تعتبر عملية الري من أهم العمليات الضرورية و اللازمة لنمو النباتات ، و هي التي يتم فيها تزويد التربة بكمية مناسبة من الماء ، و عادةً ما يبدأ هذا الأمر منذ القيام بغرس البذور في التربة و يستمر حتى حصاد المحصول ، و هناك طرق مختلفة للري و التي تتنوع حسب نوع النبات و طبيعة المناخ و عدة عوامل أخرى ، و يعمل الري على التخلص من الاملاح الزائدة الموجودة في التربة و التي قد تؤدي إلى إتلاف النبات .

ري الخضراوات بطريقتي الري السطحي والري بالتنقيط :

اولاً : الري السطحي

تعتبر طريقة الري السطحي هي من أكثر الطرق التي لا تحتاج إلى تكلفة كبيرة ، كما أنها تتميز بأنها سهلة الاستخدام ، و تكون هذه الطريقة من خلال القيام بغمر التربة بالماء ، و يجب الحرص على بعض التعليمات الهامة للقيام بالري السطحي بطريقة صحيحة ، أهمها :

– الإكثار من الري في بداية الزراعة :

يجب أن يتم ري النبات بغزارة خاصة عندما يكون في بداية عمره ، و ذلك لأن عملية الري في ذلك الوقت تؤدي إلى سرعة نموه ، كذلك يساعد هذا الأمر على تأخير مرحلة العقد و التزهير ، و من الممكن أن تختفي العقد تماماً في بعض الخضروات أبرزها الفول ، كما أنها قد يقل تواجدها في الكوسا .

– يُفضل الري في الصباح الباكر :

لابد من مراعاة ري الخضراوات خلال فترة النهار و في الصباح الباكر ، و ذلك حتى لا تكون درجة الحرارة مرتفعة كثيراً .

– عدم ري حوض من حوض آخر :

يجب أن لا يتم ري أحد الاحواض بالاستعانة بحوض آخر و ذلك حتى لا تزيد مياه الري في المنطقة التي سيتم ريّها ، لأن هذا الأمر في الغالب سيؤدي إلى إتلاف

الخضراوات

.

– تقليل سرعة الماء عند الري :

يجب مراعاة أن لا تكون سرعة المياه عالية خلال القيام بري الأحواض ، و ذلك لتجنب حدوث انجراف للبذور ، و كذلك يُمكن أن يؤدي هذا الأمر إلى كشف البذور .

– تجنب الإسراف في ري الأراضي :

يجب أن يكون الري خلال أوقات معينة و حسب حاجة النبات و ليس بإسراف ، فإذا كانت الأرض لا تحتاج إلى ماء فيجب عدم ريّها لكي لا تتلف الخضراوات .

– ري الخضراوات على فترات قصيرة :

لابد من القيام بتقسيم فترات الري على فترات قصيرة عند زراعة الخضراوات ، كما يجب استعمال كميات ضئيلة من الماء .

– تطويل الفترة بين الزراعة و الرية الأولى :

يجب جعل الفترة الممتدة بين الزراعة و بين القيام بالرية الأولى فترة طويلة ، و ذلك لكي يتم السماح بنمو البذور لتصبح عميقة .

ثانياً : الري بالتنقيط

يتم الري بالتنقيط عن طريق عمل طرق مناسبة تستطيع توصيل المياه إلى النباتات ، مع مراعاة أن تقوم تلك الطرق بتوصيل المياه بطريقة بطيئة على هيئة نقاط إما أن تكون متواصلة و إما أن تكون منفصلة و ذلك باستخدام المنقطات .

يعتبر الري بالتنقيط من أفضل طرق الري التي تساعد على تقليل وجود الحشائش الضارة ، و يعمل على جعل عملية الري منظمة بشكل كبير ، كما أنه يتيح القيام بالتسميد الكيميائي و ذلك أثناء القيام بعملية الري .

العوامل التي تؤثر في ري الخضراوات :

تؤثر طبيعة كل من الطبقة العليا و السفلى للتربة في عملية ري الخضراوات ، كذلك تختلف المحاصيل التي تنمو في التربة عالية الرطوبة عن التربة منخفضة الرطوبة ، فعلى سبيل المثال يتم زراعة

الكرنب

و الفلفل في التربة مرتفعة الرطوبة ، و هناك محاصيل مثل

الفاصولياء

و الطماطم تحتاج إلى نسبة رطوبة منخفضة .

هناك ثلاث طرق يتم من خلالها فقد مياه الري في

التربة

، فهناك الفقد السطحي الذي تفقد فيه التربة الماء الزائد عن الحاجة ، و هناك الفقد بالتبخر و هو الذي تفقد فيه كمية من الماء عن طريق التبخر ، و أخيراً هناك الفقد بالرشح و يرتبط هذا الأمر بنسبة الماء المتواجد في الأراضي بالإضافة إلى طبيعة الأرض نفسها ، و يجب مراعاة كل ذلك عند زراعة الخضراوات و معرفة الكمية التي تحتاجها من الماء لكي ينمو .