطريقة تشبه السندوتشات، والمميز أنها من الوصفات المميزة وسهلة التحضير؛ لهذا السبب يمكن تحضيرها في منتصف الأسبوع كوجبة غداء، ويتم هذا من خلال ما يلي:
المكونات
- 1 علبة تونة.
- ثلث كوب كرفس مفروم وناعم.
- ربع كوب مايونيز.
- 2 ملعقة صغيرة عصير الليمون.
- ثمن ملعقة صغيرة ملح.
- شرائح الفلفل.
- 8 قطع توست.
- 2 بيضة كبيرة.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- نصف كوب حليب.
- أربع ملاعق زبدة.
خطوات التحضير
يمكن تحضيره من خلال خطوات بسيطة وذلك لأنه يعتبر من أشهر
وصفات بالتوست
التي يمكن تحضيرها في وقت قياسي والحصول من خلالها على وجبة شهية تحتوي على العناصر المختلفة التي يحتاج إليها الجسم، وتتمثل هذه الخطوات فيما يلي:
- أحضري وعاء قومي بإضافة التونة ومايونيز والكرفس وعصير الليمون ورشة الملح والقليل من الفلفل.
- خلط المكونات مع بعضها البعض جيدًا.
- وضع هذا الخليط على التوست، وتغطيته بقطعة أخرى من التوست.
- بعدها قومي بتقطيع المكونات إلى نصفين.
- قوم بعمل خليط البيض وقومي بإضافة النصفين به.
- ثم يتم إضافة زبدة إلى وعاء القلي ويتم قلي التوست حتى تصبح ذات لون ذهبي على الجانبي.
اختلافات في الوصفة
يوجد بعض الاختلافات في الوصفة التي يمكن أن تقوم بها للحصول على وجبة شهية، يختلف الأمر بناء على ما ترغب به من خلال تحديد المكونات المناسبات، وتتمثل هذه الاختلافات فيما يلي:
- يمكن إضافة الجبن إلى التوست قبل أن تقوم بتقطيعة.
- يمكن إضافة بصل مفروم إلى التونة قبل خلطها.
- كذلك يمكن إضافة ملعقتين من مخلل الشبت المفروم إلى التونة.[1]
توست التونة والبيض والأفوكادو
تعتبر من أجمل الوصفات التي يمكن حضيرها من خلال التونة والبيض والتي تحتوي على 333 من السعرات الحرارية، بالنسبة إلى نسبة الدهون بها فإنها 19.3 جم، وبالنسبة إلى البروتين بها فإنها 23 جم، ونسبة كربوهيدرات 17 جم، أما الألياف فإنها 4 جم، وكوليسترول 111 مجم، ويحتوي على الحديد أيضًا بنسبة 2 مجم، أما نسبة الصوديوم فإنه 586 مجم، ونسبة الكالسيوم 59 مجم، كما أنه يحتوي على سكريات وغيرها من العناصر المختلفة التي يحتاج إليها الجسم، هذا بجانب أنه يمكنك عمل
صينية توست بالتونه
لأن التوست بالتونة له العديد من الأشكال المختلفة، وتحضير التوست بالتونة مع إضافة الأفوكادو يتم من خلال ما يلي:
المكونات
- تونة.
- نصف كوب كرفس مفروم.
- ربع ملعقة ريحان طازج.
- ملعقان بصل أحمر مفروم.
- ملعقان عصير الليمون.
- 1 ملعقة خردل.
- ربع ملعقة ملح كوشير.
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.
- 2 بيض مطبوخ جيدًا.
- 4 شرائح توست.
- ثلاث أرباع كوب كوب أفوكادو مقسم إلى شرائح صغيرة.
- نصف كوب جرجير مقطع إلى شرائح صغيرة.
طريقة التحضير
إن خطوات التحضير بسيطة والتي تجعل هذه الوجبة تعتبر ضمن الوجبات السريعة التي يمكن أن يتم تحضيرها والاستمتاع بها في أي وقت فإنها تحتوي على العناصر التي يحتاج إليها الجسم وبالتالي فإنها تتناسب مع وجبة الإفطار ومع وجبة الغداء ويمكن أن تكون وجبة خفيفة بين الطعام، ويتم تحضيره من خلال الخطوات الآتية:
- في البداية لابد من تصفية التونة مع الحرص على الأحتفاظ بملعقتين كبيرتين من الزيت.
- عمل خليط في إناء يتكون من التونة وملعقتين من الزيت مع إضافة الكرفس والريحان والفلفل الأسود وخلط المكونات مع بعضها البعض جيدًا.
- ثم يتم إضافة البيض بعد تسويته.
