تعرف حبة البركة بعدة أسماء منها الحبة السودة أو حبة الكمون أو الكزبرة الرومانية الاسم العلمي لها هو Nigella Sativa تسمى بالنبات المعجزة بسبب تأثيرات الصحية الواسعة على جسد الإنسان، تنتمي حبة البركة إلى جنس الشونيز من الفصيلة الحوذانية حيث تنتج ثماره البذور السوداء المعروفة لدينا باسم حبة البركة من أسمائها المعروفة في عدد من الثقافات القزحة والشونيز وشونياز وبالكالونجي والكراوية السوداء ، هي من الأعشاب الحولية تنمو بعلو 30 سم لها ساق منتصبة متفرعة وأوراق دقيقة عميقة الفصوص وأزهار زرقاء بذور مسننة وموطنها الأصلي هو المغرب العربي والمشرق العربي والجزيرة العربية والهند وباكستان وإيران و تنمو في دول حوض المتوسط وأماكن متفرقة من آسيا لها استعمالات طبيبة واسعة جدًا تعرف كنوع من التوابل منذ آلاف السنين يقال عنها أنها علاج لكل داء إلا الموت.

تتكون حبة البركة من 21% من البروتين و38% من الكربوهيدات المعقدة و35% من الدهون والزيوت النباتية والأحماض الدهنية الأساسية أهمها حمض اللينوليك وحمض الأوليك بجانب العناصر النشطة أشهرها النيجيلون ، thymoquinone ، بجانب عدد واسع من المعادن الهامة لصحة الجسم هي الكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والماغنسيوم والزنك والسيلينيوم والفيتامينات الهامة مثل مجموعة فيتامين ب وفيتامين أ و

فيتامين سي

.

أهمية حبة البركة للقضاء على مشاكل البشرة:

تكثر مشاكل البشرة في فصل الصيف بشكل كبير ما بين الكلف وحب الشباب وإفراز الدهون وعدم النضارة والاسمرار بسبب التعرض لأشعة الشمس الحارقة بشكل يومي ، تعد الخلطات والأقنعة التي يدخل فيها حبة البركة من أهم الأقنعة التي تحافظ على صحة البشرة وتعيد لها توازنها وجمالها، تم استخدام حبة البركة منذ العصور الفرعونية لجمال ونضارة البشرة، لعلاج جفاف البشرة بعد فصل الشتاء قومي بخلط مسحوق حبة البركة على

زيت السمسم

وزيت حبة البركة ثم قومي بفرد القناع على الوجه يوميًا لمدة أسبوعين سوف يعيد لبشرة نضارتها وجمالها ورونقها، أما لعلاج حب الشباب قومي بوضع مسحوق حبة البركة على خل التفاح ووضعها على أماكن الحبوب لدقائق من ثم الانتظام في الخلطة سوف تقضي على الحبوب نهائيًا ، والحصول على بشرة متألقه ونضرة قومي بخلط القليل من العسل مع مسحوق حبة البركة ووضعه على البشرة لمدة نصف ساعة كاملة سوف تلاحظين توهج ولمعان البشرة يفضل التكرار مرة كل أسبوع مع المحافظة على نظافة البشرة.

غلي شراب حبة البركة من الممكن تناول حبة البركة بعدة طرق و الطريقة الأكثر فعالية لجمال وتألق البشرة هي غلي حبة البركة و تناولها على الريق صباحًا، قومي بطحن بذور حبة البركة الجافة طحن ناعم من ثم تسخين مقدار كوب من الماء وإضافة ملعقة من الحبة ثم إضافة المرمية لتحسين المذاق و تناول المشروب يوميًا سوف يزيد من جمال البشرة ويحسن من مظهر الجلد مع الاستمرار في تناوله يمكن إضافة عسل النحل للمشروب حسب الذوق.

أهمية وفوائد حبة البركة :

بالطبع لحبة البركة عدد من الفوائد الصحية يتناولها الإنسان بعدة طرق إما عبر سحق البذور وتناولها أو وضعها داخل الطعام والخبز أو خلطها بعسل النحل الطبيعي وتناولها على الريق أو طحنها ووضعها بالعصائر أو الحليب أو استخدام الزيت تم ذكر حبة البركة في أحاديث الرسول صلّ الله عليه وسلم فعن أبي هريرة رضي الله عنه قال رسول الله صلّ الله عليه وسلم «في الحبة السوداء شفاءٌ من كل داءٍ إلا السام»، فسر العلماء ذلك بالأهمية الكبيرة لحبة البركة :

1- عجينة حبة البركة تشفي من الأمراض الجلدية كالأكزيما والصدفية ولدغات العقارب .

2- تناول حبة البركة يقضي على الديدان المعوية و

الديدان الشريطية

ويطهر الجسم ويخلصه من السموم.

3- مضاد للجراثم والالتهابات وتعمل على تقوية الجهاز المناعي وتزيد من إنتاج كرات الدم البيضاء وكما أنها تحارب العديد من الأمراض بفضل احتواءها على مضادات الأكسدة القوية اهمها Thymoquinone.

4- مناسبة لمرضى القلب والأوعية الدموية ذلك لأنها تعمل على خفض مستوى

الكولسترول

بالدم و تعمل على السيطرة على ضغط الدم المرتفع وتعزز من صحة القلب والشرايين.

5- لها دورها الفعال في علاج مشاكل الحلق واللوز وتساعد في التخفيف من حده مرض الربو الشعبي .

6- من المميز أن الدراسات العلمية الحديثة ربطبت بين تناول حبة البركة وبين دورها الفعال في الحد من تلف خلايا المخ والوقاية من الإشعاعات و تعالج حالات الإدمان لأنها تعمل على تخليص الجسم من السموم، بجانب ذلك فهي منشط قوي للذاكرة

7- تحفز الحبة السوداء من إنتاج الشعر وجماله ونموه الطبيعي وتناول الحبة السودة يوميًا ووضعها على البشرة يحارب الشيخوخة المبكرة والتجاعيد وتحافظ على بشرة حيوية نضرة .