إن كلا المطابخ التي يطلق عليها مطابخ صاج أو

مطابخ فورميكا

، هي في الأساس مصنوعة من الألومنيوم، ويكون جزء الصاج أو الفورميكا فيها هو الجزء الأمامي، أي الواجهة، أما الهيكل فهو مصنوع من الألومنيوم، والألومنيوم هو مادة من الفلزات لونها فضي، ويعد هذا المعدن معدن مطيلي، أي معدن قابل للسحب، وهو معدن حر، حيث أنه من أكثر المعادن من حيث الفعالية الكيميائية، لذا نجده مرتبطا بأكثر من 270 معدن آخر، ويمتاز هذا المعدن بصلابته ومقاومته للتآكل، وبخفة وزنه، ولا يستخدم الألومنيوم في صناعة المطابخ فقط، ولكنه يستخدم في صناعة السلالم، والأبواب، والنوافذ، والطائرات، وقطع غيار السيارات، وغيرها .

الفورميكا

الفورميكا هي مادة مركية من اختراع شركة ويستنغهاوس في

الولايات المتحدة الأمريكية

، وذلك كان نحو عام 1912، وقد تم تصنيعها في الأساس لكي تحل محل الميكا في التطبيقات الكهربائية، ولذلك تم تسميتها فورميكا، المشتقة من ” ميكا “، وتشير كلمة فورميكا إلى منتج كلاسيكي مقاوم للحرارة، ذو سطح سهل التنظيف، وهو يتألف من عدة طبقات من ورق الكرافت، المخلوط برانتج الميلامين، والمضغوط والمعالج بالحرارة، لكي يجعل سطحه قوي ودائم .

ويتم تصنيع الفورميكا اليوم من قبل مجموعة فورميكا جروب في

نيوزيلندا

، التي تصنعه منذ عام 2007، وهي فرع من شركة فليتشر نيوزيلندا، التي تتألف من : شركة فوريما كندا، وفورميكا كوربوريشن، وشركة فورميكا دي ميكسيكو، وشركة فورميكا إكي أوي، وشركة فورميكا ليمتد، وسركة فورميكا إس إيه، وشركة فورميكا إس إيه إس، وشركة فورميكا تايوان، وشركة فورميكا تايلاند، وشركة فورميكا آسيا، وغيرهم .

المطابخ الفورميكا

تستخدم الفورميكا في تصنيع واجهات المطابخ، حيث أن من أهم مميزاتها أنها تعطي سطح لامع سهل التنظيف، خالي من العيوب المعروفة التي كان يسببها الخشب، ويوجد منها أنواع كثيرة، فمنها الفورميكا الهندي، والفورميكا الأمريكي، والفورميكا السوري، والفورميكا الإيطالي، وتعتبر من المواد المستخدمة حديثا في صناعة

المطابخ

، ومن أهم مميزاتها أنها لا تصدأ، ولا تخدش، وبالتالي فهي عملية جدا، وينصح بأن تكون أبواب المطبخ من طبقتين من الفورميكا حتى يقاوم الكسر بصورة أكبر .

عيوب الفورميكا

يوجد من الفورميكا أنواع كثيرة مما يجعل منها الجيد والضعيف، لهذا فإن الأنواع الضعيفة تتميز بأنها لا تقاوم الكسر، لذا فإن أي ضربة قوية على المطبخ يجعله عرضه للكسر، لذا يجب أن يكون المشتري على دراية بخامة كل نوع، ويعد أفضل الأنواع هو النوع الأمريكي، لذا يجب الانتباه جيدا عند الشراء حتى لا يتم شراء منتج سيء من الفورميكا، يجعلك تمرين بنفس عيوب الخشب من حيث الانتفاخ من الرطوبة والماء .

الصاج

الصاج عبارة عن ألواح أو صفائح معدنية، يتم تشكيلها إلى قطع مسطحة رقيقة، وتوجد في عدة أشكال أخرى، ويتم تحديد سمكها بالمليمتر، وهو يستخدم في عدة أشياء هامة، مثل صناعة السيارات، والطائرات، وبعض أثاث المنزل مثل المطابخ، كما يدخل في صناعة الآلات الكهربائية، ويوجد عدة أنواع من الصاج، منها ألواح الصاج الدرفلة على البارد، والتي يتم إنتاجها من الصاج المسحوب على البارد، وهو الخاص باستخدام الأثاث المعدني، ويكون بسماكة 0.35 مم إلى 3 مم، وهناك ألواح الصاج المدرفلة على الحار، والتي تصنع من الصاج الأسود المسحوب على الحار، ويستخدم في أعمال الحدادة، وصناعة السيارات، ويأتي بسمك من 1 مم إلى 12 مم وبمقاسات متنوعة .

كما يوجد ألوح الصاج الزنكور، والتي يتم استخدامها في برادات المياه، ولوحات الكهرباء، وطاولات المدارس، ويكون سمكها بين 0.4 مم إلى 3 مم، كما يوجد الصاج المبرز، والذي يستخدم في تصفيح أرضيات سيارة النقل، وهو يترواح سمكه بين 1.6 مم إلى 12 مم، وآخر نوع هو الصاج المجلفن، وهو الذي يدخل في صناعة خزانات المياه، والمكيفات الصحراوية، واللوحات الإعلانية، وسخانات المياه، والسيارات، ويتراوح سمكه من 0.35 مم إلى 3.85 مم .

مطابخ الصاج

يستخدم الصاج في صناعة واجهات المطابخ، ومن أهم مميزاته هو شكله الجذاب، الذي يوجد في عدة أشكال وألوان مختلفة، كما أنه من المواد الحديثة التي تم إدخالها على المطابخ، لذا فإنه يعطي طابعا عصريا لها، إلا أن من بعض عيوبه هو عدم مقاومته للتآكل مع مرور الوقت، كما أن تنظيفه ليس سهلا مقارنة بأنواع المطابخ الأخرى، وكذلك هو معرض بصورة كبيرة للخدش، خصوصا مع استخدام أدوات شبه حادة في التنظيف، أما سعره فهو مرتفع إلى حد ما .