كيف اعرف ان تغذيتي سليمة

العقل

السليم في الجسم ليست مجرد مقولة ، ولكنها في الواقع حقيقة واقعة ، وهناك عدة طرق واضحة تخبرك أن نظامك الغذائي سليم أم أنك لا تحصل على التغذية السليمة ، فكون وزنك مثالي يعتبر علامة على أنك تتناول نظام غذائي سليمو ، لذلك فإن أول وسيلة تجعلك تفكر أنك لا تحصل على

التغذية السليمة

هي زيادة الوزن .

ولكن هذه العلامة ليست دليل دقيق على أنك لا تحصل على التغذية السليمة ، ولكن وفقًا للدكتور بيترا سيميتش مدير عيادات بويا الصحية ، فإن هناك مجموعة أخرى من العلامات تشير لأنك لا تحصل على التغذية السليمة بجانب كون وزنك زائد ، فإذا لم تكن لديك هذه العلامات فأنت على الطريق الصحيح  .

رائحة الفم الكريهة

تدل رائحة الفم الكريهة على أنك لا تأكل بما فيه الكفاية ، وهي تحدث نتيجة لعملية أيض تسمى الكيتوزيه ، ويوضح الدكتور سيميتش هذا الأمر قائلًا ” عندما لا يكون الجسم قادر على الحصول على ما يكفي من الجلوكوز للحصول على الطاقة اللازمة لخلاياه ، فإنه يقوم بحرق الدهون المخزنة داخله ، وهذا يؤدي لتراكم مجموعة من الأحماض المسماة الكيتونات ، وهذه الكيتونات هي التي تجعل رائحة النفس سيئة مثل رائحة مزيل طلاء الأظافر .

ويقول الطبيب سيميتش أن الأشخاص الذين يتناولون نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات يكونوا أكثر عرضة للإصابة بالكيتونات مما يجعل رائحة أنفاسهم كريهة ، ويحذر أنه إذا كان الشخص يعاني من

مرض السكري

من النوع الأول وشعروا أنهم مصابون بالكيتونات فإن عليهم أن يزوروا الطبيب ، لأن تلك العلامة تشير إلى أن أجسامهم لا تحتوي على كمية كافية من الأنسولين .

سقوط الشعر

تساقط الشعر وترققه دليل على نقص الحديد في غذائك ، ويقول الدكتور سيميتش يتم استخدام الحديد لإنتاج خلايا الدم الحمراء التي تساعد على تخزين الأكسجين ونقله إلى الدم ، وعند

نقص الحديد

فإن الشعر يبدأ في السقوط والترقق ، كما أن الإنسان يبدأ يشعر بالخمول .

ويمكن للإنسان أن يزيد الكمية التي يتناولها من الحديد من خلال تناول الخضروات الورقية الخضراء مثل السبانخ واللحوم الحمراء ، والبقول والحمص والعدس والفاصوليا الحمراء ، ويجب على النساء في مرحلة العشرينيات والثلاثينيات من أعمارهم أن يكثرن من تناول لأطعمة الغنية بالحديد ، لأن الحيض قد يؤثر على مستوى الحديد لديهن .

الإمساك

يعتبر الإمساك علامة على أنك لا تشرب كمية كافية من الماء ، كما أنه علامة على أنك لا تحصل على كمية كافية من الألياف في نظامك الغذائي ، فالماء والألياف ضرورية لحركة الأمعاء بشكل منتظم ، فالألياف تجذب الماء مما يجعلها تمر عبر الأمعاء بسهولة ، ويمكن أن نجد الألياف في

الحبوب الكاملة

والفواكه و

الفاصوليا

والمكسرات .

وجود تشققات في زوايا الفم

هذه التشققات علامة على نقص الحديد ، ويقول الطبيب سيميتش بأن هذه التشققات إما علامة على نقص الحديد في الجسم أو علامة على وجود عدوى فطرية أو بكتيرية في الفم ، ويمكن استخدام مرهم الشفاة أو الفازلين لعدة أيام على تلك التشققات ، وإذا لم تتحسن في خلال أيام فيجب استشارة الطبيب .

انخفاض الطاقة

إذا كنت تشعر بالتعب بسرعة فهذا علامة على أنك تتناول الكثير من السكر ، فتناول الكربوهيدرات المعقدة مثل السكر ترفع مستويات الأنسولين في الجسم مما يؤدي لانخفاض السكر في الدم وهذا يجعلك تشعر بانخفاض في طاقتك ، ولعلاج ذلك يلجأ بعض الناس لتناول المزيد من السكر وهذا التصرف خاطئ لأنه يؤدي لاستمرار دورة السكر في الدم ، وعلى العكس من ذلك يجب على الإنسان أن يقلل من تناول السكر ، فهذا سوف يؤدي لاستقرار مستويات الطاقة في الجسم ، كما يفضل أن يحصل الإنسان على وجبات خفيفة تطلق الطاقة في الجسم ببطء مثل الموز و

المكسرات

بدلًا من السكر .

الحاجة إلى التبول المتكرر

هذا الأمر يدل على أن الجسم يعاني من الجفاف ، فالرغبة أو الشعور بالحاجة للتبول ينتج نتيجة تحفيز الدماغ وإخباره أنك بحاجة للذهاب إلى المرحاض ، ولكن عندما يكون البول مركزًا فإن هذا الأمر يحفز الدماغ أيضًا ، وإذا كان البول مركز فتلك علامة على أن الإنسان بحاجة لشرب المزيد من الماء .

ومن المهم أيضًا أن نعرف أن

الكافيين

له أيضًا نفس التأثير على المستقبلات الكيميائية الموجودة في المثانة ، فيجعلها سريعة التأثر ويؤدي لشعور الإنسان بالرغبة في التبول ، وهذا الأمر يختلف تبعًا لمقدار الكافيين الذي تتناوله يوميًا ، لذلك إذا شعرت بذلك فعليك التوقف عن تناول الكافيين لعدة أيام وترى النتائج .

الارتجاع الحمضي

عادة ما يحدث الارتجاع الحمضي إذا كانت عضلات المريء لا تعمل بشكل صحيح ، فهذه الحلقات تفتح لتسمح بمرور الطعام إلى معدتك ثم تغلق لتمنع عودة الحمض المعدي إلى المريء ، ولكن إذا كنت تعاني من مشكلة الجزر المعدي المريئ فإن الحمض سوف يتسرب مرة أخرى إلى المريء ويؤدي لشعورك بالحرقة ، ويمكن أن تحدث هذه المشكلة نتيجة لتناول الكحول والتدخين وتناول القهوة وزيادة الوزن والحمل .

الإسهال المستمر

الإسهال المستمر دليل على وجود اضطرابات هضمية أو علامة على وجود حساسية الجلوتين الموجود في القمح ، حيث أن تناول الجلوتين قد يؤدي عند بعض الأشخاص إلى حدوث رد فعل في الأمعاء الدقيقة وهذا يؤدي لحدوث الإسهال والانتفاخ وعسر الهضم وآلام البطن ، فإذا كنت تعاني من هذه الأعراض فيجب أن تستشير الطبيب .