تأثير الأحماض الأمينية على الكالسيوم في العظام و الأسنان

الأحماض الغذائية تؤثر علي قدرة جسمك على التخزين المؤقت ، و الذي قد يسبب فقدان الكالسيوم من العظام لمواجهة الحموضة ، و ارتفاع أحماض المعدة يسبب القيء المتكرر و يؤثر علي

الكالسيوم

في أسنانك.

استقلاب الكالسيوم


يتم الحفاظ على استقلاب الكالسيوم من قبل الجسم للحفاظ علي مستويات الكالسيوم ثابت في الدم ، حيث أن جسمك ينقل الكالسيوم من عظامك إلي دمك حسب الحاجة ، و إذا لم يتم توفير الكثير من الكالسيوم ، فالعظام و الأسنان تصبح ضعيفة ، و عند ارتفاع الأحماض الأيضية في الجسم فيسبب هذا الإفراج عن كربونات الكالسيوم لاستخدامها كعازل ضد الأحماض ، و إذا كان جسمك ينتج الكثير من الأحماض ، فقد يؤدي هذا إلى فقدان كربونات الكالسيوم من العظام سوف ، و كذلك تتسبب الأحماض الإصابة بأمراض

الكلى

و الجفاف و ارتفاع البروتين الغذائي و غيرها من المشاكل الصحية.

الاطعمة الحمضية


للعثور علي توازن مثالي من الاطعمة الحمضية و القلوية لابد من المحافظة على الرقم الهيدروجيني للجسم بصورة محايدة ، و الرقم الهيدروجيني المنخفض يعني ارتفاع الحمضية ، في حين أن الدرجة الهيدروجينية العالية تعني ارتفاع القلوية ، و يعتبر الرقم الهيدروجيني المحايد هو ph 7.0 ، و النظام الغذائي الذي يكون عالي في نسبة البروتين و منخفض في الفواكه أو الخضروات ، يؤدي إلى خلق بيئة حامضية اثناء الأيض .

و وفقا لوليام ماكغلي في جامعة أوكلاهوما الحكومية ، فإن الطماطم و الحمضيات و اللحوم و الاطعمة المخللة ترفع النسب الغذائية الحمضية ، و هذا يمكن ان يؤثر سلبا على عظامك من خلال التسبب في فقدان الكالسيوم لالخاص باحتياجات الجسم للتخزين المؤقت.

المشروبات الحمضية


المشروبات الحمضية تخفض الرقم الهيدروجيني تبعا لقدرة لعابك على التخزين المؤقت ، و الرقم الهيدروجيني المنخفض يخفف من المينا في الأسنان و يسمح للكالسيوم بالذوبان من أسنانك ، كما أن الرقم الهيدروجيني من الكولا حوالي 3.0 و الكليتين لا يمكنهما تصفية هذه النسبة في

البول

، لذلك جسمك يستخدم الكالسيوم كعازل للحموضة ، و قد ثبت تآكل الأسنان من المشروبات الحمضية ، كذلك تبين أن عصائر الفاكهة الحمضية و المشروبات الرياضية و المشروبات الغازية ، لديها أكبر تاثير بالنسبة لفقدان الكالسيوم في الأسنان.

الوقاية من تآكل الأسنان


تغيير العادات الغذائية الخاصة بك يمكن أن يساعد على تصحيح الأحماض في الجسم و منع فقدان الكالسيوم من الأسنان و العظام ، و زيادة كمية الفواكه و الخضروات المنخفضة الحمضية ، مع انخفاض استهلاك البروتين ، و يسمح لجسمك على نحو أفضل بالعزل ، كما أن الحد من استهلاكك من المشروبات الحمضية و الحمضيات و الاطعمة التي تحتوي على الخل يساعد في حل المشكلة .

و كذلك يمكن استخدام الأعشاب للشرب للتقليل من تضرر الأسنان ، كذلك لابد من استخدام فرشاة أسنانك مباشرة بعد استهلاك الاطعمة الحمضية أو المشروبات ، و يمكن محاولة التحفيز اللعابي عن طريق مضغ العلكة ، و تناول المشروبات التي تحتوي على الكالسيوم و المشروبات المحصنة قد تحميك من تآكل الأسنان.

حالات طبية أخرى


بعض الحالات الطبية المسبقة لفقدان الكالسيوم من الأسنان تسبب انخفاض تدفق

اللعاب

، و قد يحدث هذا نتيجة بعض الحالات الطبية مثل تناول ادوية الحساسية ، و بالتالي خفض قدرة التخزين المؤقت للعاب و هذا يتسبب في تآكل الأسنان من الأحماض الغذائية ، كذلك الشره الطبي و ارتجاع المريء يسبب ارتجاع الأحماض المعدة مباشرة في تجويف الفم ، مما يتسبب في فقدان الكالسيوم في الأسنان.