أضرار التونة على الرياضيين

تعتبر الأسماك بشكل عام أحد أفضل أنواع الأطعمة الموجودة حولنا ، ودائمآ ما ينصح الأطباء بالحرص على تناول الأسماك سواء كان الشخص صحيح أم مريض ، وهذه النصائح ليست من فراغ ، حيث أن القيمة الغذائية العالية التي تحتوي عليها الأسماك تجعل من تناولها هدفآ لأي شخص يحرص على الإهتمام بصحته ، وإن كانت الأسماك مهمة ومفيدة لأي شخص بهذه الدرجة ، فإن التونة على وجه الخصوص تعتبر لها أهمية خاصة أكثر من باقي الأنواع الاخرى ، فتعتبر التونة واحدة من أنواع الأسماك المفيدة للصحة بشكل كبير ، فالتونة تحتوي على زيت

الاوميجا 3

الذي يعزز من صحة القلب ، وأعضاء الجسم الأخرى ، كما أن التونة طعام قليل السعرات الحرارية ، وبها نسبة جيدة جدآ من البروتين ، وغيرها من الفيتامينات والمعادن .

وبالنسبة للرياضيين فالتونة لها أهمية خاصة أيضآ ، حيث يحتاج الرياضيين يمختلف الرياضات التي يمارسونها إلى بناء عضلات قوية وجسم سليم ، وهذا لن يتحقق دون الحرص على تناول الطعام المفيد والسليم ، والتونة بما تحتوية من فوائد غذائية مختلفة تمد الرياضيين بما يحتاجونه ، حيث تحتوي التونة على الاوميجا 3 الذي يحرص الرياضيين على الحصول عليه ، كما أنها تحتوي على

الكالسيوم

، والبروتين ، واللذان يعملان على بناء عضلات الجسم ، وحماية الرياضي من مشكلات العظام التي يمكن ان يتعرض لها ،والاهم هو أن التونة لا تسبب أي زيادة في الوزن مقارنة بأطعمة أخرى كثيرة ، فهي قليلة

السعرات الحرارية

، وبها نسبة من الدهون الحميدة غير المشبعة ، لذلك نجد الرياضيين يتناولون كميات كبيرة من التونة وبشكل مستمر للاستفادة منها ، لكن المشكلة أن العديد من الدراسات الحديثة أثبتت أن تناول التونة من قبل الرياضيين له العديد من الأضرار الصحية ، وفيم يلي نعرف كل هذه الاضرار .

أضرار التونة على الرياضيين :

1 – تناول الرياضيين للتونة يمكن أن يزيد وزنهم :


على الرغم أن التونة لا تسبب زيادة الوزن ، وهي قليلة السعرات الحرارية إلا أن تناول الرياضيية الخاطيء لها يمكن ان يجعلها تتسبب في زيادة الوزن ، فقد أجريت دراسة حديثة في جامعة كولومبيا ، أثبتت هذه الدراسة أن الإعتماد على الأطعمة الغنية بالبروتين بشكل دائم ومستمر يمكن أن يجعل هذه الاطعمة تتسبب في زيادة الوزن ، حيث أن الجسم يأخذ ما يحتاجه من بروتين ، ثم يتحول البروتين الزائد عن حاجة الجسم إلى دهون مختزنة في الجسم نفسه ، ومن هذه الأطعمة التي حددتها الدراسة التونة ، فالتونة من أعلى الأطعمة إحتواء على البروتين ، لذلك نصحت الدراسة بتناول التونة بإعتدال للاستفادة منها دون أن تزيد الوزن .

2 – أضرار الكلى والكبد :

ينصح الاطباء بعدم الإفراط في تناول التونة ، وخاصة من قبل الرياضيين ، حيث أن تناول كميات كبيرة من التونة ودخول كمية من البروتين زائدة عن حاجة الجسم يعني أن هذا البروتين يمكن أن يسبب العديد من الأضرار للكبد والكليتين .

3 –

مادة الزئبق

:

مع حرص الرياضيين على تناول كميات كبيرة من التونة يوميآ فإن ذلك يتسبب في حصول الجسم على كميات هائلة من مادة الزئبق ، ومادة الزئبق هي واحدة من أخطر المعادن الثقيلة ، وهو يسبب العديد من الاضرار للجسم وخاصة الجهاز العصبي ، لذلك ينصح بعدم الإفراط في تناول التونة ، حرصآ على عدم دخول هذا العنصر بكثرة إلى الجسم .

4 – الأملاح :

يحتاج الرياضي إلى تناول 75 جرامآ من البروتين ، وتناول علبة واحدة من التونة يمنحه حوالي 40 جرامآ من البروتين ، لذلك فقد يلجأ العديد من الرياضيين إلى تناول علبتين أو أكثر من التونة للحصول على المزيد من البروتين يوميآ ، لكن المشكلة ان تناول كل هذا الكم من التونة يمد الجسم بنسبة عالية من الأملاح ، والأملاح الزائدة في الجسم هي العدو الأول للرياضيين ، حيث أن الاملاح الزائدة في جسم الرياضي تزيد من وزنه من خلال مساهمتها في

احتباس الماء

الزائد ، وهو ما يزيد الوزن ، لذلك نصحت الدراسات المختلفة بتناول التونة بكميات معتدلة دون إسراف تجنبآ للأضرار التي يمكن ان تحدث نتيجة تناولها بكميات كبيرة .