نظرا لوجود توم في اتحاد كرة القدم الأميركي منذ ما يقرب من عقدين من الزمن، فهو يعرف كيفية الحفاظ على جسمه في حالة بدنية عالية، مع قدرته على الانضباط الصارم والتكيف بجانب اتباع نظام غذائي متنوع أصبح توم قادرا على أن يبقي جسمه جاهزا للمباراة التالية، ويتمتع توم برادي بنظام غذائي صارم يجب عليه اتباعه طوال العام .

من هو توم برادي

على الرغم من النظام الغذائي الصارم الذي يتبعه توم برادي فهو لا يزال بشر مثلنا يريد في بعض الأحيان تناول الطعام غير الصحي من وقت لآخر، لذلك كيف يعالج توم شغفه بالطعام مع الحفاظ على نظامه الغذائي؟ لقد توصل إلى بعض الحلول ويجب أن نعترف أن لديه بعض النصائح الجيدة التي يمكن أن تتناسب مع نمط حياة الجميع .

قد ولد توم برادي في 3 أغسطس 1977 وهو يبلغ من العمر 42 عام، وقد ولد في سان ماتيو كاليفورنيا حيث عاش مع والديه وثلاث أخوات حتى تخرج من المدرسة الثانوية في عام 1995، كانت الرياضة دائما جزء رئيسي من حياة توم برادي، وعندما كان صغيرا جدا بدأ يلعب كرة القدم في مدرسته الابتدائية، وبمجرد وصوله إلى المرحلة الإعدادية كان توم أول لاعب في خط الوسط في مدرسة سان ماتيو في جونيبرو سيرا في سان ماتيو .

لم يلعب توم كرة القدم في المدرسة الثانوية فحسب، بل كان أيضا لاعب للبيسبول، وعندما تخرج من المدرسة الثانوية حصل على مكان في فريق بيسبول محترف اسمه معرض مونتريال، إلا أن جامعة ميشيغان عرضت على توم منحة كاملة لكرة القدم، قرر توم في نهاية المطاف الذهاب إلى الكلية ومتابعة أحلامه في أن يصبح لاعب كرة قدم محترف، وهذا يوضح فقط مدى أهمية كرة القدم لتوم برادي .

ما هو نظام توم برادي الغذائي

قد يكون توم برادي يبلغ من العمر 42 عام، لكنه يبدو أنه في حالة أفضل من معظم الشباب الذين يبلغون من العمر 25 عام، لذا كيف يبقى توم جسده في مثل هذا الشكل الرائع ؟ هناك طريقة واحدة تمكنه من هذا وهي عن طريق تناول الطعام بشكل جيد، لقد طور توم نظام TB12 الغذائي، الذي يزعم أنه لا يساعدك فقط على الوصول إلى وزن الجسم المثالي والحفاظ عليه، ولكنه يمكن أيضا أن يحسن الأداء ويقلل من خطر الإصابات الخطيرة ويقلل من احتمال حدوث التهاب .

يتكون النظام الغذائي من الاستغناء عن الأطعمة المصنعة، ومنتجات الألبان، والغلوتين، والسكر، والمحليات الصناعية، والخضروات الغير عضوية، والكافيين ، وأنواع مختلفة من زيوت الطبخ، والملح المعالج باليود، والكحول، وهذا ربما يبدو كثير وصعب لكن توم يقول أنه يحصل على نظام غذائي ثابت وجيد وقوي من خلال تناول الفواكه والخضروات العضوية وكذلك لحوم البقر والمأكولات البحرية الطازجة .

لكن على الرغم من أن توم قد يتناول نظاما غذائيا صارما بشكل كبير، إلا أنه يرى أيضا أنه من المهم أن تجعل نفسك سعيدا بين الحين والآخر وتتناول طعام لذيذ من الممنوع .

كيف يمكنك اتباع نظام توم برادي

حوالي 80 بالمائة من هذا النظام الغذائي يتكون من الفواكه المزروعة عضويا والخضروات والحبوب الكاملة والمكسرات والبذور والبقوليات، أما الـ 20 بالمائة المتبقية فتأتي من اللحوم الخالية من الدهون والخالية من الهرمونات والأسماك، ويقدم نظام توم الغذائي قائمة واسعة من الأطعمة التي يجب تجنبها أو الحد منها، لأنها تعتبر حمضية أو مسببة للالتهابات، وتشمل هذه المنتجات :

منتجات الألبان
الخضروات الغير عضوية
معظم الزيوت
الأطعمة التي تحتوي على فول الصويا أو الجلوتين
السكريات المضافة والمحليات الصناعية
الدهون غير المشبعة
الكافيين
الغلوتامات أحادية الصوديوم (MSG)
الكحول
الملح المعالج باليود والأطعمة التي تحتوي عليه

قواعد نظام توم برادي الغذائي

بصرف النظر عن إرشاداته الصارمة المتعلقة بالأطعمة، يحتوي نظام توم برادي على بعض القواعد الإضافية :

1- الجمع بين الغذاء : لا ينبغي الجمع بين الفواكه والأطعمة الأخرى، بالإضافة إلى ذلك يجب تجنب تناول الأطعمة الغنية بالبروتين مثل اللحوم أو السمك مع الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات مثل الأرز البني أو البطاطا الحلوة .

2- شرب الكثير من السوائل : يجب أن تقلل من وزن جسمك إلى النصف وأن تشرب الكثير من الماء يوميا، ومع ذلك يجب تجنب شرب الماء مع أو بعد الوجبات مباشرة .

3- توقيت الوجبة : يجب تجنب تناول الطعام قبل ثلاث ساعات من النوم .