فوائد ومضار فيتامين ك

الجسم يحتاج إلى العديد من الفيتامينات وكل نوع من الفيتامينات له دور هام في الحفاظ على وظائف الجسم الحيوية وحمايته من الأمراض وأحد أنواع الفيتامينات التي يحتاج إليها الجسم هي

فيتامين ك

وهذا الفيتامين يتم تصنيعه في الأمعاء عن طريق بكتيريا الأمعاء وسوف نتناول تفاصيل أكثر حول هذا الفيتامين.

فيتامين ك


فيتامين ك هو أحد الفيتامينات التي يحتاج إليها الجسم بشكل يومي وبكميات معينة في اليوم وهذه الكمية التي يحتاجها الجسم تكون تبعًا لحالة الشخص وعمره.

وهذا الفيتامين يتم تصنيعه عن طريق

البكتيريا المعوية

في الأمعاء ويحتاج هذا النوع من الفيتامينات إلى امتصاص الجسم للدهون بشكل أفضل بالرغم من أن هذا الفيتامين قابل للذوبان.

وتخزين هذا الفيتامين في الكبد يعتبر محدود ويفقد تركيزه بسرعه ونقص هذا الفيتامين قد يؤدي إلى مشاكل في صحة الإنسان وينقسم هذا الفيتامين إلى ك1 وك2 وك3.

فوائد فيتامين ك للجسم


فيتامين ك أحد الفيتامينات التي لها العديد من الفوائد منها :

1-يعتبر هذا الفيتامين من الفيتامينات الأساسية المسئولة عن الحفاظ على صحة العظام والأسنان والمفاصل وذلك من خلال زيادة الكالسيوم في الجسم.

2- يحد هذا الفيتامين من نزيف الدم ويساعد على الشفاء السريع من الجروح وهو من الفيتامينات اللازمة والضرورية لصحة الكبد وهي يقضي تمامًا على الجلطات الدموية كما أنه يساعد على مقاومة البكتيريا ويقي من حالات التسمم عند الرضع.

3- يعمل هذا الفيتامين على محاربة الشقوق والجذور الحرة التي تسبب مرض السرطان ويقي هذا الفيتامين الجسم بشكل خاص من

سرطان البروستاتا

وسرطان القولون والمعدة والأورام الليمفاوية.

4- يتحكم هذا الفيتامين من الدورة الشهرية كما أنه يساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم كما أنه يزيد من النزيف ومن إدرار الطمث الذي تعاني منه الكثير من السيدات في وقت الدورة الشهرية.

5- يساعد هذا النزيف على ضبط التشنجات وضبط الهرمونات كما أنه يعمل على تحسين الهرمونات.

6- يقلل هذا الفيتامين من الشعور بالقيء والغثيان عند المرأة الحامل.

7- وجود هذا الفيتامين في الجسم بنسبة كافية يعزز من الوظائف الدماغية كما أنه يعمل على تقليل مشاكل النسيان التي تصيب الكثير من الناس ويقي الإنسان من التعرض للزهايمر.

أضرار الافراط في تناول فيتامين ك


بالرغم من الفوائد المتعددة لهذا الفيتامين إلا أنه يجب الحصول عليه بكميات معتدلة وعدم الإسراف في طرق الحصول عليه وذلك لأن الإفراط في تناول فيتامين ك يؤدي إلى :

1-الأزمات القلبية والدماغية.

2- الإفراط في تناول هذا الفيتامين ليس أمر جيد للمرأة الحامل وخاصة

فيتامين ك2

.

3- الإفراط في تناول هذا الفيتامين يمكن أن يشكل خطورة التعرض إلى الجلطات.

مصادر الحصول على فيتامين ك


يمكن تناول هذا الفيتامين من خلال تناول العديد من الأغذية وأهمها المنتجات والخضار والكرنب والبروكلي والخس والسبانخ ويوجد من هذا الفيتامين نسبة ضئيلة من اللحوم والسمك والحبوب الكاملة لذلك من الضروري تناول غذاء متوازن تشتمل على كل ما يحتاجه الجسم من هذا الفيتامين.

كذلك يمكن أخذ فيتامين ك على شكل مكمل غذائي عن طريق الحقن.

نقص فيتامين ك في الجسم


يندر نقص هذا الفيتامين  في الجسم وذلك لأن البكتيريا الأمعاء تنتج هذا الفيتامين بكميات كافية.

بالإضافة إلى أن تناول هذا الفيتامين يحتوي على مضادات حيوية تعمل على قتل البكتيريا الموجودة في الجهاز الهضمي.

ونقص هذا الفيتامين في الجسم يؤدي إلى صعوبة التئام الجروح و

نزيف اللثة

وتظهر بعض الكدمات أسفل الجلد.