تشتهر تركيا بكثرة المهرجانات السياحية التي في الأغلب ما يكون لها أصول عثمانية ، تشتهر المهرجانات بالتجمعات الدولية من كل مكان بالعالم و تكون مرحة ومميزة يوجد مهرجانات تقام في كل شيء السباحة والرماية والقفز بالمظلات و ركوب القوارب المائية و حتى الخيل وركوب الخيل و حتى مهرجان للمعجون ..!!

تشهد ولاية مانيسا الواقعة في الغرب التركي فعاليات مهرجان فريد من نوعه اسمه ميسير معجون في الفترة من 25-30 ابريل القادم يقام المهرجان كل عام ويعد المهرجان من الأحداث الثقافية التي تقام كل عام في نفس الموعد وتم إدراجه كنوع من التراث الثقافي المعنوي من قبل منظمة اليونسكو للتراث الإنساني العالمي ، حيث تعود أصول هذا الحدث التاريخي للعهود العثمانية خاصة في القرن السادس عشر الميلادي في عهد السلطان سليمان القانوني حيث أصابت الوالدة سلطان حفظة سلطان مرض غير معروف فقام الطبيب وقتها ويدعى مركز أفندي بعمل عجينة من 41 نوع من التوابل والأعشاب والحلوى و شفيت والدة السلطان من المرض في فترة زمنية بسيطة.

في المهرجان الذي تشرف عليه جمعية جمعية مانيسا للسياحة والترويج لميسير معجون” (Manisa’yi Mesir’i Tanitma Ve Turizm Derneği) تقوم بإنتاج أطنان من العجينة وفقًا لتقاليد العثمانية القديمة منذ ما يزيد عن خمسة قرون حيث تساعد الجمعية 15 سيدة على العمل دون أن يمسه أيدى الرجال و كذلك تشجع وتروج السياحة التركية في مدينة مانيسا الرائعة يتم التنفيذ بنفس النهج والأسلوب المتبع منذ قرون بعض الدول إنتهجت نفس نهج تركيا و أصبح لديها مهرجانات للمعجون مثل روسيا وألمانيا وأخيرا دبي.

تقع محافظة مانيسا في غرب تركيا تقع بالقرب من مدينة أزمير تسمي مدينة الاحتفالات والأساطير لها أهميتها التاريخية مثل الصخرة الباكية والجسر الأحمر وعدد من القبور والمعابد القديمة التاريخية يسودها مناخ البحر الأبيض المتوسط الصيف حار وجاف الشتاء بارد وقارص تقع المدينة في قلب منطقة بحر ايجة يكثر بها القصور والمباني الاثرية التي تعود لحقب العثامنية والسلاجقة والرومان والإغريق من أشهر الأماكن حديقة مانيسا الشهيرة يوجد بها نصب السلطان محمد الفاتح و نصب السلطانة حفظة تستطيع رؤية بانوراما كاملة للمدينة كلوحة فنية تأسرك بروعتها يوجد بالحديقة مختلف أنواع النباتات أشهرها على الإطلاق الأقحوان، بالإضافة إلى الحيوانات البرية النادرة

المدينة ملاذ لعشاق الطبيعة و عشاق رؤية النباتات النادرة تجذب السياح من عشاق التخييم والسفاري والقفز بالمظلات والرياضات الجبلية كتسلق الجبال والسياح من عشاق رؤية المعالم السياحية الوطنية والمعالم الأثرية خاصة التصوير مع الصخرة الباكية ، السياح من عشاق المزارع العتيقة و كذلك محبي الأساطير الإغريقية القديمة والمهرجانات السياحية الكبرى يتم توزيع الحلوى في المهرجان على الزوار هو من أهم الأحداث الثقافية المميزة جدًا ..

لو كنت من محبي الأحداث الثقافية بالطبع لا يفوتك هذا المهرجان في شهر ابريل القادم في مدينة المزارع الخضراء والأساطير مانيسيا ..