- إحضار شرائح التوست وإضافة القليل من الأفوكادو إلى التوست مع الجرجير وخليط التونة.
- يمكن تزيين الخبز ببعض الريحان ويكون جاهز لتناوله.[2]
طريقة بسيطة للتونة بالتوست
لا يتطلب الأمر أكثر من نصف ساعة حتى تتمكن من تحضير هذه الوجبه الذيذة التي تحتوي على جميع العناصر الغذائية، وفي نفس الوقت فإنه لا يحتاج إلى العديد من المكونات حتى تتمكن من تحضيرها ويتم هذا من خلال ما يلي:
المكونات
- 2 بيضة مطبوخة ومقطعة إلى شرائح.
- علبة تونة مصفاة.
- 6 شرائع توست.
- 1 كريمة مكثفة.
طريقة التحضير
- يتم تحضير الكريمة بناء على الطريقة التي توجد في العبوة.
- يتم تسخين التونة والبيض.
- يتم إضافة التونة والبيض إلى التوست ثم يتم إضافة الكريمة فوقها.[3]
صينية التوست بالتونة
إن
صينية توست
تعتبر من أشهى الأطعمة خاصة عند إضافة التونة لها فإنها تعتبر من الوجبات الشهية، والمميز أن هذه الصينية بأقل الإمكانيات لا يتطلب الأمر الكثير من المكونات فيمكن تحضيرها إلى جميع أفراد الأسرة، ويتم تحضيرها من خلال ما يلي:
المكونات
- 20 توست ( مع إزالة الأطراف ).
- 1 بصلة ( مع تقطيعها إلى شرائح ذات حجم صغير).
- 1 طماطم ( مقطعة إلى قطع صغيرة ).
- 1 فلفل أخضر ( مقطعة إلى قطع صغيرة ).
- 1 فلفل ألوان ( مقطعة إلى قطع صغيرة ).
- 2 ثوم ( مفروم جيدًا ).
- 1 ملعقة صلصة طماطم .
- 3 ملاعق زيت.
- 2 علبة تونة مصفاة.
- 2 ملعقة مايونيز.
- 1 كوب جبن سائل.
- 1 بيضة.
- رشة كمون.
- رشة ملح.
- فلفل أسود.
طريقة التحضير
- تسخين الفرد على درجة حرارة 200 درجة.
- يتم تسخين طاقة للقلي وإضافة الزيت إليها.
- إضافة شرائح البصل والتقليب المستمر حتى تذبل وتصبح ذات لون أصفر.
- إضافة الثوم إلى البصل وتقليبة لمدة دقيقة.
- ثم يتم إضافة الصلصة والطماطم والفلفل الملون والأخضر والاستمرار في التقليب.
- بعدها يتم إضافة التونة والملح والفلفل الأسود والكمون.
- الأستمرار في التقليب جيدًا.
- أحضار صينية وعمل طبقة من التوست بها.
- ثم إضافة طبقة من الجبن السائل وبعدها يتم إضافة خليط التونة ثم طبقة أخيرة من التوست.
- إحضار وعاء وإضافة البيض والقشطة والمايونيز و3 ملاعق من الجبن السائل ويتم إضافة رشة ملح له والقليل من الفلفل الأسود.
- يتم إضافة هذا الخليط على الوجه ثم يتم إضافة الصينية في الفرن للتحمير لمدة نصف ساعة.
توست بالتونة والمخلل
بالنسبة إلى عشاق المخلل فإن هذه الوصفة تعتبر من أفضل وأهم الوصفات باستخدام التوست، والمميز أنه يمكن أن تحضيرها ببساطة، ويتم هذا من خلال ما يلي:
المكونات
- 6 توست.
- 1 علبة تونة.
- 1 بصلة مفرومة.
- 1 مخلل خيار.
- 4 ملاعق مايونيز.
- 150 جرام جبنة.
- رشة فلفل.
- رشة ملح.
خطوات التحضير
إن خطوات التحضير بسيطة لا يتطلب الأمر سوى فرن للتخسين، ويجب الحرص على أن يتم التسخين في درجة الحرارة المناسبة وفي الوقت المحدد، وتتمثل هذه الخطوات فيما يلي:
- أحضار وعاء وإضافة جميع المكونات مع بعضها البعض وخلطها جيدًا.
- يتم إضافة الخليط على قطع التوست.
- ثم يتم إضافة الجبن فوقها.
- ثم يتم إضافته في الفترة لمدة ربع ساعة حتى يصبح لونه محمر.
- ثم يتم إخراجها من الفرن وتقديمها ويمكن إضافة التوابل فوقها.