يمتلئ جسم الإنسان بالعديد من العناصر و الفيتامينات ، و التي تساعد على توازن الجسم و وقايته من الأمراض ، و بنقصان أيا من هذه العناصر و الفيتامينات أو الزيادة المفرطة فيها ، قد يتعرض الجسم للعديد من الأمراض .

فيتامين سي

فيتامين سي من المغذيات الأساسية للصحة ، ذلك العنصر القادر على الذوبان في الماء ، الجسم لا يقوم بتخزينه أكثر من احتياجه ، و

من السهل الحصول على المعدل المطلوب يوميا من

فيتامين سي

، من خلال مصادر الغذاء و ذلك عند اتباع نظام غذائي متوازن ،

و مع ذلك فإن بعض الأشخاص يتناولون جرعة عالية من المكملات الغذائية التي تحتوي على فيتامين سي ، و ذلك لتعزيز وظائف جهاز المناعة ، في حين أن تناول

الكثير من فيتامين سي في النظام الغذائي الخاص بك ، من الممكن أن يؤدي إلى الإصابة باضطراب في المعدة و نوبات من الإسهال .

الإسهال

هو تكرار عدد مرات التبرز المائي لثلاثة مرات أو أكثر في اليوم ، هناك الكثير من الأشخاص

من الممكن أن تصيبهم نوبة عرضية من الإسهال ، و لكنها تخف بعد بضعة أيام ، أما عن

الإسهال

الحاد فيرتبط عموما بتناول الأطعمة الملوثة ، و كذلك الإصابة بالعدوى الفيروسية ، و قد يؤدي

الإسهال إلى الإصابة بالجفاف و فقدان السوائل في الجسم ، كما أن

استخدام جرعة عالية من فيتامين سي من خلال المكملات الغذائية من الممكن أن يؤدي إلى الإصابة بالإسهال الحاد ، و لكن هذا الإسهال عادة ما ينتهي عندما يتم خفض الجرعة .

النسبة الموصى بها من فيتامين سي

الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين سي هي 75 ملليغرام للنساء و 90 ملليغرام للرجال ، و

أثناء الحمل و الرضاعة من الممكن زيادة الجرعة من 85 إلى 120 ملليغرام يوميا ، و للحصول

على الكمية الموصى بها يوميا من فيتامين سي ، لابد من الحفاظ على نسبة الكولاجين ، و ذلك لتقوية جهاز المناعة و كذلك المكونات الهيكلية للأوتار و الأوعية الدموية ، كما أن

فيتامين سي من أهم مضادات الأكسدة التي تحمي خلايا الجسم من الإصابة بالأضرار ، و ينبغي عدم تجاوز الكمية المحددة لهذا العنصر .

علاج الإسهال

إذا كنت تعاني من الإسهال نتيجة تناول فيتامين سي أكثر من اللازم ، فلابد من إنقاص الجرعة الخاصة بك إلى الكمية الموصى بها ، أو تواصل مع الطبيب لتحديد الجرعة المناسبة ، و لابد من

استبدال السوائل المفقودة بالكثير من الماء طوال اليوم ، و كذلك تجنب تناول

الكافيين

و الأطعمة الحلوة و الدهنية ، و التي قد تؤدي إلى استمرار الإسهال ، مع التقليل

مؤقتاً من كمية الألياف في نظامك الغذائي لتجنب زيادة الإسهال ، فضلا عن

اتباع نظام غذائي يتكون من الموز و الأرز و عصير التفاح ، نظراً لأن هذه الأطعمة تجعل البراز أكثر صلابة و تحل محل المواد الغذائية التي فقدها الجسم بسبب الإسهال .

الوقاية من الإسهال

على الرغم من أن جرعة زائدة من فيتامين سي قد لا تكون ضارة بالصحة ، إلا أن تناول كميات زائدة قد تؤدي إلى الانزعاج المعوي و الإصابة بالإسهال

، و لتجنب الإصابة بالإسهال يمكنك اتباع نظام غذائي صحي يحتوي على الحبوب و

الفواكه و الخضروات

، و التي تمد الجسم بالألياف ، و كذلك الأطعمة قليلة الدسم و التي تساعد على هضم أفضل ، فضلا عن تناول

كميات كافية من الماء .