يتجه الكثير من الناس إلى العديد من الأنظمة الغذائية المختلفة التي قد تكون غير مفيدة بل وتسبب خطورة على الصحة في بعض الأحيان، وبعض الناس يرى أن فقدان الوزن يلزم إتباع نظام غذائي صحي ودمج البروتين إليه فالنظام الغذائي الذي يتضمن أطعمة عالية البروتين ومنخفضة الدهون يعتبر من أكثر الأنظمة الغذائية فعالية لتقليل الوزن، فهو يعمل على حرق الدهون والحد من الشهية تجاه الطعام.

وإذا اتبعت نظام غذائي بروتيني فيجب الالتزام بالكمية الموصى بها فللرجال تقدر بحوالي 56 غراماً من البروتين والنساء 46 غراماً ويجب اختيار البروتينات التي تقلل الوزن وقد جمعنا لكم مجموعة من الأطعمة والتي تعتبر مصادر جيدة للبروتين.

1- اللحوم الخالية من الدهون، الأسماك، الدواجن

يعتبر دمج اللحوم الحمراء الخالية من الدهون والدواجن والأسماك مثل السلمون والتونة إلى النظام الغذائي الخاص بك هي وسيلة فعالة للحصول على البروتينات الصحية، ولابد من التقليل من كمية الدهون عن طريق تجنب قلي الدجاج أو السمك للحصول على أفضل النتائج.

2- البيض

تحتوي البيضة الواحدة على 6غرامات من البروتين وهو وسيلة رائعة لإضافة البروتين الصحي إلى النظام الغذائي الخاص بك، والبيض يحتوي أيضاً على أجزاء صغيرة من جميع الفيتامينات والمعادن الأساسية فهو واحد من أكثر الأطعمة صحة على وجه الكوكب ويمكنك تناوله في الصباح مع كوب من العصير الطازج قبل الذهاب إلى المدرسة أو العمل.

3- اللبن

يحتوي كوب واحد من الحليب على 8 غرامات من البروتين وعند تناول كوب منه يومياً سوف يعطيك دفعة كبيرة من البروتينات والكالسيوم المفيد للعظام، وإذا كان لديك حساسية ضد البروتين المتواجد في الحليب يمكنك استبداله بحليب الصويا.

4- اللبن قليل الدسم

يمكنك تناول من 1-2 كوب من الزبادي قليل الدسم فهو وسيلة صحية ولذيذة لزيادة كمية البروتين اللازم لصحتك يومياً.

5- الجبن

يعتبر الجبن مصدر ضخم للبروتين الصحي لذا واظب في كل صباح على تناول الخبز بشرائح الجبن اللذيذ ولكن ضع في الاعتبار أن الجبن السويسري والشيدر تضيف الكثير من السعرات الحرارية إلى نظامك الغذائي فحاول التقليل منها.

6- حبوب الفاصوليا

يحتوي نصف كوب من الفاصوليا على نفس كمية البروتين الموجودة في أونصة من الجبن والدجاج الخالي من الدهون فقم بإضافتها ضمن النظام الغذائي الخاص بك إذا كنت تريد التنوع والحصول على كمية كافية من البروتين الصحي.

7- الجبن الأبيض قليل الدسم

يأتي الجبن على رأس تلك القائمة بسبب احتوائه على نسبة كبيرة من البروتين الصحي حيث أن نصف كوب من الجبن قليل الدسم يوفر 14 غراماً من البروتين لمساعدتك على فقدان الوزن والحصول على صحة جيدة.

8- العدس

تتعدد أنواع العدس وأشكاله وألوانه وهو متاح لجميع الفئات، فالنباتيون يقومون باستبدال اللحوم بالعدس في نظامهم الغذائي بسبب احتوائه على نسبة عالية من البروتين والألياف ونسبة قليلة من السعرات الحرارية، وتعمل البقوليات بشكل عام على تقليل الكولسترول في الدم والحفاظ على صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بالأزمات القلبية والسكتات الدماغية.

9- المكسرات

يمكنك تناول حفنة من المكسرات كوجبة خفيفة ولذيذة بدلاً من رقائق الشيكولاتة فهي تمد الجسم بكمية كبيرة من البروتين ويمكنك إضافتها لنظامك الغذائي كوجبات خفيفة أو إضافتها إلى السلطات.

10- الخضراوات

يتساءل الكثير من الناس على كمية البروتين التي تحويها الخضراوات وهذا يعتمد على نوع وكمية الخضار الذي تتناوله، فإذا تناولت نصف كوب من الجزر، الكرفس والخيار فستحصل على 2 غرام من البروتين، وإذا تناولت السبانخ، الحمص أو القرنبيط فسوف تحصل على كميات أكبر من البروتين تصل إلى 6 غرامات.