ان الجدات منذ قرون قديمة قد عرفت فوائد البصل ، و استخدامه بفطرتهم و غريزتهم دون التأكد من مصدر موثوق ، و اليوم قد أكد كلامهم العلماء المعاصرين ، و أطباء العلاج الطبيعي ، فقد أكدوا ان البصل لديه القدرة في الوقاية من

اعراض الانفلونزا

الشائعة ، و يساعد على تخفيفها ايضا .

و قد قال العلماء ، وفقا لمركز السيطرة من الامراض ، ان العديد من السكان في أمريكا ، يصابون بمرض الانفلونزا في كل عام ، و قد يكون العلاج منها بسيط جدا ، فيمكن غلي

البصل

في المرق ، يساعد على الشفاء من المرض سريعا ، و هذه بعض فوائد البصل و كيف يستخدم لعلاج نزلات البرد .

فوائد البصل في تخفيف الانفلونزا

يقول البعض ان البصل له خصائص علاجية قوية ، قد تقي من الامراض لألاف السنين ، و يحترم الطب الصيني البصل كثيرا ، فقد رأى الاغريق القديمة البصل ، يساعد العضلات كثيرا في التخفيف من الالتهاب ، كما كان الأمريكيين الأصليين يستخدمونه على انه واقي من نزلات البرد و الانفلونزا .

و لكن في الأخير قد اعترفت منظمة الصحة العالمية بالبصل ، و قد اقرت بقدرته على المساعدة في تخفيف اعراض الانفلونزا ، بما في ذلك السعال و الاحتقان و الالتهابات ، كما انه جيد جدا للجهاز التنفسي و الالتهاب الشعبي ، و قد كان في بعض التقاليد اوصت بوضع شرائح البصل بجانب السرير ليلا ، او حتى حول المنزل ، للمساعدة في عدم الإصابة بمرض الانفلونزا .

و قد كانت الفكرة من وجهة نظرهم ان البصل الخام ، يمكنه امتصاص الجراثيم من الهواء ، و هذا يمنعها من دخول الجسم ، و هذا لان الفكرة من كثرة انتشار انتقال الانفلونزا ، هي ملامسة الاسطح الملوثة او الأشخاص المصابون ، لذا عليك ان تتذكر دائما غسل اليدين ، خاصة قبل تناول الطعام او فرك العين .

الإقتراحات لاستخدام البصل

و في مقال تم نشره في وقت مبكر من عام 1900م ، في لوس انجلوس تايمز ، تم تقديم الاقتراح التالي للناس :

في غرفتك لا يمكن تقديم أفضل مطهر من البصل ، لان لديه القدرة على امتصاص الجراثيم ، و ان وضع الشرائح من البصل في غرفة المريض يزيل المرض ، و يجب على الفور ازالتها بمجرد ان تفقد رائحتها ، و تغيير لونها و تحل محلها رائحة جديدة .

لم البصل له فاعلية

البصل به مركبات كثيرة ، و لكن اكثرها هي الكبريتيك و الثيوسولفينات و السيسترين ، و هذه المركبات تعطي البصل نكهة لاذعة ، و هي ما تجعلك تبكي عند تقطيع البصل ، و قد أظهرت الأبحاث ان الثيوسولفينات هي سامة للكائنات الحية الضارة ، كما يلعب مركب الكبريت دور هام في الوقاية من السرطان ، و

امراض القلب

، و بالتالي تعمل كغذاء يعزز المناعة بدرجة كبيرة ، للوقاية من الامراض العامة .

و يوجد بالبصل أيضا مادة كيرسيتين المضادة للأكسدة ، و تساعد هذه المادة الجسم في محاربة أي اجسام خارجية ، كما انها تعزز الاستجابة المناعية ، و قد أظهرت الدراسات الحديثة ، و التي أجرتها المجلة البريطانية للتغذية ، ان الافراد الذين يتناولون الأطعمة ، التي تحتوي على نسبة عالية من الكويرسيتين ، و قد استخدم حساء البصل في الدراسة ، قد كان لديهم استجابة مناعية أفضل ، و هم اقل عرضة للإصابة بأمراض لقلب و الاوعية الدموية .

و يقول دليل دلمار للأعشاب التكاملية ، ان البصل يساعد على تفتيت او إزالة المواد المخاطية ، و غيرها من المواد التي تعيق جهاز المناعة من القيام بعمله .