يجب على مرضى انسداد الشرايين بتناول الثوم والأفوكادو بكثرة، وذلك لتجنب الإصابة بأمراض القلب وانسداد الشرايين.[1]
تناول الأغذية التي تحتوي على أوميجا ثري مثل الأسماك الدهنية كالسلمون والماكريل.
تناول المكسرات بمختلف أنواعها خاصة الفستق لما يحتوي عليه من مواد تحمي القلب من الأمراض وتمنع انسداد الشرايين.
وضع زيت الزيتون على الأطعمة، وذلك لأنه غير مشبع بالدهون.
التقليل من تناول السكريات، وذلك لانخفاض نسبة الجولوكوز في الدَّم.
عدم تناول اللحوم الحمراء والحد من تناول المشروبات الغازية.
شرب الألبان التي تحتوي على دسامه قليلة.
تناول جميع البقوليات لما فيها من فوائدة عدة تعمل على التحسين من صحة الشرايين والقلب.
تناول العديد من الفواكه والخضروات التي تعمل على منع انسداد الشرايين وتجعل صحة القلب أفضل.
اغذية تساعد على توسيع الشرايين
أهمية التوت البري
من أهم الأغذية المناسبة لمرضى انسداد الشرايين، وذلك لاحتوائه على مضادات لعملية الأكسدة التي تعمل على التقليل من
نسب الكوليسترول
الضار في الجسم.
الاستمرار في تناول مشروبات التوت البري يحمي القلب من الأمراض المفاجأة ويحافظ على الأوعية الدموية والشرايين.
طحالب سبيرولينا
تقوم هذه الطحالب الخضراء المائلة إلى اللون الأزرق قليلا بعملية التنظيم لمستويات لدهون داخل جسم الإنسان.
تعد أيضا هذه الطحالب مصدر ضخم للبروتينات، حيث الأحماض الأمينية الموجودة بشكل أساسي ويحتاجها الجسم حتى يتمتع بصحة جيدة ومثالية.
تعمل هذه الأنواع من الطحالب على ارتخاء ومرونة في الأوعية الدموية مع استقرار ضغط الدَّم للجسم، وذلك خلال حدوث عملية الاستقرار للدهون في دَم الإنسان.
الخرما
تحتوي شجرة تسمى البرسيمون على مضادات البوليفينول ومضادات الأكسدة، التي تقلل مستويات الكوليسترول الضار في دَم الإنسان وتقلل أيضا من مستويات الدهون الثلاثية.
يحتوي الخرما على العديد من الألياف الصحية التي تحافظ على توازن واستقرار ضغط الدَّم والمحافظة على جعل الشرايين صافية دائما.
فاكهة الرمان
تحتوي هذه الفاكهة على العديد من المواد الكيميائية، التي تعمل كمضادات الأكسدة، وذلك لحماية القلب والشرايين من الانسداد أو الضرر.
مشروب الرومان يعمل على تحفيز الجسم حتى ينتج أكسيد النيتريك ليساعد على جريان الدَّم ومرونة وفتح الشرايين، ويعد مشروب الرمان من
مشروبات تساعد على توسيع الشرايين
.
أهمية الخضروات الورقية
يعمل القرنبيط والبروكلي أيضا على المحافظة على صحة الشرايين من حالات الانسداد.
يحمي البروكلي الجسم من عمليات الأكسدة التي يحدثها الكوليسترول وغني بالألياف الصحية التي تعمل على استقرار ضغط الدَّم وحدوث توازن للجسم كُلََّه ويود داخل قائمة
أطعمة تساعد على توسيع الشرايين
.
القرنبيط غني بمادة تعرف باسم السولفورافان، الذي يساعد الجسم على استعمال المواد البروتينية، التي تمنع انسداد الشرايين.
تحتوي السبانخ على كميات كبيرة من البوتاسيوم الذي يعمل على انخفاض ضغط الدَّم المرتفع وحماية الشرايين من الانسداد. [2]
أهمية الجوز
يحتوي الجوز على عنصر المغنيسيوم، وقد أثبتت الدراسات التي أجريت على المغنيسيوم أنه صاحب قدرة كبيرة على التقليل من تراكمات الدهون داخل الشرايين، بالإضافة إلى احتواء الجوز على أوميجا ثري وتعد الأوميجا من العوامل المساعدة في عملية منع تراكم الدهون والترسبات داخل الشرايين.
الثوم صاحب دور فعال ي حماية الإنسان من الأمراض المرتبطة بالقلب والأوعية الدموية والشرايين، حيث يؤدي دور كبير في إذابة التراكمات الدهنية الموجودة داخل الأوعية الدموية.
يقوم الثوم بمحاربة أنزيم الأنجيوتنسين الذي يعمل على تضييق الشرايين.
