ماهي القهوة الماليزية coffee tree
تشتهر ماليزيا بالعديد من المنتجات التي يتم تحضيرها و تصديرها من
ماليزيا
، و من أشهر هذه المنتجات القهوة الماليزية البيضاء و التي تشتهر من بين بلدان العالم بنكهاتها المميزة و الرائعة ، كما أن هذا النوع من القوهة متعدد الفوائد أيضا ، و يتم تصنيع هذا النوع من القهوة في مدينة
بينانج
.
فوائد القهوة الماليزية coffee tree
1.
تقليل خطر الإصابة بمرض السرطان
و تعد من أهم فوائد القهوة الماليزية coffee tree أنها تقاوم الإصابة بأمراض
السرطان
، و قد ثبت علميا أن الأشخاص الذين يداومون على تناول القهوة يوميا يتناقص فرصتة إصابتهم بمرض السرطان حتى 60 %
2.
أفضل مضادات الأكسدة
ثبت تبعا لدراسة أقيمت في عام 2005 أن القهوة الماليزية coffee tree من أهم مضادات الأكسدة ، و تحتوي على نسب مرتعة جدا من مضادات الأكسدة ربما تفوق أكثر من 100 نوع من الأطعمة الأخرى .
3.
تقاوم الإصابة بمرض السكري
ثبت عبر دراسة أجريت تحديدا في عام 2014 ، أن الماليزيين يتناقص لديهم خطر الإصابة ب
مرض السكري
، و هذا نظرا للمداومة على تناول القهوة الماليزية البيضاء .
4.
تناقص خطر الإصابة بمرض الزهايمر
حتى الأن لم يعرف السبب وراء ذلك بل ثبت بالأدلة أن تناول القهوة الماليزية بانتظام يقلل من خطر الإصابة بمرض
الزهايمر
.
5.
القهوة تسبب السعادة
تناولك كوب من القهوة عند الشعور بالكآبة قد يساعدك في تغيير حاتلك المزاجية للأحسن ، و ليس هذا فقط بل أن تناول القهوة باستمرار لمن هم مصابين ب
الإكتئاب
يقلل كثيرا من خطر محاولة الانتحار .
6.
تحسين القوة العضلية
إذا كنت تسعى للحصول على جسم متناسق و قوي البنيان ، و تسعى لبناء عضلاتك فعليك بتناول القهوة يوميا قبل أن تقوم بعمل التمرينات الرياضية ، فهذا سوف يعمل على تنشيط الجسم مما يساعدك على الحصول على الجسم الذي تود الحصول عليه .
نكهات القهوة الماليزية coffee tree
–
القهوة الماليزية البيضاء بنكهة جوز الهند
– القهوة بالشيكولاتة و المعروفة بنكهة الموكاتشينو
– نكهة ميشياتو
– و هناك نوع يعرف بقهوة بالحلا الماليزي أو معروفة باسم بالتيراميسو
– و نوع أخر يشبه القهوة الأمريكية و يعرف باسم سبشل بلاك برو
– و القهوة بنكهة التوفي
– و القهوة بنكهة الزنجبيل
– القهوة بنكهة
الكابتشينو
– القهوة بنكهة الفانيليا
– القهوة بنكهة اللاتيه
– القهوة البيضا بنكهة الكراميل
هذا النوع من القهوة هو أحد أفضل أنواع القهوة عالميا ، و هو خالي من الكافيين مما يسمح للحوامل بتناوله دون قلق ، هذا إلى جانب أن القهوة الماليزية متوفرة في الأسواق بالسكر أو من غير سكر و هو ما يسمح لمتبعي الأنظمة الغذائية و الراغبين في التخسيس بتناولها و دون قلق ، كما ان أسعارها مناسبة للغاية.
طرق تناول القهوة حول العالم
1.
الإسبرسو
و هي الطريقة الإيطالية في تناول القهوة ، و يتم تحضيرها بغلي
حبوب القهوة
، و يتم تقيدمها خالية من السكر و يمكنك تخفيفها بإضافة اللبن أو الفانيليا حسب الرغبة .
2.
الكابتشينو
و يتم تحضيرها عن طريق إضافة اللبن إلى الإسبريسو و يمكنك إضافة بعض النكهات مثل البندق ، أو اللوز أو غيرها مع إضافة الكريمة اللذيذة لها .
3.
القهوة الأمريكية
و يتم تحضير هذا النوع بواسطة ماكينات خاصة ، بإضافتها للحليب و تخفق جيدا .
4.
الكافيه لاتيه
و هذا النوع من أشهر الأنواع التي يتم تقديمها في العديد من المقاهي و هي عبارة عن مزيج من
الإسبرسو
و الحليب و إضافة بعض كمية الكريمة .
5.
القهوة التركية
و تشتهر كثيرا في البلدان العربية و تقلب فيها مسحوق القهوة مع الماء و السكر حسب الرغبة ، و توضع على نار هادئة و تصب قبل أن تغلي .