جزء مهم من علاج سرطان المعدة هو اتباع نظام غذائي يحتوي على الكمية الصحيحة من الفيتامينات والمعادن والبروتينات والسعرات الحرارية للحفاظ على قوة المعدة ومساعدتها في عملية الشفاء ، و يحتاج مرضى
سرطان المعدة
إلى نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات والحلويات وعالي البروتين ، ويمكن لطبيبك ومرشد أخصائي التغذية مساعدتك على تحديد الأطعمة التي تلبي احتياجاتك الغذائية على أفضل وجه .
أفضل الأغذية لمرضى سرطان المعدة
الأطعمة الغنية بالبروتين
يحتاج الأشخاص الذين يعانون من سرطان المعدة إلى مزيد من البروتين والسعرات الحرارية ، شرب الحليب الإضافي وتناول المزيد من البيض والجبن هي طرق جيدة للحصول على هذا البروتين ، وللحصول على سعرات حرارية إضافية ، نوصي بإضافة مرقات وصلصات إلى طعامك ، ولكن عليك دائمًا مراجعة طبيبك لتحديد النظام الغذائي الذي يناسبك أو تطلب إحالتك إلى اختصاصي تغذية مسجل ، خاصة إذا كنت تخسر وزنك .
يمكن أن يساعدك زيادة محتوى الدهون في الأطعمة الخاصة بك عن طريق إضافة الزبدة أو تناول الحلويات والآيس كريم في حل المشكلة التي تسمى متلازمة الإغراق ، وهي انخفاض مفاجئ في ضغط الدم ، مع أو بدون خفقان ، وانخفاض في نسبة السكر في الدم مع شعور بالضعف والحاجة إلى الجلوس أو الاستلقاء .
يحتاج مرضى سرطان المعدة إلى كميات إضافية من الحديد والكالسيوم و
فيتامين D
في وجباتهم الغذائية ، ويقدم السردين والملفوف والقرنبيط والحليب والبيض والجبن والخبز الكالسيوم ، وقد تم العثور على فيتامين (د) في المارجرين والزبدة والسمك والبيض ، ويتم امتصاص الحديد في اللحوم الحمراء بسهولة أكثر من الحديد الموجود في الأسماك وفول الصويا وصفار البيض والخضار الورقية الخضراء والفواكه المجففة .
الأطعمة الغنية بالألياف
في حين أنه ينصح بتناول الحبوب الكاملة مثل خبز القمح الكامل والمعكرونة الكاملة والحبوب والأرز بسبب ارتفاع محتواها من الألياف ، فإنه يمكن للألياف أن تجعل مرضى سرطان المعدة يشعرون بالامتلاء بشكل غير مريح ، ويمكن للفاصوليا والعدس وكذلك الأوراق الخضراء والملفوف أن يكون لها نفس التأثير ، وقد يكون من الضروري تجنب تناول الكثير من هذه الأطعمة في وقت واحد ، لذلك تناول تلك الأطعمة كل ساعة تقريبًا لتجنب إزعاج معدتك وقم بدمج غذاء غني بالألياف مع أطعمة أخرى سهلة على المعدة ، لتوفر لنفسك وجبة منخفضة الألياف نسبيًا .
الأطعمة اللطيفة والخفيفة
غالبًا ما يعاني مرضى سرطان المعدة من الغثيان ،
و
يمكن أن يساعد تناول الأطعمة اللطيفة مثل البسكويت أو الخبز المحمص الجاف على تجنب هذه المشكلة ، كذلك يمكن تناول الطعام في درجة حرارة الغرفة لتقليل المذاق والرائحة ،
و
إذا استمر وجود طعم سيئ في فمك بين الوجبات ، فحاول امتصاص النعناع أو قطرة الليمون .
السوائل الصافية
على الرغم من أن احتساء السوائل الصافية التي يتم تبريدها ببطء ، مثل عصير التفاح والمرق والشاي والزنجبيل ، يمكن أن تساعد في
علاج مرضى السرطان
، فإن العديد من السوائل يمكن أن تؤدي إلى متلازمة الإغراق ، حاول تناول الجيلاتين أو المصاصات أو الحد من تناول السوائل قبل الوجبات وبعدها .
الأطعمة اللاذعة
يجب تجنب الحلويات بشكل عام ، إلا إذا كنت تعاني من متلازمة الإغراق بعد تناول الطعام بانتظام ، في هذه الحالة قد ترغب في محاولة الحصول على بعض السكر بين الوجبات للحفاظ على مستويات السكر في الدم ، ولأن مرضى سرطان المعدة غالباً ما يعانون من مشاكل في التقيؤ ، فإنه ينصح بتناول الأطعمة اللاذعة أو الحامضة .
التعليقات مغلقة.