تنقيع

الحلبة

من أكثر الطرق المعروفة من قديم الأزل ، و التي كانت تستخدم في الطب الشعبي على مر العصور ، للوقاية و علاج كثير من الأمراض و بعض الوصفات الجمالية ، و هي من أفضل الطرق للاستفادة من المواد المغذية الموجودة في الحلبة ، بما في ذلك البروتينات و الفيتامينات و المعادن . فهي أفضل من غلي الحلبة لأن طريقة التنقيع تحافظ على بعض المواد من التكسير .

طريق تنقيع الحلبة و المدة المناسبة للتنقيع :

يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من الحلبة لكل كوب واحد من الماء الدافيء ( و ليس الساخن ) ، و للحصول على أفضل النتائج من تنقيع الحلبة ، يجب ألا تقل مدة التنقيع عن ثماني ساعات . قد تجد الحلبة قد تضخمت و انتفخت .

على الرغم من أن تنقيع الحلبة لمدة طويلة قد يجعلها أكثر مرارة ، إلا أنه يجعلها أكثر هضما ، و بالتالي تصبح أكثر نفعا .

ما هي فوائد تنقيع الحلبة ؟

تقدم الحلبة العديد من الفوائد الصحية و الجمالية ، و التي يمكن الاستفادة منها عن طريق التنقيع ، و من أهم الفوائد التي يمكن الأستفادة منها من تنقيع الحلبة ما يلي :

– يمكن عمل عجينة من بذور الحلبة المنقوعة و تطبيقها على الوجه لمدة من 15 إلى 20 دقيقة ، لعلاج البثور السوداء ، أو لتخفيف ندبات حب الشباب ، أو لعلاج الأكزيما و التهابات الجلد ، أو لغرض تجميل البشرة و جعها أكثر إشراقا و حيوية .

– يمكن أيضا وضع عجينة من بذور الحلبة المنقوعة على آثار الحروق ، و تركها حتى تجف ، ثم شطفها بالماء ، لتخفيف آثار الحروق .

– يمكن شطف الشعر بالماء الذي تم نقع الحلبة فيه ، أو تطبيق عجينة من بذور الحلبة المنقوعة ، على فروة الرأس لمنع

تساقط الشعر

، و جعله أكثر لمعانا و حيوية ، و الحفاظ على لونه ، و منع الشيب .

– قد يساعد شرب منقوع الحلبة على تخفيف آلام الطمث ، و تسهيل عملية الولادة ، كما له دور بارز و معروف لإدرار الحليب .

– يساعد شرب منقوع الحلبة على السيطرة على مستوى السكر الدم خاصة لمرضى السكر ، كما يساعد أيضا على السيطرة على مستوى

الكولستيرول

.

– تناول بذور الحلبة التي تم تنقيعها في الماء ، بجانب شرب المنقوع ، يساعد على

تكبير الثدي

، كما قد يكون مفيدا أيضا لعلاج النحافة .

– تناول منقوع الحلبة قد يساعد في علاج الحمى و السيطرة على الالتهابات ، و علاج بعض أعراض البرد .

– تطبيق عجينة من الحلبة المنقوعة موضعيا ، يمكن أن تساعد في الحد من آلام المفاصل الروماتيزمية .

– تناول بذور الحلبة المنقوعة ، أو شرب منقوع الحلبة ، قد يساعد في الحد من

حرقة المعدة

، و منع الامساك ، و الوقاية من قرح المعدة ، و تخفيف أعراض القولون العصبي .