ماذا يزرع في شهر يناير
ماذا يزرع في شهر يناير
يعتبر
مواليد شهر يناير
من المحظوظين ، وقد يصنفوا من الأشخاص الرومانسيون ، وذلك نظراً لزراعة أجمل الورود في فصل الشتاء ، من الجيد جداً أن يكون لديك مساحة كافية ، ومناسبة في حديقتك لكي تستمع بزراعة كافة
المحاصيل الشتوية
المميزة والأزهار .
يوجد العديد من المحاصيل الشتوية التي يمكن أن تزرع في شهر يناير ، ومنها الثوم ، والفجل ، والبصل ، والبطاطس ، والبازلاء ، والسبانج ، وغيرها من الخضروات الورقية الآخرى ، مثل اللفت ؛ فإذا قمت بزراعة تلك المحاصيل اللذيذة ، فيمكنك أن تحصدها في فصل الشتاء . [1]
قائمة الخضروات الشتوية
يعتبر الثوم من المحاصيل الشتوية التي يحتاج في زراعته إلى وضع المصابيح المشتراة من الحضانة المنفصلة ، والغير مقشرة على بعد أربع بوصات ولا تقوم بسقيها ، من الأفضل أن تنتظر حتى ظهور البراعم قبل الري لأول مرة .
والأفضل من ذلك أن تدع الأمطار تسقيها ، ويستغرق الثوم مساحة صغيرة للغاية ، ولا يحتاج إلى القليل من الاهتمام به ، ونجد أن الكراث أيضاً من المحاصيل الشتوية المميزة ، وبدايات الحضانة له غير مكلفة وكثيرة ، ويمكن أن تحصدها على مدار العام ، ولا يمكنها التأثر بفصول الشتاء المعتدلة . [1]
نجد أنه لايوجد أي حديقة شتوية لا يوجد بها كرنب ، ويتم زراعة الكرنب بطريقيتن باعتباره محصول ناضج للشوربات ، والمقليات ، ورقائق البطاطس ، وكأخضر صغير للسلطات الشتوية .
يعتبر الخس أحد أفضل الخضروات التي تنمو في فصل الشتاء حيث أنه تتنوع ألوانه من الأوراق الخضراء ، أو الحمراء ، أو العنابية ، وهو محصول شتوي لذيذ للغاية ، ويستخدم في السلطات الشتوية أيضاً .
بينما الجزر فقد يطلق عليه جزر الحلوى ، حيث أن الجزر في فصل الشتاء يصبح طعمه حلواً للغاية مثله مثل الكرنب ، والبنجر ، والكراث ، والعديد من المحاصيل الشتوية الأخرى ، تزرع البذور لمحصول الجزر الشتوي في فصل الصيف ، ويتم غرس السرير في الخريف في شهر نوفمبر .
وذلك يتم بأوراق ممزقة أو قش تلك الطبقة العازلة تكون مغطاة بغطاء صف قديم أو ملاءة سرير من أجل تثبيتها في مكانها ، كلما أردنا الحصاد ، ويتم سحب النسيج ، والغطاء الخلفي ، وحفر العديد من الجذور الحلوة حسب الاحتياج . [2]
خضروات شتوية
يعتبر الشتاء من فصول السنة التي يوجد بها الكثير من المناسبات ، والخضروات ، والورود ، وخاصة تكثر
المناسبات العالمية في شهر يناير
، عليك أن تكون مستعداً لكي تحصل على الحديقة التي طالما أردتها خلال فصلي الصيف ، والخريف عندما يحل الطقس الشتوي سوف تستطيع أن تزرع تلك الخضروات بشكل جيد ، وفيما يلي بعض الخضروات الشتوية التي يمكنك حصادها في فصل الشتاء :
- البنجر، ينمو البنجر بشكل جيد في الطقس الدافئ ، ولكن على الرغم من ذلك تنمو الشتلات بسهولة كبيرة في ظل الظروف الرطبة والباردة .
- البروكلي، تزدهر نباتات البروكلي في درجات الحرارة المنخفضة ، ومن المعروف أنها يمكنها أن تعيش في درجات حرارة قد تصل إلى 28 فهرنهايت .
