جدول الكواشف الكيميائية

يشمل

علم الكيمياء

دراسة كافة خصائص المادة بداية من تحديد تكوينها ثم تركيبها والتغييرات التي تحدث داخلها وتفاعلاتها كما تدرس الذرات والروابط التي تتم بينها وتكون الجزيئات ، وللكيمياء دورًا بالغ الأهمية في حياتنا ، حيث تدخل في العديد الصناعات ، وكذلك في مجالات أخرى مثل الطب ، ويطلق على الكيمياء مصطلح ” العلم المركزي ” حيث يقول بالربط بين كافة العلوم الطبيعية وبعضها ، ونتناول في هذا المقال فرع من ذلك العلم وهو جدول الكواشف الكيميائية .

جدول الكواشف الكيميائية

الكواشف الكيميائية هي مواد أو مركبات يتم إضافتها إلى نظام لكي تحدث تفاعل كيميائي أو معرفة مدى إمكانية حدوث تفاعل كيميائي ، وبينما بعض الكواشف لا تحتوي سوى على عنصر واحد لذا تتطلب معظم العمليات استخدام كواشف مصنوعة من

المركبات الكيميائية

، والتي نذكر أكثر شيوعًا كالآتي: [1]

حمض الأستيك

وهو حمض عضوي ، ويعد أحد أبسط الأحماض الكربوكسيلية . [1]

الأسيتون

وهو مركب عضوي ، وأبسط أمثلة الكيتونات . [1]

الأستيلين

هو غاز عديم اللون ، من الهيدروكربون ، وأبسط ألكين ، يتم استخدامه بشكل كبير في كتلة بناء الوقود والكيماويات . [1]

غاز الأمونيا

وهو غير عضوي ، ويعد مقدمة لمعظم المركبات التي تحتوي على نيتروجين ، ويتم استخدامه في صناعة

الأسمدة

. [1]

هيدروكسيد الأمونيوم

وهو

الأمونيا

المائية ، وتستخدم في التحليل النوعي بخلاف العضوية التقليدية . [1]

Azobisisobutyronitrile

وهو أحد المركبات العضوية ، وعادة ما يتم استخدامه كرقائق للبلاستيك والمطاط . [1]

كاشف باير

هو محلول قلوي ، أحد محاليل برمنجنات البوتاسيوم ، يتم استخدامه في الكيمياء العضوية كاختبار نوعي لوجود عدم التشبع ، يشبه الروابط المزدوجة . [1]

N-Bromosuccinimide

يستخدم كبديل جزري وقياس ردود الفعل مع الإضافة الكهربية في

الكيمياء العضوية

. [1]

بوتانون ” ميثيل إيثيل كيتون “

وهو مركب عضوي من المذيبات ويشبه في خصائصه الأستيون ، لكنه يتبخر بشكل أبطأ . [1]

بوتيل هيدروكسيتولوين

وهو مركب عضوي من المذيبات ، حيث يتم استخدامه بشكل أساسي كمضاف غذائي مضاد للأكسدة . [1]

ن-بوتيل الليثيوم

وهو كاشف عضوي ، يتم استخدامه كمبادر البلمرة لإنتاج اللدائن المرنة مثل ” الستايرين بوتادين و وستايرين SBS .

ثاني كبريتيد الكربون

وهو من المذيبات غير القطبية ، عادة ما يتم استخدامه كلبنة في الكيمياء العضوية . [1]

رابع كلوريد الكربون

وهي مركب سام ، لديه قدرة منخفضة على الذوبان ، لذا حلت محله مذيبات أخرى مثل ” deuterated ” .

كربون الدميدازول

وهو عادة ما يتم استخدامه في اقتران الأحماض الأمينية لصنع الببتيد وكاشف في التصنيع العضوي . [1]

نترات الأمونيوم ” Ceric “

هو مركب غير عضوي ، يتم استخدامه كعامل مؤكسد في التصنيع العضوي ومؤكسد قياسي في التحليل الكمي . [1]

كلوريدوتريس ” ثلاثي فينيل فسفيني ” الروديوم

ويعمل على تجميع وتنسيق الحفز المتجانس للأكلينات إلى الألكانات . [1]

الكلوروفوم

هو مركب عضوي ، وأحد المذيبات ، عادة ما يتم استخدام كـ ” CHCl3 ” أو الكلوروفوم المكلور ، كمذيب في مطيافية الرنين المغناطيسي النووي . [1]

