الطعام هو من أهم المكونات التي تعكس ثقافة الشعوب ، كما أن كل وجبة تشتهر بها مدينة حول العالم لها قصة تاريخية وفي بعض الأحيان تكون دليل على حقبة تاريخية معينة ، ولذلك يحتفل العالم في شهر أكتوبر من كل عام بيوم الأغذية العالمي التي يكون بمثابة احتفال بالأطعمة الشهيرة في كل بلد في العالم .

وفي هذا العام قام موقع هندي بتسليط الضوء على

الأطعمة الغريبة

التي تتناولها الشعوب ، حيث أن العديد من الشعوب أشياء غريبة للغاية أو قد يعتبرها البعض مقززة .

1- وجبة العناكب المقلية في كمبوديا

تشتهر

كمبوديا

بتقديم الوجبات الغريبة ، ولكن أغرب هذه الوجبات هو طبق العناكب المقلية ، حيث يتم قلي العناكب وعلى الرغم من أن الأمر يبدوا مقزز إلا أن العناكب المقلية من أكثر الوجبات التي تجذب السائحين الذين يذهبوا إلى كمبوديا لتناولها والتمتع بمذاقها الفريد .

2- الكرسبي في عدد من الدول وجبة أرجل الضفادع

وجبة أرجل الضفادع الكرسبي هي واحدة من الأطباق الشهيرة في العديد من الدول حول العالم ، ويصفها كل من تناولها أنها لذيذة للغاية ولذلك لها العديد من المطاعم في فيتنام والبرازيل وإسبانيا وأيضاً تشتهر العاصمة الفرنسية بالمطاعم التي تقدم الوجبات المميزة المصنوعة من لحم الضفادع .

3- في اليابان كوكيز الحشرات

على الرغم من الكوكيز هو واحد من أشهر أنواع الحلوى في العالم ويصنع عادة من الشكولاتة والمكسرات والحلوى ، ولكن في اليابان يوجد نوع غريب ومقزز من الكوكيز وهو كوكيز الحشرات ، حيث تمزج الحشرات مع عجينة

الكوكيز

، ويباع هذا المنتج في جميع المحلات .

4- أطباق عيون التونة

تقدم المطاعم في اليابان وجبات غريبة للغاية من أشهر هذه الأطباق وجبة عيون

أسماك التونة

، ويتم طهي عيون أسماك التونة حيث يتم غليها وإضافة مجموعة من التوابل الشهية التي تكسبها اللون البني الداكن والرائحة الغريبة للغاية .

5- طبق الأعضاء التناسلية للأسماك في اليابان

على الرغم من غرابة مكوناته والتي تبدوا مقززة لبعض الأشخاص إلا أنه من أشهر الوجبات في اليابان ، ويتكون طبق ( الميلت ) التي يتناوله الأشخاص من الأعضاء التناسلية للأسماك الذكور ، حيث يتم إليها وبعد ذلك يتم قليها ، وتقدم هذه الوجبة في الاحتفالات الشعبية هناك .

6- وجبة ( الهاكارل ) في أيسلندا

تشتهر أيسلندا بتقديم وجبة ( الهاكارل ) ، وهي مكونة من لحم

أسماك القرش

ولكن الغريب في الأمر هو طريقة طهي هذه الوجبة ، حيث يتم دفن لحم أسماك القرش تحت الرمال ، وبعد ذلك يتم وضع أحجار ثقيلة عليها حتى تتخلص الأسماك من السوائل السامة بداخلها وبعد ذلك يتم تعليقها لتجف .

7- وجبة أقدام الدجاج

على الرغم من أن الدجاج من أهم الوجبات التي تشتهر في العالم ويتم طبها بالعديد من الصور بعدد من الأشكال تقوم بعض شعوب العالم بطهي أرجل الدجاج ، ومن أكثر دول العالم التي تشتهر بتقديم هذه الأطباق هي البرازيل والصين وفيتنام .

8- حساء عش الطيور

يتم تصنيع حساء عش الطيور عن طريق جمع لعاب الطيور ، ورغم أن هذا الحساء يبدو مقزز للغاية لما يشاع عنها من فوائد غذائية ونكهة رائعة ، ويشتهر هذا الحساء في الصين بشكل خاص وهو واحد من أغلى الأطباق هناك .