يشغل بال الكثير من الناس كيفية استقبال الضيوف ، و يدعهم يفكرون في العديد من الأمور الخاصة بذلك ، ومنها كيف سيكون استقبال الضيوف ، و ما الذي سيقدم لهم من مشروبات ، و ما إلى غير ذلك من تلك الأمور ، حيث أن طريقة ضيافتك سوف تعكس شخصيتك ، و حسن كرمك ، و ضيافتك للناس بل أنها سوف تنقل عنك صورة حسنة ، و جيدة ، ويوجد لذلك مجموعة من الطرق ، و المعايير التي يجب إتباعها عند القيام باستقبال الضيوف ، حيث سوف تترك أثراً إيجابياً كبيراً ، وطيباً لدى نفوس الزائرين .

القواعد الخاصة باستقبال الضيوف

:-

يوجد عدداً من الطرق ، و القواعد الواجب إتباعها عند القيام باستقبال الضيوف ، ومنها :-

نظافة المنزل

أولاً

:-

التأكد أولاً من نظافة المنزل هل هو مرتباً ، و نظيف ، و ذلك قبل وصول الضيوف .

تحديد مأكولات الضيوف

ثانياً

:-

القيام بتحديد ما سيتم تقديمه للضيوف مثال إذا كان الزائرين لا يحبون الحلويات أو أنهم يعانون من أمراض مثل السكري تمنعهم بالطبع من تناول السكريات ، ففي تلك الحالة سيتم تقديم شيئاً يكون بعيداً عن الحلويات ، و السكريات إليهم .

الاستعداد لاستقبال الضيوف

ثالثاً

:

– الاستعداد لاستقبال الضيوف ، و ذلك قبل مجيئهم من خلال ارتداء الملابس الجميلة ، و الملائمة مع ضرورة تجنب استقبالهم بالملابس المنزلية المعتادة ، لأن استقبالهم بها سوف يوحي لهم بأنك غير مستعد لمقابلتهم أو أن وجودهم غير محبب أو مرغوب فيه .

الترحيب الحار بالضيوف

رابعاً

:

– القيام باستقبال الضيوف مع الترحيب العالي بهم ، و إدخالهم إلى غرفة الضيافة ، مع مراعاة مقابلتهم بوجه مبتسم ، وبشوش ، وكله فرح مع الحذر من عصبية المزاج أو الحزن أمامهم مما قد يشعرهم بأنهم غير مرغوبين .

خامساً

:

– التأكد من أن درجة حرارة الغرفة الخاصة بالضيوف هي درجة حرارة مناسبة للطقس.

سادساً

:-

ترك المجال مفتوحاً أمام الضيوف في الحديث ، ومراعاة الاستماع لحديثهم بكل إنصات ، واهتمام مع ضرورة تجنب الحديث بشكل مبالغ فيه عن حياتك الشخصية أو عن إنجازاتك أو حتى مشاكلك .

سابعاً

:

– القيام بتقديم المشروبات أو العصائر أو الفاكهة التي يرغب بها الضيوف إليهم مع مراعاة سؤالهم عما يحبون منها .

ثامناً

:-

في حالة إذا كان الضيوف أشخاصاً متزوجين فيجب مراعاة عدم استدعاء أو دعوة ضيفاً أعزباً أو القيام باستدعاء شخص أعزب مع جماعة من المتزوجين .

تاسعاً

:

– القيام بالاعتذار الفوري إلى الضيوف في حالة إساءة التصرف دون قصد .

عاشراً

:

– مراعاة عدم تقديم القهوة في بداية استقبال الضيوف ، حيث أن القهوة تعني أن ضيافتك قد انتهت ، فإذا تم تقديمها في بداية الاستقبال للضيوف فإن ذلك سوف يعني أنك غير مرحب بالضيوف ، و لا ترغب في وجودهم ، و تريد إنهاء ضيافتهم بشكل سريع .

إحدى عشر

:

– في حالة إذا ما تم سكب أي شيئ من الضيوف على الأرض أو على الأثاث لا يجب إبداء التذمر أمامهم بل يكون استقبال الوضع بابتسامة لطيفة ، و القول لهم لا عليكم حتى لا يشعرون بالحرج الشديد مما حدث .

أثنى عشر

:

– الحرص على إكرام الضيف ، و ذلك يكون من خلال الحرص على تقديم المشروبات الساخنة أو الباردة أو الفاكهة إليهم ، و إذا كان الوقت الذي قدموا فيه موعد وجبة لا تتردد في دعوتهم إلى تناول الوجبة معك .

ثلاثة عشر

:-

الحرص على وجود الأدوات الخاصة بتناول الفاكهة في حالة تقديم فاكهة إليهم مثال الملعقة أو الشوكة ، علاوة إلى الأطباق الصغيرة ، و ذلك من أجل وضع الفاكهة بها ، و تقديمها إلى الضيوف لكل ضيف طبق خاص به مع القيام بوضع الطبق الكبير على الطاولة من أجل تقديم المزيد من الفاكهة إليهم في حالة إذا رغبوا في ذلك .

أربعة عشر

:-

مراعاة تنسيق المواعيد الخاصة بقدوم الضيوف ، و ذلك بحيث يكونون جميعاً متقبلين لبعضهم البعض مع تجنب جمع الأشخاص الذين يوجد بينهم تنافر في الرأي حتى لا تكون سبباً في حدوث المشاكل بينهم .

خمسة عشر

:

– مراعاة رفع الأكواب الفارغة أو الأطباق من أمام الضيوف بعد تناول ما فيهم من جانبهم .