أكلات تقوي عضلة القلب
اكلات تقوي عضلة القلب
إن أمراض القلب تمثّل ما يقارب من ثلث جميع الوفيات في جميع أنحاء العالم. إن النظام الغذائي يلعب دورًا رئيسيًا في صحة القلب و
تقوية عضلة القلب
ويمكن أن يؤثر على خطر الإصابة بأمراض القلب لذلك بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من أمراض قلبية أن يقوموا بتجنّب
الأكل الممنوع لمرضى القلب
.
في الواقع ، يمكن أن تؤثر بعض الأطعمة على ضغط الدم والدهون الثلاثية ومستويات الكوليسترول والالتهابات ، وكلها عوامل خطر للإصابة بأمراض القلب. يجب علينا أن نكون على معرفة تامة بـ
تمارين تقوية القلب
و
الأكلات المقوية لعضلة القلب
. تشمل الأكلات التي تقوي عضلة القلب ما يلي :
الخضار الورقية الخضراء
تشتهر الخضار الورقية مثل السبانخ و غيره من الأطعمة الخضراء بغناها بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. فهي مصدر كبير لفيتامين ك ، الذي يساعد على حماية الشرايين وتعزيز تخثر الدم بشكل صحيح.
كما أنها تحتوي على نسبة عالية من النترات الغذائية ، والتي تعمل على تقليل ضغط الدم و التقليل من تصلب الشرايين وتحسين وظيفة الخلايا التي تبطّن الأوعية الدموية
وجدت بعض الدراسات أيضًا ارتباطًا بين زيادة تناولك للخضروات الورقية وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
إن زيادة تناولك الخضار الورقية مرتبطًا بانخفاض يصل إلى 16٪ من الإصابة بأمراض القلب.
بالإضافة إلى أن تناول كميات كبيرة من الخضار الورقية الخضراء مرتبطًا بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية.
الحبوب الكاملة
تشمل الحبوب الكاملة جميع الأجزاء الغنية بالمغذيات من الحبوب.
تشمل الأنواع الشائعة من الحبوب الكاملة : القمح الكامل والأرز البني والشوفان والشعير والحنطة.
بالمقارنة مع الحبوب المكررة ، فإن الحبوب الكاملة تحتوي على نسبة أعلى من الألياف ، مما قد يساعد ذلك في تقليل الكوليسترول الضار وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
عند تضمينك المزيد من الحبوب الكاملة في نظامك الغذائي فإن ذلك يفيد من صحة قلبك.
إن تناول وجبات إضافية من الحبوب الكاملة يوميًا مرتبطًا بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 22٪ .
بالإضافة إلى ذلك إن تناول ثلاث وجبات على الأقل من الحبوب الكاملة يؤدي إلى انخفاض كبير في ضغط الدم الانقباضي بمقدار 6 ملم زئبق ، وهو ما يكفي لتقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنحو 25٪ .
التوت
إن الفراولة و التوت مليئين بالعناصر الغذائية المهمة التي تلعب دورًا رئيسيًا في صحة القلب.
كما أن التوت غني بمضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانين ، التي تحمي من الإجهاد التأكسدي والالتهابات التي تساهم في تطور أمراض القلب .
إن تناول الكثير من التوت يمكن أن يقلل من العديد من عوامل الخطر لأمراض القلب.
إن شرب مشروب مصنوع من الفراولة المجففة بالتجميد لمدة ثمانية أسابيع يقلل من نسبة الكوليسترول الضار بنسبة 11٪.
كما أن تناول العنب البري يوميًا يحسن وظيفة الخلايا التي تبطن الأوعية الدموية ، مما يساعد في التحكم في ضغط الدم وتجلط الدم.
إن تناول التوت مرتبطًا بانخفاض الكوليسترول الضار وضغط الدم الانقباضي ومؤشر كتلة الجسم وبعض علامات الالتهاب .
يمكن أن يكون التوت وجبة خفيفة مرضية أو حلوى لذيذة منخفضة السعرات الحرارية. حاول إضافة بعض الأنواع المختلفة إلى نظامك الغذائي للاستفادة من فوائدها الصحية الفريدة.
الأفوكادو
إن الأفوكادو مصدر ممتاز للدهون الأحادية غير المشبعة الصحية للقلب ، والتي تم ربطها بانخفاض مستويات الكوليسترول وانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب.
شهد الأفوكادو انخفاضًا في الكوليسترول الضار ، بما في ذلك انخفاض مستويات الكوليسترول الضار الكثيف ، والذي يُعتقد أنه يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب.
الأفوكادو
غني أيضًا بالبوتاسيوم ، وهو عنصر غذائي ضروري لصحة القلب. في الواقع ، توفر حبة أفوكادو واحدة فقط 975 ملليغرامًا من البوتاسيوم ، أو حوالي 28٪ من الكمية التي تحتاجها في اليوم .
يمكن أن يؤدي تناول 4.7 جرامًا على الأقل من البوتاسيوم يوميًا إلى خفض ضغط الدم بمتوسط 8.0 / 4.1 مم زئبق ، وهو ما يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 15٪.
الأسماك الدهنية وزيت السمك
الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين والتونة محملة بأحماض أوميغا 3 الدهنية ، والتي تمت دراستها على نطاق واسع لفوائدها الصحية للقلب.
