فوائد الافوكادو لصحة الجهاز الهضمي
الأفوكادو من أهم أنواع الفواكه التي تفي بالعديد من الفوائد لجسم الإنسان ، و هذا نظرا لاحتوائها على العديد من الفيتامينات و المعادن.
الأفوكادو
تنص عيادة كليفلاند كلينيك على أنه يمكنك إيقاف العديد من مشاكل الهضم مع التغييرات الغذائية ، و توصي بأن تحصل على كمية كافية من الفواكه و الخضروات و الألياف في نظامك الغذائي ، كما تسرد العيادة أن
الأفوكادو
كطعام يمكن دمجه في نظامك الغذائي ، حيث أنه يوفر ثروة من الفيتامينات و المعادن و الدهون الصحية ، و الأفوكادو هو طعام متعدد الاستعمالات و يمكنك بسهولة إضافته إلى مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة مثل السلطات و السندويشات و الباستا و توابل السلطة.
الألياف لعلاج الالتهابات و الإمساك
تحتوي نصف حبة الأفوكادو على 4 جرامات من الألياف ، أي 11 في المائة من العلاوة الغذائية الموصى بها للرجال و 16 في المائة من العلاوة الغذائية الموصى بها للنساء ، و الألياف الغذائية أمر ضروري لنظامك الغذائي ، حيث أن تناوله يخفف من مجموعة من الاضطرابات الهضمية ، وفقا لمركز جامعة ماريلاند الطبي ، وتمكن الألياف الطعام من التحرك بسرعة من خلال الأمعاء ، كما تمتص الماء للمساعدة على منع
الإمساك
، و بالإضافة إلى ذلك تساعد الألياف على منع تكرار الإصابة بمرض الأمعاء الالتهابي و تبطئ تطور التهاب الرتج ، و هي حالة تصبح فيها الأكياس الصغيرة في الأمعاء ملتهبة.
البوتاسيوم لتنظيم السوائل في الجهاز الهضمي
تحتوي نصف حبة الأفوكادو على 345 ملليغرام من البوتاسيوم ، أي 7 في المائة من الكمية الموصى بها للبالغين من الرجال و النساء ، و البوتاسيوم ضروري لنظامك الغذائي ، لأنه يساعد على تنظيم السوائل في جسمك ، و يتميز نقص
البوتاسيوم
بشلل الأمعاء ، وفقا لمعهد لينوس بولينغ ، و الشلل المعوي يؤدي إلى الانتفاخ ، و الإمساك و ألم في البطن.
فيتامينات ب لاستقلاب الأطعمة
الأفوكادو غنية بالفيتامينات ب التي تعزز الطاقة ، و جميع فيتامينات ب المركبة تساعدك على استقلاب الكربوهيدرات من الطعام إلى طاقة ، كما أنها تساعدك في استخدام الدهون و البروتينات و الحفاظ على الشهية الطبيعية ، و النقص في بعض فيتامينات ب يمكن أن يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي .
و على سبيل المثال يمكن لنقص
حمض الفوليك
أن يسبب الإسهال و يمكن أن يؤدي نقص النياسين إلى الإصابة بالبلاجرا ، و هو مرض يتميز بالإسهال ، و يحتوي نصف الأفوكادو على 60 ميكروجرام – أو 15 في المائة – من الكمية الموصى بها من حمض الفوليك و 1 ملليغرام من النياسين – أو 6 في المائة من الكم الموصى به للبالغين و 7 في المائة منه للنساء البالغات.
المغنيسيوم لتقلص العضلات
يحتاج جسمك إلى المغنيسيوم لبدء تفاعل كيميائي يعمل على استقلاب البروتينات و الدهون ، و ينشط المغنيسيوم الأدينوزين ثلاثي الفوسفات ، و هو عبارة عن جزيء يوفر الطاقة لجميع عمليات الأيض الخاصة بك ، كما أنه يساعد على تحريك الكالسيوم و البوتاسيوم عبر أغشية الخلايا بحيث يمكن للعضلات – بما في تلك العضلات الهضمية – أن تنكمش ، و تحتوي نصف حبة الأفوكادو على 19 ملليغرام من
المغنيسيوم
، أو 4٪ من النسبة الموصى بها للبالغين و 6٪ منه للنساء البالغات من العمر 31 سنة و ما فوق.
فيتامين ج لتخليق الكولاجين
يساعدك فيتامين ج في الأفوكادو على صنع الكولاجين ،
الكولاجين
هو البروتين الذي تحتاجه لتصنيع الجلد و الغضروف و الأربطة و الأوتار ، و عندما يلتف الكولاجين حول جدران الأمعاء قد يصعب على المعدة القيام بعملها ، و نصف الأفوكادو يحتوي على 6 ملليغرامات من فيتامين ج ، و هو 6 في المائة من النسبة الموصى بها للبالغين و 8 في المائة منها للنساء البالغات.