الموز من أهم الفواكه ، التي يعشقها الكثيرين و بشكل خاص الأطفال ، و ذلك لأن الموز يمتاز بمذاقه الحلو ، و قوامه الذي يسهل مضغه لذا ، فهو من أفضل الفواكه عند الأطفال و الرضع ، و يعتبر الموز من أكثر أنواع

الفاكهة

، الغنية بالمواد الغذائية .

الموز

يحتوي الموز على العديد من العناصر الغذائية المميزة ، و هذه العناصر منها الأملاح المعدنية ، و البوتاسيوم و

المغنيسيوم

، و كذلك فالموز غني بمادة البكتين ، و بعض الخمائر الغذائية و البروتينات ، و الزيوت الطيارة و بعض الأحماض العضوية ، و الجلوكوز و الفركتوز و النشويات ، كما أن قشرة الموز تحتوي على ، مادة الكاروتين و بعض المواد الدباغية .

فائدة تناول الموز يوميا

يعزز معدلات الطاقة عند الرياضيين

يمكن تناول حبة واحدة من الموز الطازج ، فيمكن من خلالها الحصول على نسبة جيدة ، من السكريات تلك التي يسهل للجسم امتصاصها ، بسهولة و بالتالي فهي يتم تحويلها إلى العضلات ، و بالتالي فهي مناسبة جدا لشحن العضلات ، قبل ممارسة التمرينات الرياضية الطويلة ، على وجه التحديد ، كما أنه يعمل على تعويض نسبة البوتاسيوم ، التي يفقدها عند التعرق .

الموز يساعد على الاسترخاء و النوم

الموز يحتوي على نسبة مرتفعة من الماغنيسيوم ، و

فيتامين ب 6

و بذلك فهو يعمل على مقاومة الإجهاد ، كما أنه يعمل على انتاج السيروتونين ، و هو أحد ناقلات الأعصاب التي تساعد على الاسترخاء ، و يمكن تناول حبة من الموز مع تناول ، قطرات من زهر البرتقال ، و من الممكن استبدال زهر البرتقال بكون من الحليب أو طبق من الزبادي ، أو المثلجات للأطفال ، و يتم هرس الموز عليه و يقدم .

علاج مرضى السكر

الموز يعمل على توفير نسبة جيدة من الكربوهيدرات ، فتناول موزة واحدة تساوي وجبة متكاملة من اللحوم ، و الخضروات و الخبز بل و الألبان أيضا ، و على العكس من تناول هذه الوجبات و تأثيرها ، على رفع معدلات السكر في الدم ، فالموز قادرة خفض معدلات السكر ، و من ثم فهو مناسب جدا لمرضى السكر .

الموز يقاوم الشيخوخة

الموز يحتوي على عدد من العناصر الغذائية الهامة ، و التي تعمل على مقوامة الإصابة بأمراض

الشيخوخة

، و التي تشمل الأمراض الدماغية ، و منها الزهايمر و الخرف و غيرها ، كما أنه يعمل على تخفيف التجاعيد ، و تضرر البشرة الذي ينتج عن التقدم في السن .

خفض الوزن

الموز وجبة متكاملة لمن يسعون إلى خفض الوزن و الريجيم ، و ذلك عن طريق تناول ثمرة واحدة في وجبة الإفطار أو العشاء ، و ذلك لأنها تحتوي على نسب بسيطة من الكربوهيدرات ، و السكريات و الفيتامينات ، و بذلك فهي تساعد على الشعور بالشبع دون الحصول ، على مزيد من

السعرات الحرارية

.

فوائد الموز الغذائية

– يعمل الموز على مقاومة ارتفاع ضغط الدم ، كما أنه يساعد على انتظام ضربات القلب ، و يقلل من خطر الإصابة بنزيف المخ .

– يمكن تناول الموز في حالة الإصابة ، بالعدوى البكتيرية و ذلك لقدرته على قتل البكتيريا .

– الموز يشكل درع حماية لجدران المعدة من التقرحات ، كما أنه يحفظ توازن العصارات المعوية .

– يمكن تناول الموز قبل الصيام ، و ذلك لقدرته على تقليل الاحساس بالعطش .

– الموز يساعد على إفراز هرمون السيروتوفين ، الذي يعمل على تحسين المزاج و علاج

الاكتئاب

.

– يمكن الاستفادة بقشور الموز لازالة الحبوب و البثور من الوجه .

– الموز فعال جدا في فترة المراهقة ، و ذلك لقدرته على رفع معدلات الأيض .

– يمكن تناول الموز عند الاقلاع عن

التدخين

، لقدرته على علاج تأثيرات انسحاب النيكوتين من الجسم .