إن تناول سمك السلمون ثلاث مرات في الأسبوع لمدة ثمانية أسابيع يؤدي إلى انخفاض كبير في ضغط الدم الانبساطي .
و تناول السمك على المدى الطويل مرتبط بانخفاض مستويات الكوليسترول الكلي والدهون الثلاثية في الدم وضغط الدم الانقباضي.
بالإضافة إلى ذلك ، ارتبط كل انخفاض 100 جرام في الاستهلاك الأسبوعي من الأسماك باحتمال أعلى بنسبة 19٪ لوجود عامل خطر إضافي واحد للإصابة بأمراض القلب ، مثل ارتفاع ضغط الدم أو السكري أو السمنة .
إذا كنت لا تأكل الكثير من المأكولات البحرية ، فإن زيت السمك هو خيار آخر للحصول على جرعتك اليومية من أحماض أوميغا 3 الدهنية.
إن مكملات زيت السمك تعمل على تقليل الدهون الثلاثية في الدم ، وتحسين وظائف الشرايين وتخفض ضغط الدم.
الجوز
إن الجوز يعتبر مصدر كبير للألياف والمغذيات الدقيقة مثل المغنيزيوم والنحاس والمنغنيز .
إن إضافة كمية قليلة من الجوز في نظامك الغذائي يمكن أن يساعد في الحماية من أمراض القلب. يمكن أن يقلل تناول الجوز من الكوليسترول الضار بنسبة تصل إلى 16٪ ، ويخفض ضغط الدم الانبساطي بمقدار 2-3 ملم زئبق ويقلل من الإجهاد التأكسدي والالتهاب.
إن الوجبات الغذائية المكملة بالجوز أدت إلى انخفاض أكبر في البروتين الدهني منخفض الكثافة والكوليسترول الكلي .
إن تناول المكسرات بشكل عام بانتظام و خاصة الجوز يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب.
الشوكولاتة الداكنة
إن
الشوكولاتة الداكنة
غنية بمضادات الأكسدة مثل الفلافونويد ، والتي يمكن أن تساعد في تعزيز صحة القلب.
إن الأشخاص الذين تناولوا الشوكولاتة خمس مرات على الأقل في الأسبوع لديهم خطر أقل بنسبة 57٪ للإصابة بأمراض القلب التاجية مقارنة بمن لا يتناولون الشوكولاتة.
بالاضافة إلى أن تناول الشوكولاتة مرتين على الأقل في الأسبوع مرتبطًا بانخفاض خطر الإصابة بالكلس في الشرايين بنسبة 32٪ .
يمكن أن تحتوي الشوكولاتة على نسبة عالية من السكر والسعرات الحرارية ، مما قد ينفي العديد من خصائصها المعززة للصحة.
تأكد من اختيار شوكولاتة داكنة تحتوي على نسبة 70٪ من الكاكاو على الأقل ، واعتدل في تناولك لها من أجل تحقيق أقصى استفادة من فوائدها الصحية للقلب.
الطماطم
إن الطماطم محملة ب
الليكوبين
، وهي صبغة نباتية طبيعية ذات خصائص قوية مضادة للأكسدة.
تساعد مضادات الأكسدة في تحييد الجذور الحرة الضارة ، وتمنع الضرر التأكسدي والالتهابات.
يرتبط انخفاض مستويات اللايكوبين في الدم بزيادة خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية.
إن تناول كميات كبيرة من الأطعمة الغنية بالليكوبين مرتبطًا بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية . بالإضافة إلى أن تناول حبتين من الطماطم النيئة أربع مرات في الأسبوع يزيد من مستويات الكوليسترول الجيد.
يمكن أن تساعد المستويات المرتفعة من كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة في إزالة
الكوليسترول
الزائد من الشرايين من أجل الحفاظ على صحة قلبك والوقاية من أمراض القلب والسكتة الدماغية .
اللوز
إن اللوز غني بالمواد الغذائية ، ويضم قائمة واسعة من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة القلب.
كما أنه مصدر جيد للدهون والألياف الأحادية غير المشبعة الصحية للقلب ، وهما من العناصر الغذائية الهامة التي يمكن أن تساعد في الحماية من أمراض القلب .
إن تناول اللوز يمكن أن يكون له تأثير قوي على مستويات الكوليسترول في الدم.
تناول اللوز لمدة أربعة أسابيع يؤدي إلى انخفاض كبير في الكوليسترول الكلي.
إن تناوله يرتبط بمستويات أعلى من كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة ، والذي يمكن أن يساعد في الحفاظ على الشرايين.
بالإضافة إلى فوائده لكنه يحتوي على نسبة عالية جدًا من العناصر الغذائية ، إلا أنه يحتوي أيضًا على نسبة عالية من السعرات الحرارية. لذلك قم بالاعتدال في تناولك إلى اللوز إذا كنت تحاول إنقاص الوزن . [1]
أي شيء متعلق بصحة القلب يجب أن نكون على علم كامل به و خاصة الأطعمة التي تساعدنا على تقوية عضلة القلب و حمايته و معرفتنا بـ
الغذاء المناسب لمرضى انسداد الشرايين
و
الأطعمة التي تساعد على توسيع الشرايين
و بالإضافة إلى
المشروبات التي تساعد على توسيع الشرايين
. إن حماية صحة قلبنا مسؤوليتنا.