حمض الكروم

وهو عامل مؤكسد قوي ويساعد على التآكل ، ويعد أحد مكونات الطلاء بالكروم . [1]

ثالث أكيسد الكروم

يحتوي على الأنهيدريد الحمضي في حمض الكروميك ، لذا يتم استخدامه أساسيًا في الطلاء بالكروم . [1]

كاشف كولنز

يتم استخدامه في أكسدة الكحول الأولية بشكل انتقائي إلى الألدهيد . [1]

النحاس \ يوديد

وهذا الكاشف الكيميائي يعد مفيدًا بالنسبة لمجموعة متنوعة من النظم ، بداية من التوليف العضوي إلى زراعة البذور . [1]

ديس – مارتن ” periodinane “

يتم استخدام هذا الكاشف في أكسدة الكحوليات الأولية إلى الألدهيدات والكحول الثانوي للكيتونات . [1]

ثنائي البوران

هو كاشف التوليف العضوي المركزي للألماء . [1]

أنواع الكواشف الكيميائية

هناك عدة أنواع من الكواشف الكيميائية يندرج تحت كل نوع منها العديد من المركبات والعناصر الكيميائية التي تم ترتيبها في جدول الكواشف الكيميائية ، نذكر منها الآتي :

كاشف غرينيارد

وهو عبارة عن الكثير من المشتقات العضوية من المغنسيوم ، والتي تسمى ”


RMgX ” ، حيث تعني الـ R الهيدروكربونات مثل ” CH3 وC2H5 وC6H5 ” وتعني الـ X ذرات هالوجين وهي عبارة عن المجموعة السابعة في

الجدول الدوري

منها الـ ” الكلور والبروم واليود ” ، والـ Mg وتعني الماغنسيوم . [2]

وتم تسميتها بـ غرينيارد نسبة إلى مكتشف هذه الكاشفات ، وهو عالم فرنسي اسمه فيكتور غرينيارد ، هذه الكواشف يتم تحضيرها من خلال تفاعل الهالوجين مع المغنسيوم في جو عام يسيطر عليه النيتروجين لأن هذا الكاشف شديد التفاعل مع الأكسجين والرطوبة على حد سواء ، وتتباين ردات فعل مركبات الهالوجين خلال التفاعل مع الماغنسيوم حيث تتفاعل هاليدات الألكيل بشكل أسرع مما يتفاعل كلوريد الأريل ذات البطء الشديد . [2]

كاشف تولنز

وهو الكاشف الكيميائي الذي يتم استخدامه لتحديد وجود الألدهيد العادي والألدهيد العطري ، وهو كاشف يتم تحضيره من محلول الأمونيا ونترات الفضة ، ويكون عبارة عن اختبار لوجود

الفضة

والتي في حال وجودها أو أن يكون الاختبار إيجابيًا تتشكل مرآة فضية على السطح الداخلي للتفاعل ، ولا يوجد لهذا الكاشف صيغة كيميائية .

وتم تسميتها بـ تولنز نسبة إلى مكتشفها وهو العالم الكيميائي بيرهارد تولينز . [3]

كاشف فنتون

ويتم تحضير هذا الكاشف من خلال تفاعل بيروكسيد الهيدروجين ومحفز الحديد ، وهو كاشف يعمل على تخفيض مستويات التلوث العضوي عن طريق الأكسدة الكيميائية التي تنتج الهيدروكسيل ، حيث يعمل على إزالة المواد العضوية المكلورة وأي مواد ملوثة عضوية أخرى . [4]

كاشف كولنز

ويعد هذا الكاشف مزيجًا من أكسيد الكروم وبريدين مع ثنائي كلور ميثان ، ويعمل بشكل انتقائي على أكسدة الكحول الأولي وتحويله إلى الألدهيد . [5]

كاشف فهلنغ

يتم تحضير هذا الكاشف من كبريتات النحاس زرقاء اللون وتارتريك الصوديوم ومزجهما ، وله استخدامان ، حيث يقوم بكشف الكربوهيدرات القابلة للذوبان في الماء والكيتون ، ويقوم بتقليل السكريات المختزلة وغير المختزلة .

كما أنه لهذا الكاشف الكيميائي عيب واحد وهو عدم التمييز بين البنزالدهيد والأسيتون . [6]