تأثير الإمتناع عن تناول اللحوم الحمراء على الجسم

يوجد العديد من المناقشات حول أيهما أفضل الحمية التي تحتوي على اللحوم أم

الحمية النباتية

، لذلك يجب التعرف على تأثير الإمتناع عن تناول اللحوم على جسم الإنسان .

يتميز الإمتناع عن تناول اللحوم بعدة منافع صحية للجسم ، حيث أظهرت الكثير من الدراسات العلمية علاقة الكوليسترول الغذائي والدهون المشبعة بأمراض القلب و

الأوعية الدموية

، وهذه الدهون تظهر في اللحوم والأسماك ، بينما النظام الغذائي النباتي يكون منخفض الدهون المشبعة والكوليسترول .

كما أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يتبعون النظام الغذائي النباتي تنخفض لديهم مستويات الكوليسترول  وتقل فرص الإصابة بأمراض القلب ، ويقدم لكم هذا المقال ما الذي يحدث في جسم الإنسان عندما يمتنع عن تناول اللحوم .

تأثير الإمتناع عن تناول اللحوم على جسم الإنسان :



1- خسارة بعض الوزن :

الأشخاص الذين يقلعون عن تناول اللحوم يمكنهم خسارة 10 باوندات من وزنهم ، حيث تقل السعرات الحرارية المستهلكة ، ولا يكونوا بحاجة إلى التمارين المكثفة ، فالحمية النباتية تتكفل بالأمر تماما .

2- تزداد البكتريا الواقية في المعدة :

بكتريا المعدة لدى الأشخاص الذين يتناولون اللحوم تختلف عن الموجودة لدى النباتيين ، فأظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون الخضروات يكون ديهم كمية أكبر من البكتريا الواقية ، وهذه أحد المنافع الصحية لعدم تناول اللحوم .

3- تبدو البشرة صحية أكثر :

لاحظ العديد من النباتيين تحسن بشرتهم واختفاء البثور والرؤس السوداء منها ، فعندما تستبدل اللحوم بالخضروات والفاكهة ، يستطيع الجسم التخلص من جميع السموم الضارة به .

4- تزداد طاقة الجسم :

حيث يقل الشعور بالتعب خلال النهار ، والإمتناع عن تناول اللحوم يساعد على التخلص من الوزن والسموم فقط ، بل يعطي شعور بالخفة والإنطلاق .

5- يقل خطر الإصابة بأمراض الأوعية الدموية :

العلاقة بين تناول

اللحوم الحمراء

وأمراض الأوعية الدموية وطيدة جدا ، فالكارنيتين الموجود في اللحوم الحمراء يسبب حدوث تفاعلات كيميائية تؤثر سلبيا على صحة القلب .

6- ينخفض مستوى الكوليسترول إلى الثلث :

عندما لا تتناول اللحوم ، ينخفض مستوى

الكوليسترول

الخاص بك ، مما يحدث فارقا لدى الأشخاص الذين يتناولون الأدوية المخفضة للكوليسترول .

7- تعمل الجينات الجيدة لديك بصوة أفضل :

يساعد الإمتناع عن تناول اللحوم والإعتماد على الخضروات على معادلة عمل الجسم ، فتتحول إلى جينات جيدة .

8- ربما يحدث سوء تغذية :

ربما يصاب الجسم بنقص بعض العناصر مثل اليودين ، الحديد ،

فيتامين د

وب12 ، ولذلك يمكن أن تحتاج إلى مكملات غذائية لتعويض هذا النقص .

9- ربما تفقد حاسة التذوق :

يعتبر الزنك هو العنصر المسؤول عن حاسة التذوق ، ويحتوي كل من المحار واللحوم الحمراء على كمية عالية منه ، لذلك يحتاج النباتين للبحث عن مصدر آخر للحصول على الزنك .

10- تحتاج العضلات وقت أطول لإصلاحها :

تعد البروتينات من العناصر الضرورية لتقوية العضلات وإصلاحها بعد التمرين ، ولكن البروتين النباتي يستغرق وقت أطول ليبدأ عمله ، وينصح خبراء التغذية الأشخاص النباتيين والرياضيين النباتتين بالحصول على

البروتين

بعد التمرين مباشرة .