الحديد من أهم العناصر الغذائية التي يعتمد عليها جسم الإنسان بشكل واضح ، و تقوم عليها عدد كبير من عملياته الحيوية ، لذا عند نقصان هذا العنصر يتعرض الجسم للكثير من الأضرار البالغة .

الحديد

الحديد من أهم العناصر الأساسية في كافة خلايا الجسم ، و هو المكون الأساسي لعنصر الهيموجلوبين و

خلايا الدم الحمراء

، و هو تلك البروتينات التي تعمل على حمل الأكسجين من الرئتين إلى كافة أجزاء الجسم ، و في حالة افتقار الجسم لعنصر الحديد يتعرض الجسم لما يعرف بفقر الدم ، و الذي ينتج عنه العديد من المراض و الأعراض المختلفة ، و التي من بينها الشعور بالوخز في الذراعين و الساقين .

تأثير نقص الحديد على الساقين و الذراعين

الشعور بالوخز في الساقين و الذراعين يعتبر ضجة غير عادية للجسم ، و تنجم هذه الضجة عن انخفاض شديد في معدلات الحديد ، حيث أن عند إصابة الشخص بانخفاض معدلات الحديد و انخفاض نسبة الهيموجلوبين في الدم ، يصبح نخاع العظام غير قادر على انتاج خلايا الدم الحمراء ، مما يؤدي إلى انخفاض قدرة الدم على التدفق من أجل تغذية الأنسجة ، و بالتالي تنخفض قدرة الدم بشكل واضح على الوصول للساقين و اليدين ، مما يؤدي إلى زيادة الشعور ب

الوخز

، لذا عند تكرار الشعور بالوخز في الأطراف لابد من التوجه سريعا للطبيب من أجل تقييم الصحة العامة لتحديد معدلات الحديد الموجودة في الجسم ، و في هذه الحالة يتم الاعتماد على مكملات الحديد بنسب معينة حسب الحالة الصحية و احتياج الجسم لهذه النسبة ، فضلا عن الاهتمام بتناول نظام غذائي غني بعنصر الحديد .

المصادر الطبيعية للحديد

تناول نظام غذائي ملئ بالأطعمة الغنية بعنصر الحديد من الممكن أن يعمل على منع الإصابة بنقص الحديد ، و من أهم الأطعمة التي تحتوي على نسب مرتفعة من هذا العنصر الأطعمة الحيوانية و كذلك بعض الأطعمة النباتية ، و من أهم الأطعمة الحيوانية الغنية بالحديد

اللحوم الحمراء

و بشكل خاص لحوم البقر ، و كذلك الكبد و لحوم الضأن و الأسماك و الدجاج و الديك الرومي ، أما عن الأطعمة النباتية الغنية بالحديد الحبوب و البقول ، و كذلك بعض الخضراوات الطازجة و منها السبانخ و اللفت و الفاصوليا و البازلاء ، لذا ينصح بتناول هذه الأطعمة على وجه التحديد بكثرة للنساء في سن الإنجاب ، و ذلك بغرض تعويض نسب الحديد التي يتم فقدها أثناء فترات الطمث .

مكملات الحديد

مكملات الحديد من أهم الأشياء التي يعتمد عليها في حالة الإصابة بفقدان الحديد بشكل زائد ، و عند التعرض لحالات الوخز التي أسلفنا في ذكرها ، و لكن لا يمكن تناول مكملات الحديد دون الرجوع للطبيب أولا ، و يفضل تناول مكملات

الحديد

على معدة فارغة ، و إذا واجه المريض شعور بالألم في البطن بعد تناولها من الممكن أن يتم ذلك بعد تناول وجبة خفيفة ، و ينصح بتجنب تناول وجبات الحديد مع الحليب و منتجات الألبان ، و كذلك مع الشاي و القهوة ، و ذلك لأن هذه الأطعمة تعمل على التقليل من إمكانية الجسم لامتصاص الحديد .

الآثار الجانبية

هناك بعض الآثار الجانبية التي تحدث عند تناول مكملات الحديد ، و التي تتمثل في الشعور بالطعم المعدني ، و كذلك الشعور بالحرقة و الاضطرابات في المعدة و كذلك الإمساك و القئ و الدوخة و

الصداع

، و في بعض الأحيان قد يصل الأمر إلى حد الإصابة بالطفح الجلدي ، و ينصح بالتشاور مع الطبيب في شأن هذه الأعراض .