فوائد عشبة المسمى وأضرارها

فوائد عشبة المسمى

يُعرف عشب المسمى باسم

العصفر

كما يعرف طبيا باسم “Carthamus tinctorius L” ، وتعتبر مستخلصات هذا العشب والزيت من العناصر الهامة في تطوير الأدوية مع العديد من الأنشطة الدوائية في العالم، يُزرع هذا النبات بشكل أساسي لبذوره التي تستخدم كزيت للأكل.

ولفترة طويلة، تم استخدامه في الأدوية التقليدية كمسكن، وخافض للحرارة، ومضاد للتسمم، وهو نبات مفيد في مشاكل الدورة الشهرية المؤلمة ونزيف ما بعد الولادة، وهشاشة العظام، ولقد ثبت مؤخرًا أن لديه أنشطة مضادة للأكسدة ومسكنات ومضادة للالتهابات ومضادة لمرض السكر ، ومن فوائده ما يلي : [1] ، [2]

مسكن للآلام ومضاد للالتهاب

التأثيرات المضادة للالتهابات والمسكنات، ​​لها نشاط مسكن مركزي (500 مجم / كجم)، وقد تتسبب في إنتاج مواد شبيهة بالمورفين، والتي ليس لها آثار جانبية كالمورفين.

مضاد للتجلط

الدماغ عرضة للتلف الناجم عن نقص وصول الدم للمخ والتي تسبب كتلة من التخثر ، بشكل عام يتميز نقص وصول الدم الي المخ بحالة من فرط التخثر واللزوجة العالية في الدورة الدموية، والتي تميل إلى تكوين جلطات دموية، وقد أثبتت الدراسات أن الهيدروكسيسفلور الأصفر ، الموجود في الأزهار يزيد بشكل ملحوظ من وقت التخثر، والتي يثير احتمالية أنه قد يمارس أنشطة علاجية على نقص التروية الدماغي الناجم عن تجلط الدم.

يستخدم بشكل شائع في الطب الصيني ، لتعزيز الدورة الدموية وإزالة ركود الدم أي انخفاض سرعة تدفق الدم، أظهرت النتائج أن المركب يسبب انخفاضًا كبيرًا في لزوجة الدم الكامل، ولزوجة البلازما ومؤشر تراكم خلايا الدم الحمراء التي تزيد من حالة ركود الدم، يتم تقليل تراكم الهيماتوكريت والصفائح الدموية، بينما يتأخر زمن البروثرومبين. لذلك يمكن أن يستخدم كملون طبيعي للطعام ذو قيمة مهمة في الوقاية من الأمراض المرتبطة بأمراض الدم لدى المرضى المعرضين لمخاطر عالية.

مضاد للأكسدة

تعرف مضادات الأكسدة بأنها أي مادة ذات تركيز منخفض مقارنةً بالركائز المؤكسدة، والتي يمكن أن تؤخر أو تمنع بشكل كبير أكسدة الركيزة، لذلك فإن مضادات الأكسدة تهم علماء الأحياء والأطباء لأنها تساعد في حماية الجسم من الإصابة الناجمة عن رد فعل حر كتصلب الشرايين، وأمراض القلب الإقفارية، والسرطان، ومرض الزهايمر، ومرض باركنسون، وحتى أصل عملية الشيخوخة، وأنشطة مضادة للاكسدة.

هشاشة العظام

قد يكون سبب هشاشة العظام هو حالات مثل الشيخوخة، وبعد انقطاع الطمث، ونقص الكالسيوم، وعرقلة ممارسة الرياضة، والتغيرات في الغدد الصماء والتغذية. بسبب نقص هرمون الاستروجين، يُقترح زيادة فقدان العظام في هشاشة العظام بعد سن اليأس نتيجة لنقص هرمون الاستروجين، فإن نقص هرمون الاستروجين ونقص الكالسيوم من العوامل الإضافية في حدوث هشاشة العظام.

