حقائق مثيرة عن مشروب الشوكولا الساخنة

هذا المشروب يحبه الكثير من الناس في العالم، و له شهرة واسعة في جميع المقاهي، و أبرز الحقائق عنه أنه لم يكن في هيئته الحالية عند بداية ظهوره، بل كان يتم وضع التوابل و الفلافل الحارة و الذرة المحمصة عليه، و كان الرئيس الأمريكي طوماس جيفرسون واحد من أشهر عشاق مشروب

الشوكولا الساخنة

، أما طريقة تقديم هذا المشروب فقد كانت المقاهي تقدمه في ابريق مصنوع من الذهب أو الفضة، او مصنوع من الخزف الفرنسي .

1- كانت المصدر الرئيسي للغذاء للمستكشفين في القطب الجنوبي:

هناك بعثة قد سافرت لكي تظل في القطب الجنوبي لمدة عام، و أثناء هذا العام كان الغذاء الرئيسي لهم، هو الشوكولا الساخنة و ذلك لأن الفريق تعرض لنفاذ كل الطعام الموجود معه، الا واحد من أعضاء الفريق قد قام بإحضار كمية كبيرة من بودرة الكاكاو، فتغذى عليها أفراد الفريق في رحلة العودة و قد انقذتهم من الهلاك .

2-

هناك فوائد كثيرة لمشروب الشوكولا الساخنة:

عندما يشرب الإنسان الشوكولا الساخنة فبجانب استمتاعه بمذاقها الرائع، يستفيد جسم الانسان منها بالكثير من الفوائد، منها أنها تساعد في تحسين المزاج، كما تحتوي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة، و التي تساعد في تخفيض

ضغط الدم

، و تساعد في عملية الوقاية من حدوث السرطان في الجسم، و يمكن زيادة الفائدة في هذا المشروب عن طريق إضافة اللبن له، لأن اللبن مصدر جيد للحصول على الكالسيوم الذي يقوي الأسنان و يساعد الجسم، عن طريق إمداده بالكثير من الفيتامينات .

3-

حجم اكبر مشروب شوكولا ساخنة تم عمله ثلاثة آلاف ليتر:

قام بعمل هذا المشروب الضخم عدد من الأطفال، في متحف العلوم الخاص بهم، و قد ساعدهم المعلمين في عمل هذا المشروب الضخم، و بعد الانتهاء منه قام الاطفال بوضع حلوى الخطمي داخل الشوكولا الساخنة .

4-

يوجد فرق بين مشروب الكاكاو و مشروب الشوكولا الساخنة:

ما لا يعرفه الكثير من الناس أن هناك فرق بين الشوكولا الساخنة، و بين مشروب الكاكاو و الفرق هو أن مشروب

الكاكاو

يتم تحضيره من نبات الكاكاو و الذي تم نزع الدهون منه، أما في حالة تحضير الشوكولا الساخنة الأصلية، يتم استخدام الكاكاو الكامل الدسم، بدون نزع الدهون منه، و الذي يزيد نسبة الحموضة فيها .

5-

تقديم الشوكولا الساخنة في اباريق أنيقة:

انتشرت المحلات التي كانت تقوم بتقديم مشروب الشوكولا الساخنة في انجلترا، و اشتهرت هذه المحلات انها كانت تقدم مشروب الشوكولا بطريقة خاصة، و مختلفة عن باقي المحلات، و ذلك من خلال تقديمها في ابريق يكون مصنوع من الذهب أو مصنوع من الفضة، و في بعض الأحيان يكون مصنوع من الخزف الفرنسي، و كان شكله مميز و مصمم بطريقة تجعل كل من يشربه يحب طريقة التقديم .

6-

الشوكولا في الحضارات القديمة:

في بعض الحضارات القديمة خاصةً في امريكا، كان يعتقد الناس أن الشوكولا مشروب من المشروبات العلاجية، و ذلك لأن الشوكولا الساخنة تحتوي على كمية كبيرة، من مضادات الأكسدة التي تقوم بحماية الجسم، كما تحتوي على نسبة كبيرة من السعرات الحرارية بداخلها، و كان البعض منهم يقومون بشرب كميات منها قبل الذهاب للقتال، لكي تعطيهم الطاقة .

7-

لم يكن مشروب الشوكولا ساخن او حلو منذ بداية وجوده:

لم تكن الشوكولا الساخنة في نفس هيئتها عند بداية استخدام الناس لها، و ذلك لأن بعض الشعوب كانت تقوم باستخدامها و شربها عن طريق، وضع التوابل و الفلافل الحارة و المياه و الذرة المحمصة، و بعدها بدأت شعوب أخرى في تحلية الشوكولا و وضع القرفة و السكر عليها .

8-

الرئيس الامريكي و إدمانه الشوكولا الساخنة:

كان الرئيس الأمريكي الثالث

طوماس جيفرسون

، واحد من عشاق مشروب الشوكولا الساخنة، و قد تنبأ هذا الرئيس أن مشروب الشوكولا الساخنة سوف يكون واحد من أهم المشروبات، التي ستفوق كل من القهوة و الشاي في شهرتها و اهميتها للناس .