هل من الممكن أن تظل شابا تتمتع بصحة جيدة عن تناولك أطعمة معينة ؟ تكون الإجابة على هذا السؤال بنعم ، حيث يمكنك بالتأكيد تبطيء عملية تقدمك في السن إلى حد ما عن طريق بعض الأطعمة ، تحدث بعض التغيرات في الأشخاص مع التقدم في السن مثل تدمير البشرة ، الشعر ، ضعف الرؤية ، القوة العقلية والصحة بشكل عام ، ولكن هناك بعض الأطعمة التي تعزز مناعة الشعر، البشرة والأظافر ، وعندما تختفي تجاعيد البشرة ، ويصبح الشعر لامعا ومشرقا ، وترتفع مستويات الطاقة لديك بشكل جيد ، فبالتأكد سيبدو شكلك أصغر سنا مما أنت عليه .

نعم ، تؤثر بعض الأطعمة على مظهرك يوما بيوم ، وتذكر دائما أن طعامك هو الذي يصنعك ، كما تلعب العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة دورا هاما في حماية الجسم من العوامل البيئية المحيطة بنا .

الأطعمة التي تحافظ على الصحة والشباب :

1- التوت :

يعتبر التوت من الأطعمة المضادة للشيخوخة ، ويرجع ذلك لإحتواءها على مضادة الأكسدة ومنها ” الأنثوسياسين ” ، وتعدد أنواع التوت ومن أهمها التوت البري”كرنبيري” ، التوت الأزرق “بلوبيري” ، الفراولة “ستروبيري” ، وتوت العليق “بلاك بيري” ، وتتميز بقدرتها على الحفاظ على خلايا الجسم وتجديدها ، لذلك تناول هذه الفاكهه باستمرار يساعدك في الحماية من تدمير هذه الخلايا ، مما يضمن لك تجنب ظهور أعراض التقدم في العمر على جسم الإنسان مبكرا .

2- الحبوب الكاملة :

إذا كنت تستطيع استبدال الحبوب المكررة بالنوع الكامل “بالقشرة ” ، فستكون قادرا على تبطيء عملية التقدم في السن وتجنب ظهور علامات الشيخوخة إلى حد ما ، كما يساعد ذلك في الحماية من الأمراض المرتبطة بتلك الفترة مثل مرض السرطان والأمراض المختلفة المتعلقة بالقلب ، وترجع قدرة الحبوب الكاملة على ذلك إلى أنها من الأطعمة الغنية بالفيتامينات العديدة ، الألياف ومضادات الأكسدة .

3- الفاصولياء الخضراء :

تحتوي الفاصوليا الخضراء عى البروتين ، وتلعب دورا هاما في حماية القلب ، وترتبط صحة القلب بعلامات تقدم االعمر ، فإذا أردت أن تبدو أصغر من سنك ، يجب الحفاظ على قلب صحي وقوي .

4- الطماطم :

تحتوي الطماطم على مكون” الليكوبين” وهو من مضادات الأكسدة ، والذي يساعد في الحفاظ على بشرة صحية نضرة ، كما تعمل على الحماية من سرطان المعدة ، الرئة والبروستاتا أيضا .

5- الأسماك :

تتميز الأسماك بإحتوائها على الدهون الحمضية أوميجا3 ، قد تكون سمعت بها كثيرا ، وترجع شهرتها بكونها من المواد الطبيعية المضادة للالتهابات ، لذلك ينصح بتناول السمك مرتين أسبوعيا ، حيث أنه قادرا على الحماية من بعض أمراض العقل المرتبطة بالشيخوخة مثل الألزهايمر ، كما تقلل من خطر التعرض للسكتات الدماغية .

6- الخضروات الورقية :

تحتوي الخضروات الورقية على “الفيتونيوتريز” أو المغذيات النباتية ، وهي واحدة من المواد المضادة للأكسدة أيضا ، والتي تمتلك القدرة على تقليل تدمير الخلايا الناتج عن التعرض لأشعة الشمس .

7- العنب :

يحتوي العنب على مادة “ريفرسترول” ، وهي من المواد التي تتميز بخصائصها المضادة للالتهابات والمضادة للجلطات الدموية أيضا ، كما أنه مفيد لصحة القلب .

8- زيت الزيتون :

لماذا

زيت الزيتون

؟ في الحقيقة زيت الزيتون يحتوي على مضادات الأكسدة ، مضادات الالتهابات والدهون الأحادية غير المشبعة ، لذلك يعتبر من المكونات الغذائية ذات الشهرة الطيبة ، وأكد بعض الخبراء أن لديه القدرة على الحماية من مرض السرطان والمشكلات المصاحبة للشيخوخة .

9- المكسرات :

يحتاج جسمك إلى الدهون الصحية ، البروتين والفيتامينات ، وتحتوي المكسرات على هذه العناصر جميعا ، كما تتميز بمكوناتها المضادة للالتهاب .

10- الشاي الأخضر :

إذا أردت الحصول على الجرعة اليومية من مضادات الأكسدة بدون مجهود ، فعليك فقط تناول كوبا من

الشاي الاخضر

يوميا .