يحتوي زيت بذور العصفر على نسبة عالية من حمض اللينوليك الذي يمتلك نشاطًا مضادًا للالتهابات في العظام عن طريق تعديل تكوين البروستاتا، وتصحيح فقدان العظام بسبب استئصال المبيض وزيادة امتصاص الكالسيوم المعوي.

يحتوي مسحوق بذور العصفر على العديد من المعادن، وخاصة الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم، والتي تعتبر فعالة في الوقاية من هشاشة العظام في نماذج الفئران الناتجة عن استئصال المبيض الثنائي.

النشاط الوقائي للكبد

خفضت بذور العصفر المسحوقة من تركيز الكوليسترول في البلازما في الفئران التي تتغذى على نسبة عالية من الدهون والكوليسترول. محضرات بذور القرطم بما في ذلك مسحوق البذور وخلاصة الإيثانول والمستخلصات المائية للبذور قللت بشكل كبير من تركيزات الكوليسترول في البلازما والدهون الثلاثية. تم تخفيض محتوى الكوليسترول الكلي في الكبد والدهون الثلاثية بشكل كبير. كانت أنشطة اختزال الإنزيم A (HMG-CoA) الكبدية عالية بشكل ملحوظ. لذلك فإن مكملات بذور العصفر فعالة في تحسين عوامل خطر تصلب الشرايين في ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.

التأثيرات المضادة لمرض السكر

الأزهار تقوم بتجديد جزر لانجرهانز، وبالتالي يرتفع مستوى الأنسولين. يعزز العصفر إفراز الأنسولين من خلايا بيتا في جزر لانجرهانز. كما أن لديه القدرة على استعادة تكسير البروتين، وتعزيز عملية تكوين الجليكوجين في كبد الأشخاص المصابة بداء السكري. هذه النتائج مفيدة للاستخدام السليم لبذور العصفر كدواء تقليدي لعلاج مرض السكري؛ علاوة على ذلك، يمكن أن يساعد في تطوير مستحضرات طبية كمكملات وأغذية وظيفية لمرض السكري.

فوائد البذور والأزهار

• ملين
• علاج الروماتيزم والشلل
• سهل الامتصاص عن طريق الأنسجة المستهدفة
• تقلص الأنسجة
• علاج البهاق والبقع السوداء
• علاج الصدفية
• علاج تقرحات الفم
• مزيل للألم
• مضاد للسموم (العقرب)
• علاج خدر الأطراف
• تحسين السائل المنوي

الجهاز العضلي الهيكلي

تقوم بإثارة العضلات الملساء، كما أن لها تأثيرات على أنسجة الرحم، وعلى عضلات الأمعاء، والشعراء الملساء في التجويف. علاوة على ذلك، تم الإبلاغ عن تأثيرات تقلص العصفر على شبكات الأوعية في الرئتين مع انخفاض في حجم الكلى. ومع ذلك، فإن مستخلصات العصفر تسبب انخفاضًا طويل الأمد في ضغط الدم، وقد تبين أن حقن العصفر يمكن أن يؤخر إصابة عضلة القلب بعد احتشاء العصفر. ظهرت بذوره مؤثرة للغاية في العلاجات السريرية لهشاشة العظام والروماتيزم.

نظام القلب والأوعية الدموية

تم إثبات أن مستخلص الزهرة يعزز تدفق الدم المحيطي، ويمنع تراكم الصفائح الدموية. يمكن لهذا المستخلص أن يمنع أو يعكس التدهور الناجم عن الأدرينالين في تدفق الدم الشعري.