- براعم بروكسل، يتحمل ذلك النوع من النبات الصقيع ، حيث يمكن حصاده عندما يحدث تجمد شديد ، يتم إنتاج أفضل أنواع البراعم خلال الأيام المشمسة مع وجود صقيع خفيف أثناء الليل .
- الكاب، يتحمل ذلك النبات الصقيع حتى 20 درجة أو 15 درجة فهرنهايت .
- القرنبيط، يتحمل درجات الحرارة المنخفضة ، والتي تصل إلى 10 درجات فهرنهايت .
- الكرفس، يتحمل ذلك النوع من النبات الصقيع الخفيف فقط .
-
البصل الأخضر، يتحمل الصقيع ودرجات الحرارة المتجمدة ، والثلج فهو ينمو في الحرارة المنخفضة للغاية ، ولا يموت وهو يعتبر من أحدى
عبارات شهر يناير
، فهو يكثر في ذلك الشهر . - البازلاء، تتحمل درجات الحرارة المنخفضة ، والتي قد تصل إلى صفر درجة فهرنهايت ، ونكتها تصبح أحلى إذا اصطدمت بصقيع خفيف .
- الفجل ، يزدهر نبات الفجل في الطقس البارد عندما يبدأ الصقيع في تشكيل خطر ، وتهديد للمحاصيل الأخرى ، ويمكن للفجل أن يبقى على قيد الحياة في حالة التجمد الشديدة . [3]
أنواع الورود التي تزرع في الشتاء
تدخل أشهر فصول الشتاء ضمن
جدول المناسبات العالمية
،
حيث يوجد العديد من المناسبات العالمية في تلك الشهور ، وبالتالي تزدهر الورود التي تتواجد في هذه المناسبات ، ومن ضمن أنواع الورود التي تزرع في فصل الشتاء الآتي :
- تنتج ورود الشاي الهجينة أزهار كبيرة بأشكال رائعة ومتميزة ، حيث تنتج بشكل عام أزهار منفردة على سيقان طويلة للتقطيع ، وضمن مجموعة مذهلة من الألوان ، وقد يصل حجم النباتات إلى أكثر من 6 أقدام ، ويمكن أن تكون طويلة الساق ، تحتاج إلى الرش ، والتقليم المنتظم لتظل قوية .
- ورود غرانديفلورا تعتبر من النباتات الطويلة التي تنتج أزهار هجينة تشبه ورود الشاي منفردة أيضاً ، أو ضمن مجموعات من أزهار قليلة على سيقان طويلة ، ويمكن مقارنتها بورود الشاي الهجين ، وهي تحتاج إلى رعاية بشكل جيد .
- فلوريبوندا هي نوع مفيد من الورود لزراعة المناظر الطبيعية تلك الورود الشجيرة لديها أقل صعوبة من ورود الشاي الهجين ، وهي تعتبر أصغر من الشاي الهجين ، وغالباً ما تحتوي على ألوان رائعة وزاهية ، ويتم إنتاجها في مجموعات ، وعطرها يكون خفيف أو ناقص . [4]
- وردة المناظر الطبيعية هي تعتبر اسم جامع للورود التي تميل إلى أن تكون كثيفة ، ومفيدة لزراعة المناظر الطبيعية ، وتشمل تلك الفئة الورود الإنجليزية ، وورود الغطاء الأرضي وورد الشجيرات وغيرها .
- الورود الصينية ، وهي أول وردة متكررة تم اكتشافها ، وهي ليست ذات رائحة عالية ولديها بتلات رقيقة وحساسة ، وأوراق الشجر نظيفة ، وخضراء ، وداكنة .
- القرنفل ، يعتبر من الزهور التي تأتي على رأس قائمة الزهور الشتوية التي يمكن زراعتها طوال السنة ، وتعيش بشكل طبيعي في فصل الشتاء ، حتى أنها تزرع في الهواء الطلق .
-
زهرة الزنبق توجد في
الاشهر الميلادية
، ومختلف المناسبات في فصل الشتاء ، وهي من الزهور المفضلة للإهداء ، ويمكن أن تنمو الزنابق في الهواء الطلق في فصل الشتاء ، ويمكن أن يتم رعايتها في إناء داخل المنزل . [5]