طريقة عمل مشروب الشوكولاتة المثلجة
مشروب الشوكولاتة المثلجة من المشروبات الصيفية التي يفضلها الكبار والصغار على حد سواء، حيث يعد
مشروب الشوكولاتة
من المشروبات التي تعطي الجسم المزيد من الطاقة والحيوية.
كيفية تحضير مشروب الشوكولاتة المثلجة
من الممكن تحضير مشروب الشوكولاتة المثلجة من خلال الكثير من الطرق المختلفة ومن الممكن تقدمه مع
البسكويت
المقرمش أو تقديمه بمفرده فهو مشروب غني بالفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة.
مشروب الشوكولاتة مع الفانيلا
من الممكن تقديم مشروب الشوكولاتة مع نكهة الفانيلا وفقا للمقادير والطريقة التالية :
المكونات
ملعقة صغيرة من الفانيلا وهنا يفضل الفانيلا السائلة.
ملعقة طعام كبيرة من
الكاكاو
وهنا يفضل الكاكاو الخام.
نصف كوب من الثلج على أن يكون مجروش.
عدد 2 ملعقة طعام من السكر البودر.
عدد 8 ملاعق طعام من
الحليب المجفف
.
4 ملاعق كبيرة من الماء.
طريقة تحضير الوصفة
1- في الخلاط الكهربائية يتم وضع كل من نصف كمية الثلج المجروش ونصف كمية السكر ونصف كمية الحليب البودر وأخيرا كمية الفانيلا السائلة كلها.
2- وهنا يتم وضع مشروب الفانيلا في أكواب التقديم على أن يتم وضع نصف الأكواب فقط ومن ثم الانتقال إلى المرحلة الثانية.
3- وهنا يتم وضع نصف الكمية المتبقية من الثلج والسكر و
الحليب
والكاكاو الخام على أن يتم خلط المكونات حتى تتجانس.
4- يتم وضع الخليط الناتج في أكواب التقديم ويتم التقديم مع الفراولة الطازجة أو البسكويت.
مشروب الشوكولاتة بالأيس كريم
وهنا يتم صنع مشروب الشوكولاتة مع الأيس كريم المفضل لديكم وتلك الطريقة من الأفضل أن تقوم بصنعها مع أيس كريم الشوكولاتة أو الفانيلا، ويتم صنع ذلك المشروب وفقا للمقادير والطريقة التالية :
المكونات
كوب إلا ربع من الحليب ويفضل هنا الحليب المثلج.
عدد 3 ملاعق طعام أو 3 بولات من
أيس كريم
الفانيلا والشوكولاتة.
ملعقة طعام صغيرة الحجم من الفانيلا السائلة.
عدد 2 مكعب من الثلج المجروش.
طريقة التحضير
1- في الخلاط الكهربائي يتم وضع كل من الثلج والأيس كريم شيكولاتة وفانيلا والحليب ويتم تشغيل الخلاط حتى الحصول على الخليط المتجانس.
2- يتم وضع الخليط في أكواب التقديم ومن الممكن تزيينها بقطع من
الفراولة
الطازجة.
مشروب الشوكولاتة المثلجة بنكهة القرفة
ومن بين النكهات التي يفضلها الكثير من محبي مشروب الشوكولاتة هي نكهة القرفة حيث من الممكن صنع كوب الشوكولاتة المثلجة مع القرفة في المنزل وفقا للمقادير والخطوات التالية:
مكونات المشروب
عدد 2 كوب من الحليب السائل.
عود واحد من القرفة الصحيحة.
ملعقة طعام من عسل النحل.
ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
عدد 2 ملعقة طعام من بودر الكاكاو الخام أو أي نوع متوفر.
طريقة التحضير
1- في قدر مناسب على النار يتم وضع كمية الحليب مع عود القرفة الصحيحة وكمية الكاكاو البودر على أن يتم تحريك المزيج جيدا حتى لا تتكون كتل من الكاكاو في المشروب.
2- يتم بعد ذلك إضافة
عسل النحل
ومن ثم تحريك الخليط جيدا.
3- نترك المزيج على النار حتى يدخل في مرحلة الغليان ومن ثم يتم رفع المزيج من على النار ونتركه جانبا حتى يهدأ تماما.
4- ثم يتم وضع المزيج في الثلاجة لفترة حتى يصبح بارد.
5- يتم وضع المشروب في أكواب التقديم ويقدم بارد.
6- من الممكن في تلك الوصفة الاستغناء عن عود
القرفة
بملعقة صغيرة من مسحوق القرفة للحصول على نكهة أقوى للقرفة في المشروب.
في تلك الوصفة من الممكن تقديم المشروب بارد أو ساخن على حسب الرغبة فهي من المشروبات التي تمد الجسم بالطاقة خاصة خلال فترة الشتاء في حالة أن تم تناولها كمشروب دافئ والقرفة بها الكثير من الفوائد بالنسبة للجسم.