يعتبر فيتامين (د) من الفيتامينات الهامة التي لديها العديد من الفوائد الصحية بما في ذلك تحسين المناعة والحصول على عظام أقوى كما ظهرت العديد من الأدلة التي تؤكد على مساهمته في فقدان الوزن. إليكم أهم آثار فيتامين د في فقدان الوزن.

ما هو فيتامين (د)؟

فيتامين (د) هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون والتي يمكن الحصول عليها من الأطعمة أو المكملات الغذائية كما أن الجسم قادراً على إنتاجه من خلال التعرض لأشعة الشمس كما أنه ضروري للحفاظ على العظام والأسنان القوية، والحفاظ على صحة الجهاز المناعي الخاص وتسهيل امتصاص الكالسيوم والفوسفور. ولأن فيتامين (د) غير موجود بشكل طبيعي في العديد من الأطعمة، يوصي الأطباء بالحصول على ما لا يقل عن 5-30 دقيقة من التعرض لأشعة الشمس يومياً أو أخذ مكملات غذائية لتلبية الكمية اليومية الموصى بها من 600 وحدة دولية (15 ميكروغرام).

لسوء الحظ، هناك ما يقرب من 50٪ من الأشخاص في جميع أنحاء العالم نسبة فيتامين (د) لديهم قليلة، وأكثر الناس عرضة للاصابة بنقص فيتامين (د) هم كبار السن، الأطفال الرضع الذين يرضعون صناعياً، الأشخاص ذوي البشرة الداكنة، ومن يتعرض لأشعة الشمس لفترات وجيزة.

الأشخاص الذين لديهم زيادة الوزن الناس يكون لديهم انخفاض في مستويات فيتامين (د)

أظهرت الدراسات أن ارتفاع مؤشر كتلة ونسبة الدهون في الجسم ترتبط بانخفاض فيتامين (د) في الدم، وهناك العديد من النظريات المختلفة التي تربط بين انخفاض مستوي فيتامين (د) في الدم والبدانة، ويدعي البعض أن الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة يميلون أكثر إلى تناول عدد أقل من الأطعمة الغنية بالفيتامين (د).

كما أظهرت أن فقدان الوزن ولو بنسبة بسيطة متربط بزيادة مستويات فيتامين (د) في الدم، وأظهرت بعض الأبحاث زيادة فيتامين (د) في الدم يمكن أن تقلل من نسبة الدهون في الجسم وزيادة فقدان الوزن، وتناولت إحدى الدراسات التي أجريت على 218 امرأة تعاني من زيادة الوزن وضعوا على نظام غذائي مقيد بالسعرات الحرارية والنصف الآخر تلقين مكملات فيتامين (د)، وفي نهاية الدراسة، وجد الباحثون أن النساء اللواتي أخذن المكملات الغذائية لفيتامين (د) فقدوا أكثر في الوزن بمعدل متوسط 7 رطل (3.2 كجم) أكثر من النساء اللواتي لم يكن لديهن مستويات كافية منه في الدم.

وقدمت دراسة أخرى اهتمت بالنساء اللواتي يعانون من زيادة الوزن والسمنة بإعطاء مكملات فيتامين (د) لمدة 12 أسبوعا. في نهاية الدراسة، لم تتعرض النساء لأي فقدان الوزن، لكنهم وجدوا أن بزيادة مستويات فيتامين (د) انخفضت نسبة الدهون في الجسم. باختصار، زيادة تناول فيتامين (د) يعزز من فقدان الوزن.

كيف يساعد فيتامين (د) على فقدان الوزن ؟

أظهرت الدراسات أن فيتامين (د) يقلل من تشكيل خلايا الدهون الجديدة في الجسم، كما يمنع تخزين الخلايا الدهنية، والحد من تراكم الدهون، كما يزيد من مستويات هرمون السيروتونين الذي يؤثر على المزاج وتنظيم النوم، ويلعب دوراً في السيطرة على شهيتك ويزيد من الاحساس بالشبع، مما يحد من وزن الجسم ويعمل على تقليل السعرات الحرارية ويحافظ على فقدان الوزن على المدي الطويل عن طريق تعزيز عملية التمثيل الغذائي مما يسبب في حرق المزيد من السعرات الحرارية بعد تناول الطعام ويمنع تشكيل خلايا الدهون الجديدة في الجسم

المعدل المطلوب من فيتامين (د)

يفضل الحصول على ما لا يقل عن 600 وحدة دولية (15 ميكروغرام) من فيتامين (د) يوميا للبالغين من سن 19-70 سنة.قامت إحدى الدراسات بتعديل مستويات فيتامين (د) لحجم الجسم مما يعني أن النسبة 32-36 وحدة دولية لكل رطل (70-80 وحدة دولية / كجم) للحفاظ على مستوي فيتامين (د) الكافي لحاجة الجسم.

ولكن عليك الحذر لأن استهلاك مكملات فيتامين (د) بكثرة يؤدي إلى التسمم الغذائي، فمن الأفضل استشارة الطبيب قبل تجاوز الحد الأعلى من 4000 وحدة دولية في اليوم الواحد.