الفطور هو الوجبة التي غالبا ما يتم إهمالها من قبل الكثيرين على الرغم من أهمية هذه الوجبة ، تلك التي تحدث عنها العديد من الأطباء ، و هناك العديد من المطويات التي تم تنفيذها عن أهمية

الفطور الصحي

و طرق تجهيزه.

مطوية عن الفطور الصحي

الغذاء الصحي

و ذلك الطعام الذي يوفر الفائدة لجسم الإنسان و يتيح العديد من العناصر الغذائية و الفيتامينات ، و هو عنصر هام جدا لابد من الحصول عليه بشكل يومي ، هذا بالإضافة إلى أنها الحمية الغذائية المعتدلة توفر العديد من السعرات الحرارية التي تقى من عدد كبير من الأمراض ، و على رأسها رأس السمنة و كذلك مشاكل الهضم و غيرها ، تلك التي يمكن تجنبها مع تناول فطور صحي كل يوم مما يوفر حالة جيدة لجسم الإنسان.

فوائد وجبة الفطور

تساعد على حرق الدهون

تناول وجبة صحية في الإفطار يساعد الجسم على التخلص من كميات من الدهون الزائدة ، و بذلك حرق المزيد من السعرات الحرارية و ذلك على مدار اليوم ، حيث أثبتت الدراسات أن الأشخاص الذين يعتادون على تناول وجبة فطور صحية ، يمكنهم التخلص من الدهون بشكل أفضل من هؤلاء الأشخاص الذين لا يعتادون على تناول وجبة الإفطار ، حيث توفر هذه الوجبة الشبع للشخص لفترة أطول ، و ذلك على عكس باقي الوجبات الأخرى ، و التي يعمل الجسم على تخزينها ، إن لم يتمكن من الحصول على وجبة الإفطار بالشكل الأمثل.

الإفطار مصدر جيد للطاقة

وجبة الفطور تساعد على الحصول على مستويات جديدة من الطاقة ، و لابد من أن تتوفر فيها الألياف و البروتينات على وجه التحديد ، و ذلك لأنها تعمل على إمداد الجسم بما يحتاجه من معدلات للطاقة خلال اليوم ، يمكن بعد هذه الوجبة ممارسة الرياضات المختلفة ، فنشعر بالقليل من التعب و الإرهاق نتيجة الحصول على وجبة جديدة و متنوعة العناصر ، و قد لوحظ على الأشخاص الذين يتجنبون تناول هذه العناصر في الإفطار و الشعور بالإرهاق و الضعف خلال اليوم و ذلك مع أي مجهود بدني بسيط.

تنظيم معدلات الكوليسترول

تساعد هذه الوجبة على تنظيم

معدلات الكوليسترول

في الجسم ، و لذلك هذه الوجبة من أهم الوجبات التي لابد من الحرص عليها لدى الأشخاص من مصابي الكوليسترول و مرضى السكر.

تحسين القدرات الدماغية

أثبتت الدراسات أن وجبة الإفطار من أهم الوجبات التي لابد من الطالب على وجه التحديد الحصول عليها ، و ذلك لأن هذه الوجبة تساعد على تحسين القدرات الدماغية ، و كذلك تساعد على تحسين القدرة على التذكر و الاستذكار ، و لابد من أن تكون الوجبة تحتوي على نسبة بسيطة من الدهون أو خالية من الدهون ، تلك التي تسبب تأثيرات سلبية على القدرات الدماغية كذلك تسبب الشعور بالاعياء.

أفضل الأطعمة لوجبة الإفطار

– هناك العديد من الأطعمة التي يفضل أن نبدأ يومنا بها ، تلك التي توفر العديد من الفوائد لجسم الإنسان و من بينها الشوفان ، حيث يساعد الشوفان على الحصول على نسبة جيدة من الكوليسترول الجيد ، هذا بالإضافة إلى أن الشوفان يساعد على تحسين القدرة على الاستيعاب و المذاكرة ، و ذلك بالمقارنة بحبوب الإفطار التي تتواجد جاهزة في الأسواق ،

– و يمكن أيضا الاعتماد على فاكهة الجريب فروت على وجه التحديد في الإفطار ، و ذلك لأنها فاكهة غنية بالفيتامينات ، و بشكل خاص فيتامين ج و فيتامين أ ، و بذلك فهي تساعد على رفع معدلات المناعة و كذلك الوقاية من السرطان ، كذلك يمكن أيضا الاعتماد على البيض في الإفطار ، و ذلك لأنه يساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة نظرا لمحتواها من البروتينات ، كذلك يحتوي على نسبة قليلة من

السعرات الحرارية

، و بذلك فهو مناسب جدا لمحاولة خفض الوزن و التخلص من السمنة.

– أما عن المشروبات المثالية في وجبة الإفطار فهذه المشروبات تشمل القهوة ، حيث أنها تساعد على التقليل من الشعور بالاكتئاب و القلق ، هذا بالإضافة إلى أنها تقي من الإصابة بالسرطان و تعمل على رفع الحالة المزاجية و تساعد على القدرة على التركيز ، هذا بالإضافة إلى أن تناول الحليب و كذلك مشتقاته مع الفاكهة يضفي أيضا تلك الاحتياجات التي لابد من الحصول عليها في وجبة الإفطار.