يعد الليمون المنعش الطازج ذو اللون الأصفر الرائع من أهم المكونات التي لا غنى عنها في كل مطبخ ، ولكن هل تخيلت من قبل المنافع الصحية لقشور الليمون التي دائما ما تقوم بالتخلص منه وإلقاءه في القمامة ؟ فالليمون يقدم العديد من المكونات الغذائية التي لا تعد ولا تحصى ، كما أنه يستخدم لدعم التجميل ، كما يستخدم حتى بغرض التنظيف في المنزل ، وتماما مثل هذه الثمار المذهلة ، فقشور الليمون تأتي بالعديد من المنافع والعجائب ، فهي غير باهظة الثمن ، وتستخدم بعدة طرق بداية من المنافع الصحية للإنسان حتى مهام تنظيف المنزل الصعبة .

وتتعد المنافع الصحية لقشور الليمون ، لذلك لن تتخلص منها مجددا بمجرد التعرف على هذه المنافع ، يقوم بعض الأشخاص بتجفيف هذه القشور واستخدامها لاحقا في تحضير بعض الأطباق لتضيف نكهة مكثفة ومذاق مميز ، كما تحتوي هذه القشور على من 5-10 أضعاف فيتامين ج ، فيتامين أ والبيتاكاروتين الموجودين في عصير الليمون ، وتساعد هذه العناصر الغذائية الغنية على الحفاظ على صحة ولياقة الإنسان .

المنافع الصحية لقشور الليمون :

1- تحارب ضد الخلايا السرطانية :

تحتوي قشور الليمون على بعض المكونات مثل الفلافونويد ، السلافيترول و كيو40 وغيرهم ، والتي تساعد على المحاربة ضد الخلايا السرطانية ، لذلك يمكن تناول قشور الليمون للوقاية من التعرض للإصابة ببعض أنواع السرطان مثل سرطان الثدي ، سرطان القولون وسرطان الجلد .

2- يساعد في خفض الكوليسترول :

تعمل قشور الليمون على خفض الكوليسترول بطريقة طبيعية ، فهذه القشور المذهلة بمكوناتها الغنية مثل البوليفينول فلافونويد تساعد في تقليل الكوليسترول الضار ، لذلك يمكن اسخدامه ليساعدك في ذلك بدلا من تناول المزيد من الأدوية والعقاقير ، لذلك ينصح بعدم هدرها والتخلص منها .

3- الحفاظ على صحة العظام :

يعد الحصول على عظام صحية وقوية من أهم المنافع الصحية لقشور الليمون ، ونظرا لما تحتوي عليه من كمية كبيرة من الكالسيوم وفيتامين ج تتفوق على الموجودة في الثمار نفسها ، مما يجعلها تساعد في تحسين صحة العظام ، لذا لاتلقي بالقشور في القمامة مجددا .

4- تحسن وظائف القلب :

هل تعلم أن قشور الليمون غنية بالبوتاسيوم ، مما يجعلها قادرة على التحكم في ضغط الدم والحفاظ على معدلاته الطبيعية ؟ نعم ! فقشور الليمون تحتوي على الكثير من البوتاسيوم الذي يعمل على استقرار مستوى ضغط الدم ، بالإضافة إلى ذلك فهي تساعد في الحفاظ على صحة القلب أيضا ، حيث تقي من الإصابة بالنوبات القلبية والأمراض الأخرى المتعلقة بالقلب والأوعية الدموية .

5- تحافظ على صحة الفم :

الجميع يعرف جيدا أن نقص فيتامين ج يؤدي إلى ظهور بعض مشكلات الفم ، لذلك يجب الإحتفاظ بقشور الليمون واستخدامها لعلاج مثل هذه المشكلات ، والحفاظ على صحة الفم ، وذلك لأن قشور الليمون غنية بفيتامين ج والكالسيوم أضعاف المرات ، فيمكنها علاج نزيف اللثة ، كما أنها تساعد في علاج الإسقربوط والتهاب اللثة .

6- تعالج مشكلات البشرة :

تستطيع قشور الليمون أن تفعل العجائب ببشرتك ،فيساعد كل من حمض السيتريك وفيتامين ج على تنقية الدم والتخلص من الشوائب الموجودة في خلايا الجلد ، لذلك يمكن الحصول على بشرة صحية ، كما تساعد في علاج البثور والحبوب ، وتعد قشور الليمون أفضل خيار ، فتساعد مضادات الأكسدة الموجودة ضمن محتوياتها على إزالة السموم من البشرة .

7- تساعد في إنقاص الوزن :

إذا كنت حقا تريد إنقاص وزنك ، فعليك بتناول قشور الليمون ، لأنها من أفضل الطرق الفعالة للتخلص من الدهون ، ويعد البكتين أحد العناصر الموجودة في قشور الليمون ، وهو يساعد في خفض الوزن أيضا .