المشمش…

المشمش من إحدى الفواكه الصيفية التي تزرع في الكثير من دول العالم، وتعتبر من أهم المحاصيل الزراعية الشعبية ذات القيمة العالية جدا في دول كل من القارتين (أمريكا الشمالية، وأمريكا الجنوبية)، ويرجع هذا لما يحتوية من قيمة غذائية كبيرة وفوائد كثيرة، ويمكن للمشمش أن نأكله طازج من الشجر مباشرة أو مجفف كما هو الحال في كثير من الدول العربية، كما تتميز أشجار المشمش بإنها مثمرة ومتوسطة الحجم إذ يصل طولها إلى ما بين المترين والثلاثة أمتار وتتصف أوراقها بطول يصل إلى العشرة سنتيمترات وعرض يبلغ الأربعة سنتيمترات كما تعتبر قلبية الشكل ومدببة الأطراف، كما يتم نضوج ثمارها في فصل الصيف ويتم تساقط أوراقها في فصل الخريف، وحال ثمرة المشمش كحال ثمرة الخوخ في كثير من المواصفات إذ تحتوي داخل الثمرة على نواه، أما عن لونها إما برتقالي أو أصفر، كما يحتوي أيضا على العديد من العناصر المفيدة لجسم الإنسان من أهمها كل من (الكربوهيدرات، والبروتينات، وحمض الفوليك، وكالسيوم، ومغنيسيوم، وحديد، وفوسفور، وبوتاسيوم، وصوديوم،ومنجنيز،وزنك، وفيتامين أ، وبي 2 ، وبي 1 ، وبي 3 ، بي 5 ، وبي 6 ، وفيتامين سي ، وإي ، وكا)، ونظرا لما تحتوية ثمرة المشمش من تلك العناصر الغذائية فله الكثير والعديد من الفوائد التي تساعد في بناء جسم الإنسان وتساعدة على الوقاية من بعض الامراض ومن اهمها كل من ( تقوية العظام، ويساعد على فقدان الوزن لما يحتوية من ألياف، ويؤخر ظهور شيخوخة الجلد، ويخفض خطر الإصابة بمرض السرطان، ويقاوم فقر الدم، ويحمي من النوبات القلبية والسكتات الدماغية، ويحافظ على صحة القلب، ويساعد على الهضم، ويحمي من الأمساك، ويزيل سموم الجسم، ويفيد العين)، كما يوجد بعض الأضرار للمشمش حيث ينصح بعض الأطباء والمتخصصين في أمور التغذية من الحد من تناولة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى لإحتوائه على (أوكسالات) تتسبب في تكوين الحصى بالكلى، بالإضافة إلى عدم تناوله مع الطعام الحامض لتسببه في زيادة حموضة المعدة وحدوث مشاكل بها، أما عن موضوع مقالتنا فسوف نسرد على حضراتكم أكثر دول العالم إنتاجا للمشمش.

ما هي أكثر دول العالم إنتاجا للمشمش…

يأتي في قائمتنا عن أكثر دول العالم إنتاجا للمشمش بعض من الدول العربية التي تحتل مراتب متقدمه عالميا نظرا لخصوبة أراضيها ومن أهمهم كل من (مصر، والجزائر، والمغرب)، أما عن باقي الدول فمنها الأوروبية والأسيوية، وإليكم الان نبذة عن تلك الدول وهم:

المركز العاشر

: (جمهورية مصر العربية)…تعتبر مصر من إحدى دول القارة الأفريقية، كما تنتمي للدول العربية الإسلامية، ومن أهم ما يميزها خصوبة أراضيها الزراعية لما يسير فيها من نهر النيل الذي يعد من أطول أنهار العالم، وكانت تلك المقاومات سببا في وجودها من ضمن أول عشر دول في العالم إنتاجا للمشمش بحجم إنتاج يصل إلى تسع وتسعين ألف طن سنويا.

المركز التاسع

: (أسبانيا)…إحدى أجمل الدول الأوروبية التي تشتهر بإنتاج المشمش وتحتل المرتبة التاسعة عالميا بحجم إنتاج يصل إلى المئة وتسعة عشر ألف طن سنويا.

المركز الثامن

: (المملكة المغربية)…أما عن المرتبة الثامنة فتأتي المغرب إحدى الدول الإفريقية العربية بحجم إنتاج يصل إلى المئة وإثنى وعشرين ألف طن سنويا.

المركز السابع

: (فرنسا)…وتأتي فرنسا في المرتبة السابعة عالميا في قائمتنا بحجم إنتاج يصل إلى المئة وتسعين ألف طن سنويا كما يعد المشمش الفرنسي من أشهر الأنواع الذي يتم تداولة في أنحاء القارة الأوروبية.

المركز السادس

: (باكستان)… أما عن باكستان فتأتي في المرتبة السادسة بحجم إنتاج يصل إلى المئة وثلاثة وتسعين ألف طن سنويا.

المركز الخامس

: (إيطاليا)… أما إيطاليا فتحتل المرتبة الخامسة عالميا في قائمتنا بحجم إنتاج يصل إلى المئتين وسبع وأربعين ألف طن سنويا.

المركز الرابع

: (الجزائر)…وتأتي الجزائر في المرتبة الأولى في الدول العربية في إنتاج المشمش والمرتبة الرابعة عالميا بحجم إنتاج يصل إلى المئتين وتسع وستين ألف طن سنويا.

المركز الثالث

: (أوزبكستان)… وتحتل أوزبكستان المرتبة الثالثة عالميا بحجم إنتاج يصل إلى الثلاث مئة وخمس وستين ألف طن سنويا.

المركز الثاني

: (إيران)…أما إيران فتحتل المرتية الثانية بحجم إنتاج يصل إلى الأربع مئة وستين ألف طن سنويا.

المركز الأول

: (تركيا)… وأخيرا تاتي تركيا في المرتبة الأولى عالميا بحجم إنتاج يصل إلى السبع مئة وست وتسعين ألف طن سنويا، ويعتبر المشمش التركي من أجود أنواع المشمش في العالم بأكمله.