أظهر التركيز الأعلى من النبات النشاط الأكثر أهمية لتحلل الجلطة دون أي انحلال دم. أدت التركيزات المنخفضة من مغلي العصفر إلى زيادة في السعة والحجم الانقباضي لضربات القلب. العصفر يقلل كوليسترول الكلي ويؤدي الى زيادة في كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة دون أي آثار معينة على البروتينات الدهنية بيتا أو الدهون الثلاثية أو وظائف الكبد. علاوة على ذلك، تبين أن الكارتامين الأصفر المعزول من العصفر بجرعة فموية 100 و200 مجم / كجم يقلل من سيولة الدم في الأشخاص المصابة بركود الدم، وهو ذو أهمية قصوى في الاضطرابات الدموية. نظرًا لأنه يمكنه تنشيط الدورة الدموية، فقد تم استخدامه بشكل أساسي لمضاعفات القلب والأوعية الدموية. تم عرض أن 83 ٪ من الأشخاص المصابين بمرض الشريان التاجي والذين تلقوا علاجًا لمدة ستة أسابيع على أساس العصفر، أظهروا انخفاضًا في مستوى الكوليسترول في الدم، وانخفاض عدم انتظام ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم.

الأعضاء التناسلية

نتج عن علاج العصفر زيادة في وزن الرحم في الفئران التي تم استئصال المبايض منها، وزيادة في وزن الحوصلة المنوية في الفئران المخصية مقارنة بالهرمونات الجنسية.

لذلك، فإن مستخلص النبات له آثار سلبية خطيرة على أنسجة المبيض والهرمونات التناسلية الأنثوية

فوائد أخرى للعصفر

للعصفر تأثير محسّن على نمو الشعر، والذي من المحتمل أن يكون مرتبطًا بأصفر الهيدروكسيسفلور.

وجد أن مستخلص الزهرة يزيد النشاط المضاد للبكتيريا، ويقلل من أعراض الاكتئاب، ويخفف الالتهاب، ويؤخر تطور أورام الجلد.

بالإضافة إلى الأعشاب الأخرى قد استخدماه بنجاح لعلاج أمراض الجهاز التنفسي، مثل السعال الديكي، والتهاب الشعب الهوائية المزمن. لم يكن لرذاذ الحلق المحتوي على االعصفر في الماء أي أثار سلبية إلا أنه أظهر نتائج مفيدة لنحو نصف 100 مريض يعانون من التهاب الحنجرة الحاد والتهاب البلعوم وأمراض الحلق المعقدة الأخرى. أظهر نظام من 50 إلى 120 ملغ من جرعات العصفر نتائج سريرية فعالة في 80 ٪ من مرضى التهاب المعدة المزمن والتهاب المعدة الضموري ، كما أن لديه القدرة العلاجية لعلاج التهاب الكلية المزمن. كانت قطرات عين العصفر فعالة للغاية خاصة في قصر نظر الأطفال. [2]

اضرار عشبة المسمى وتأثيراتها

بشكل عام، يعتبر آمنًا تقريبًا ، ولكن في بعض الحالات يجب اتخاذ بعض الاحتياطات لتجنب التلف الناتح من استخدامه مثل : [3]

• أثناء الحمل، بما أن الرحم قد ينقبض فمن الأفضل تجنب العصفر الذي يزيد من خطر الإجهاض.
• بما أنه لا توجد أدلة كافية لإثبات سلامة العصفر أثناء الرضاعة الطبيعية، فمن الأفضل تجنب تناوله خلال هذه الفترة
• يبطئ تناوله عملية تخثر الدم، وقد يسبب بعض المشاكل والمخاطر الصحية لمجموعة من الأشخاص الذين يعانون من مشاكل ناجمة عن النزيف.
• قد يسبب العصفر ردود فعل تحسسية لدى بعض الناس، لذا تأكد من فحصه قبل الأكل.
• يمكن أن يؤدي تناول زيت العصفر إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم، ويؤثر سلبًا على مرضى السكري لأنه يتداخل مع الأدوية ويقلل من فعاليتها.
• قد يزيد تناول القرطم من خطر النزيف بعد الجراحة، لذلك من الأفضل التوقف عن تناول القرطم قبل أسبوعين على الأقل من الجراحة.