يعد مرض الذئبة الحمراء من أسوأ الأمراض المزمنة على الإطلاق ، حيث يتطلب مرض الذئبة الحمراء معرفة المريض وتعلمه الجيد لكيفية التعايش مع المرض دون أن يتم التعرض لمضاعفات صحية ، كما أن المريض يجب أن يهتم بالأطعمة التي يتناولها حتى تساعد على شفاءه إلى جانب العلاج ، حيث يلعب الغذاء دورآ هامآ في علاج المريض من هذه الحالة المرضية المزعجة ، لذلك يهتم المرضى دائمآ بالأغذية الخاصة بالذئبة الحمراء ، كما أن هذا السؤال يكون أول ما يتوجهون به لطبيبهم المعالج .

وعلى الرغم من تأكيد الأطباء المتخصصون بعدم وجود نظام غذائي محدد وواضح بخصوص مرض الذئبة الحمراء ، إلا أن هناك العديد من القواعد العامة ، أو النصائح الأساسية التي يجب على المريض أن يهتم بها ويتبعها في يومه ، حتى تساعده على الشفاء والتعافي ، لأن هناك بعض العدادات الغذائية الضارة التي يمكن أن يفعلها الشخص دون أن ينتبه فتسبب له متاعب بخصوص مرضه ، وتؤدي إلى عدم تعافيه بشكل سريع من المرض .

نظام غذائي مفيد لمرضى الذئبة الحمراء :

1 – استبدال اللحوم بالأسماك الدهنية :

اللحوم الحمراء هي لحوم مفيدة بالتأكيد ، لكن المشكلة أن هذه اللحوم هي لحوم مشبعة بالدهون والدسم الذي قد لا يكون مفيدآ بالتأكيد لمرضى الذئبة الحمراء ، فقد أثبتت العديد من الدراسات أن الإفراط في تناول اللحوم الحمراء يسبب الإصابة بأمراض القلب والشرايين ، وإرتفاع الكولسترول في الدم ، لذلك فمن الأفضل أن يتم الإقلال بأكبر قدر من تناول اللحوم الحمراء ، وفي المقابل يتم استبدال هذه اللحوم بالأسماك ، والمقصود هنا الأسماك الدهنية على وجه الخصوص ، حيث أن الأسماك الدهنية تحتوي على حمض الأوميجا 3 ، كما أنها تحتوي على دهون مفيدة وغير مشبعة يحتاجها الجسم ، فقد أكدت مدرسة ” هارفرد للصحة العامة ” أن الأوميجا 3 يعمل على تقليل الإلتهاب في الجسم ، وبالتالي فتناول الأسماك الغنية به يفيد مرضى الذئبة الحمراء بشكل كبير .

2 – التركيز على الأطعمة الغنية بالكالسيوم و

فيتامين د

:

من أسوأ المشكلات التي يواجهها مرضى الذئبة الحمراء هو التأثير الناتج عن تناول الأدوية التي تعالج المرض ، فهذه الادوية تسبب ترقق العظام ، وتزيد من ضعف العظام ، كما أنها تجعل المريض معرض للإصابة بالكسور بشكل كبير ، وبالتالي يحتاج المريض تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم ، والإكثار منها في نظامه الغذائي المتبع ، حتى يقي المريض نفسه من مشكلات العظام المختلفة ، كما يجب التركيز أيضآ على الأطعمة الخاصة بفيتامين د والذي يساعد الجسم على إمتصاص الكالسيوم والإحتفاظ به لفترة طويلة .

ومن أهم هذه الأطعمة الحليب ، والزبادي ، والحليب الرائب ، بالإضافة إلى الجبن القريش ، والبيض ، والخضروات المختلفة مثل السبانخ والقرنبيط .

3 – الأطعمة غير المشبعة :

من المهم في نظامك الغذائي أن تتجنب الأطعمة التي تحتوي على الدهون المشبعة ، وأن يتم استبدالها بالدهون المفيدة وغير المشبعة ، مثل تناول الأطعمة المطهية بزيت الزيتون ، بدلآ من الأطعمة التي تحتوي على السمن والزبدة ، خاصة وأن المريض مع تناول الأدوية يميل لتناول الطعام غير الصحي نتيجة شعوره الدائم بالجوع .

فيجب عند الشعور بالجوع تجنب هذه الأطعمة الدهنية الدسمة ، وتناول أطعمة خفيفة بدلآ منها ، ومشبعة في الوقت نفسه ، مثل الخضروات النيئة ، وسلطة الخضروات ، وسلطة الفاكهة ، وبعض المقرمشات الخفيفة مثل الفشار .

4 – تجنب الملح :

الأطعمة عالية الأملاح هي العدو الأول لمرضى الذئبة الحمراء ، فمع تناول هذه الاطعمة يزيد إحتمال تعرض المريض للإصابة بإرتفاع ضغط الدم ، وبالتالي أمراض القلب والشرايين أيضآ ، لذلك يجب الغقلال من تناول الملح قدر الإمكان ، كما يجب البعد عن الأطعمة عالية الأملاح مثل المخللات ، واستبدال الملح الزائد في الطعام ببعض التوابل المفيدة مثل الكركم ، والثوم ، والبصل ، بالإضافة إلى الليمون أيضآ .

5 – أعشاب مفيدة لمرضى الذئبة الحمراء :

يجب ألا يخلو نظامك الغذائي من بعض الأعشاب المعروفة بأهميتها في علاج مرض الذئبة الحمراء ، وتخفيف أعراضه ، حيث أن تناول الكركم ، والكاري على سبيل المثال له فوائد عديدة ، كما يمكن تناول عشبة الكرمة ، لكن الأهم هو استشارة الطبيب قبل تناول أي من هذه الاعشاب .