الثوم هو نوع من النباتات العشبية التي تتكاثر بطريقة التكاثر الخضري،حيث ينمو من كل فص من فصوصه نباتا جديدا، وأوراقه شريطية خضراء وتنتمي

الثوم

إلى الفصيلة الثومية ، ويتميز برائحته القوية النفاذة، ويتم زراعة الثوم في العديد من دول العالم ، الثوم له عدد كبير من الفوائد الصحية لمختلف أعضاء جسم الانسان ، ويتم استخدامه في الطهي ، وفي القدم كان يستخدم في العلاج حيث تم استخدامه في الحضارة المصرية القديمة وتم اكتشاف عدد من النقوش له على جدران المعابد ، بالإضافة إلى بعض الكتابات الهيروغليفية التي تشير إلى أنه يعمل على تقوية الجسم وكان يستخدمه العمال أثناء بناء الأهرام

أنواع الثوم :

الثوم له أربعة أنواع معروفة حول العالم وهي :

– الثوم الصيني – الثوم البيبروني – الثوم الفرنسي

المحتويات الغذائية الثوم :

يتكون الثوم من حمض الفوليك، والفسفور والحديد والمغنيسيوم والألياف والكربوهيدرات والسكريات والبروتينات والدهون والثيامين والنياسين و المنجنيز والبوتاسيوم والزنك والسيلينيوم والصوديوم و

فيتامين ج

ومركبات اللبن والسكوردنين والليسين والليونز والكالسيوم والريبوفلافين

.

الفوائد العامة للثوم :

الثوم له عدد من الفوائد الصحية لجسم الانسان ومن أهمها

– يحتوي الثوم على مواد تعمل على تقليل إنتاج الأنجيوتنسين الذي يؤدي إلى الاصابة بانقباضات الاوعية الدموية و احتباس الماء والأملاح في الجسم ما يحمي من الاصابة بارتفاع الضغط الشرياني

– يحتوي على مادة تحفز إفراز الأدينوسين.ولذلك فهو يقوي القلب ويدعمه في أداء وظائفه

– يحمي من الإصابة بالجلطات و تكتل الصفائح الدموية ، كما يعمل على تقليل نسب الكوليسترول الضار في الجسم .

– يقوي جهاز المناعة ويساعد على مقاومة الأمراض كما يعمل على تخليص الجسم من الميكروبات والجراثيم الضارة .

– يساعد على علاج نزلات البرد وأمراض الجهاز التنفسي مثل السعال والأنفلونزا والزكام .

– يعالج العديد من التشنجات العصبية والأمراض

الهستيريا

والصرع .

– يشفي الجلد من الحروق والتقرحات والجروح وآثار لسعات الحشرات

– يقوي العظام ويدعمها

– يقوي الشعر ويساعد على نموه بطريقة جيدة ويزيد من كثافته ويقضي على العديد من مشاكل الشعر مثل القشرة والقمل .

– يساعد على فتح الشهية

– يعالج الكثير من اضطرابات الجهاز الهضمي مثل الانتفاخات والغازات ويساعد على تسهيل عملية هضم الطعام ، ويقضي على

ديدان المعدة

، ويعمل على التخلص من حصى المرارة ، ويعزز المثانة ويقويها ويعمل على ادرار البول

– يستخدم في علاج الملاريا

– يستخدم في علاج مشاكل البشرة ويغذيها

– يعالج بعض أمراض الجهاز التنفسي مثل الربو والسل وانسداد الشعب الهوائية ويعالج المشاكل المختلفة في الأذن .

فوائد الثوم للاظافر :

– يعمل على تحفيز نمو الاظافر ويقويها ويمنحها مظهرا جميلا وجذابا كما يعمل على حماية الأظافر من التشقق أو التقصف

كيفية استخدام الثوم للاظافر :

– يتم تحضير فص من الثوم ويقطع إلى جزئين ، ثم يتم فرك الأظافر بفصوص الثوم المفتوحة حتى يتشرب الاظافر عصارة الثوم

– تقطع عدة فصوص من الثوم ثم يفرم فرما ناعما ثم يوضع في علبة طلاء الاظافر ويترك لمدة عشرة أيام ثم يستخدم على الأظافر بصورة يومية

– يمكن استخدام معجون الثوم المستخدم للأظافر والمتوفر في الأسواق

طرق العناية بالأظافر :

_ تناول الطعام الذي يحتوي على عناصر غذائية صحية مليئة بالفيتامينات والمعادن التي تساعد على نمو الأظافر وحمايتها من التكسر

– ممارسة بعض الأنشطة التي تحفز وصول الدم إلى الأظافر مثل الكتابة والعزف على البيانو

– تنظيفها وترطيبها بصورة مستمرة .

– شرب كميات كافية من الماء

– استخدام الوصفات الطبيعية للعناية بها

أسباب تكسر الأظافر :

عدم شرب الماء بكميات كافية

الإصابة بالأنيميا أو

فقر الدم

استخدام مواد التنظيف الكيميائية

التقلبات الجوية المستمرة

عدم تناول غذاء صحي متوازن يحتوي على الفيتامينات