أهمية الليمون
يحتوي الليمون على فيتامين سي، وهو من المواد ذات الأمية المقاومة لعملية الأكسدة لحماية الشرايين والقلب.
يعمل الليمون على انخفاض مستويات الكوليسترول الضار داخل جسم الإنسان.
يعمل على تحسين ضغط الدَّم داخل الجسم و استقراره، وذلك بسبب احتواءه على مادة تعرف باسم البكتين.
أهمية بذر الكَتَّان
بذر الكَتَّان له دور كبير وإيجابي على البروتينات خاصة البروتينات الدهنية، التي تتمتع بانخفاض في الكثافة وتزيد من المخاطر التي تصيب القلب.
تعمل هذه البذور على الخفض من ضغط الدَّم المرتفع والعدد من الالتهابات، وذلك لاحتواءه على حمض يعرف باسم الفا لينوليك الذي يجعل الشرايين سليمة وخالية من الأمور والعوائق الضارة ويعمل على التحسين من صحة القلب عموما.
أهمية بذور الحِلْبَة
يتم استعمال بذور الحِلْبَة لمعالجة الانسداد الذي يحدث داخل الشرايين، وذلك لأنها تحتوي على مادة تعرف باسم السابونين، وتقوم هذه المادة بالخفض من مستويات الكوليسترول الضار داخل دَم الإنسان.
تحتوي أيضا بذور الحِلْبَة على مادة تسمى الليسوتين، التي تقوم بدعم مستويات الكوليسترول المفيد للدم وصحة الجسم.
بذور الحِلْبَة غنية أيضا ببعض الألياف الصحية للشرايين وتحميها من التصلب وحدوث انسداد داخل الأوعية الدموية.
تقي الجسم من حدوث السكتات القلبية والجلطات المفاجأة.
الفلفل الحار
الفلفل الحار فوائده لا تقل أهمية عن ماتم ذكره من المواد المختلفة، حيث إنه يحتوي على مادة تسمى الكابسنسين التي تحد من مستويات الكوليسترول الضار في الدَّم الذي يعمل على انسداد الشرايين.
يعمل الفلفل الحار صاحب الفوائد العديدة على وقاية القلب وتمتعه بصحة جيدة ومثالية.
الذي يؤدي دور كبير في انخفاض مستويات الكوليسترول الضار في الدَّم.
تناول الحبوب الكاملة
تعد الحبوب الكاملة من المصادر التي تحتوي على عناصر غذائية عدّة وألياف صحية أيضا.
تعمل الحبوب الكاملة على التنظيم من ضغط الدَّم المرتفع و حماية القلب من الأمراض وتمتعه بصحة جيدة.
ويوجد أنواع عدة من الحبوب الكاملة وبعضها يجب عليك اختيارها والبعض الأخر تحد منها.
من الحبوب الواجب عليك اختيارها حتى تتمتع بصحة أفضل، اختار الحبوب التي تحتوي على الألياف على الأقل خمس جرامات أو أكثر من ذلك.
تناول الأرز البني والشعر وكاشا أو التي تعرف بالحنطة السوداء، تناول المعكرونة التي تنتمي إلى الحبوب الكاملة.
استعمال دقيق الشوفان بأنواعه المختلفة العادي أو الناعم في تحضير الأطعمة المختلفة التي تحتاج إلى الدقيق.
الابتعاد عن تناول الخبز الذي يعرف بالخبز الأبيض، وأنواع البسكوت المختلفة، وشعرية البيض إضافة إلى الفطائر المجمدة، والفشار بالزبد أيضا، والرقائق الخاصة بالوجبات الخفيفة التي تتميز بأنها عالية الدهون.
التخفيف من تناول الكعك والمخبوزات المصنوعة من الذرة، وأنواع الكيكات المختلفة.
يعتبر مريض السكر هو الأكثر عرضة لحالات الإصابة بمرض انسداد الشرايين.
المدخنين، حيث يحتوي هذا الدُّخَان على مادة تعرف باسم التبغ الذي يسبب العديد من الأمراض القلبية وانسداد الشرايين والأوعية باختلاف
طول الأوعية الدموية في جسم الإنسان
.
حالات ارتفاع ضغط الدَّم المرتفع يتلف الأوعية الدموية ويعمل على انسداد الشرايين، ويعمل على ارتفاع الكوليسترول الضار في دَم الإنسان، وتقليل عملية المرونة للأوعية الدموية مما يعمل على انسدادها. [3]
وجود عامل وراثي حيث الشرايين المتصلبة نسبة إلى التاريخ الوراثي العائلي.
قلة ممارسة الألعاب والتمرينات البدنية التي تقلل من مخاطر الأمراض القلبية والأوعية الدموية وانسداد الشرايين.
