كيفية التخلص من سوس الارز

سوس الأرز عبارة عن حشرة صغيرة بيضاء اللون شفافة تنتمي إلى فصيلة الخنافس، تفسد محصول الأرز خاصة في في فصل الصيف نتيجة لعوامل مختلفة منها : سوء التخزين، أو ارتفاع نسبة الرطوبة في أكياس الأرز،والاصابة لا تظهر على

الأرز

إلا بعد مرور أسابيع، أو شهور طويلة على تخزينه.


طريقة اكتشاف إصابة الأرز بالسوس


1- إذا كان الأرز مصابا فيمكن اكتشاف ذلك من خلال النخر الموجودة على حباته أو اللون الشفاف الموجود على الأرز .

2- اليرقات بدورها تقوم في مرحلة التكييس بنخر حبات الأرز والتغذي عليها، لتتحول بعد وقت قصير إلى شرنقة، ثمّ إلى حشرة كاملة، كبقية الحشرات.


كيف تصل حشرة السوس إلى المنزل


1- هذه الكائنات عادة ما تفضل العيش في النباتات، حيث البويضات داخل حبات القمح أو في السيقان أو داخل فروع النبات.

2- تخرج اليرقات من البيوض لتتابع الحصول على الغذاء من النبات نفسه كي تنمو

3- تدخل في حبوب القمح ملتهمة ما بداخلها، باحثة عن أماكن أخرى مغذية في النبتة

4- تبدأ مرحلة الخادرة عندما تصنع اليرقة ،حول نفسها شرنقة لتخرج بعد ذلك على هيئة حشرة مكتملة النمو.

5- بعد وصول

حشرة السوس

إلى مرحلة البلوغ فإنها قد تنجذب إلى الأبنية والمنشآت السكنية حولها،

6- عندما يكون الطقس غير مستقر، مثل هطول الأمطار أو التعرض للجفاف، فان هذه الحشرات تبحث عن ملجأ يحميها فتحاول الدخول إلى منازل الانسان من خلال الثقوب أو التشققات في الجدران أو الشبابيك والأبواب

6- سوسة الحبوب من أكثر الأنواع انتشار وضررا بالأطعمة  حيث تتخصص بمهاجمة المحاصيل منها القمح  والذرة والشعير والأرز.

7- الإناث تضع بيضها فتحدث ثغرات في أغلفة الحبوب وتقوم بدس البيض داخلها، وتتغذى اليرقات على حبات

القمح

أو الأرز، فتحدث ثغرات فيها وتخرج باحثتا عن المزيد من الغذاء.

8- تنتقل هذه الحشرات إلى المنزل من خلال محصول مصاب بها وتم تعبئته وبيعه بالمحال التجارية، ثم تفقس البيوض التي داخله عند وصولها إلى البيت لتبدأ بالتكاثر.


طرق التخلص من سوس الأرز


1- النعناع والفلفل الأسود :

_ توضع حزمة من النعناع الأخضر في مكان تخزين الأرز

_  بعدها يرش عليه قليلا من حصى الفلفل الأسود نظرا  لأن السوس يكره رائحة النعناع و

الفلفل الأسود

، فيخرج من أماكن وجودهم.

2- الملح والثوم

_ يغسل الأرز جيدا بالماء.

_ يصفى بمصفاة ضيقة الثقوب، كي يتساقط السوس العالق بحباته المتكسرة.

_ يترك الأرز إلى أن يجف تماما.

_ يوضع في كيس مصنوع من القماش القطني.

قطعي ثلاثة فصوص من ثوم شرائح، ثم ضعيها مع الأرز.

_  ترش معه كمية من الملح ، ويقلب جيدا.

_  يربط الكيس باحكام ويوضع في الثلاجة.

3- تبريد الأرز:

_  يوضع كيس الأرز في مجمد الثلاجة ليلة كاملة، كي تقتل البرودة السوس وتقضي على بيوضه.

4- نشر الأرز في الشمس:

_ يوضع الأرز في طبق واسع.

_ يرش فوقه كمية من الملح الخشن.

_  يعرض للشمس فترة لا تقل عن ست ساعات، إلى ان يلاحظ اختفاء السوس من الأرز نهائيا.

5- الليمون الأسود:

_ هو الليمون العماني، أو اللومي .

_ يمكن وضعه على الارز قبل تخزينه ،حيث يمتلك القدرة على طرد السوس والتخلص منه .

6- بودرة القرنفل:

_ القرنفل له رائحة نفاذة تساعد ،في القضاء على سوس الأرز وتقتله، وتمنع تكاثرها.

7- الفلفل الحار والكركم:

_ توضع كمية من بودرة الفلفل الأحمر،وتخلط مع الكركم المطحون الطازج في قطعة قماش قطنية.

_ يربط كصرر صغيرة، ويحكم إغلاقه.

_ يتم توزيعها بين طبقات الأرز.

_ عند ملاحظة خروج السوس يجب اخراج الأرز إلى الشمس، للتخلص منه نهائيا .