البلح أو التمر من الثمار لذيذ الطعم ومنتشرة في أنحاء العالم، وهي تنتج بواسطة النخيل الذي ينمو في كل الظروف المناخية، لذلك ينتشر فى أنحاء العالم بأشكال عديدة و أنواع عديدة و بألوان مختلفة، فمنها الأحمر و الأصفر بجميع أشكاله، ويصل البلح او التمر الى حوالى خمسين نوع مختلف .

مراحل نمو البلح أو التمر

–

يمر البلح بعدة مراحل حتى يصل الى

التمر

، أو شكل المعروف أمامنا.

-أول مراحله من مراحل النمو اى بداية نموه يسمى ( خلالا)، ولونه حين ذاك أخضر اللون.

– ثانيا مرحلة التى تسمى (بسرا) وفيها يتحول اللون الأخضر إلى اللون الأحمر أو الأصفر، ويأخذ حجمها الطبيعي للثمرة.

–

ثالثا مرحلة تسمى (رطبا )وفيها تكون الثمرة طرية، وتتحول الى اللون الأسود او البني او الأصفر.

– أخر مرحلة في مراحل نموه البلحة او التمر يسمى (تمرا )،ويكون لونها بنى ولذيذ طعم.

ويحتوي التمر على نسبة عالية من السكريات والكربوهيدرات والبوتاسيوم، والعديد من

الفيتامينات

ويمكن الاعتماد عليه كغذاء كامل، يحتوى على كل ما يحتاجه جسم الإنسان فقد اعتمد عليه العرب قديما فى غذائهم، بل كان يعتبر اول مصادر غذائهم وتجارتهم، و يتميز التمر عن باقى الأغذية انه طويل العمر اى سهل تخزينه، ويكون صالح للغذاء أكبر فترة ممكنة قد يصل الى أكثر من عام .

فوائد التمر

–

يعتبر مقوى عام للجسم.

–

منشط طبيعى للجسم بدلا من المنشطات الكيماوية.

– أكد كثير من الأطباء ان التمر يقي الجسم من الإصابة بالسرطان والأمراض الخبيثة، لأنه يحتوى على مواد مضادة للأكسدة ويحتوى على هرمون البيتوسين، الذي يعتبر من أهم الهرمونات المضادة للأكسدة، ويحمي الجسم من السرطان

يخلص الجسم من القلق و التوتر و الضغط النفسى .

–

يعتبر أفضل غذاء للأطفال لما يحتويه من الفيتامينات، حيث يحتوى على

فيتامين أ

وفيتامين ب، الذي يقوى الأعصاب K ,

مقوى عام للسمع حيث يحتوي على مواد تحمى السمع وتمنع مشاكله .

سنه أكل التمر وترا:

وكان الرسول صل الله عليه وسلم يحب أكل التمر وكان يعتمد على غذائه عليه، لكن ما يثير الدهشة انه كان يأكله وترا أى كان يأكله ثلاثة او خمسة أو سبعة وحث الصحابة على أكل التمر وترا ، و عن أنس رضى الله عنه ان الرسول صل الله عليه وسلم كان( لا يغدو يوم الفطر حتى يأكل تمرات ويأكلهن وتراً ) .”رواه البخاري في صحيحه وسن الصحابة والمسلمون” هذه السنة حتى توارثها الأجيال حتى أثبت الأطباء و العلماء، بعد أكثر من ألف وأربعمائة عام من وفاة الرسول صل الله عليه وسلم فوائد أكل التمر وترا، و الفرق بين أكله وترا وأكله زوجى.

فوائد أكل التمر وترا

عند أكل التمر أو البلح بعدد فردي اى وتر (ثلاث أو خمسة ….)، يتحول التمر إلى كربوهيدرات على شكل طاقة أما اكلة بشكل زوجى، فأن التمر يتحول الى سكر سلبي يؤثر بشكل سلبى على الجسم.

عند اكل التمر بشكل فردي يتولد حول جسم الانسان هالة زرقاء، وتعتبر هذه الهالة الزرقاء درعا واقيا من

الموجات الكهرومغناطيسية

، تحمى جسم الانسان من المس والجن و السحر و العين و الحسد، وذلك بسبب ان من مكونات التمر الفسفور الغني بالالكترونات و الشحنات الموجبة، التى تطرد الجن ويمنع المس ،

وقد ورد فى السنة النبوية الشريفة أكثر من حديث تحث الناس على أكل التمر، بشكل فردي منها

قال رسول الله صل الله عليه وسلم ( من تصبح سبع تمرات عجوة لم يضره ذلك اليوم سم ولا سحر ) صدق رسول الله صل الله عليه وسلم (من صحيح البخارى ).