الحلبة لديها بعض الفوائد الصحية المدهشة التي يمكن أن تحول صحتك وتغير حياتك للأفضل,كما أظهرت البحوث الحديثة أن الحلبة تساعد في تقليل كل من الإلتهاب الداخل والخارجي بالغضافة إلى تحسين حياتك الجنسية والصحة الإنجابية فضلا عن تعزيز التغذية للأطفال,

ماهي الحلبة ؟

هي عشبة من الأوراق الخضراء الخفيفة والزهور البيضاء الصغيرة ,إنها من عائلة البازلاء والمعروف أيضا بإسم القش اليوناني ,بذور الحلبة لها طعم مرير إلى حد ما على غرار الكرفس وعصير القيقب أو السكر وله طعم أكثر متعة عند طهيه , البذور هي الجزء الأكثر إستخداما على نطاق واسع والتي عادة ما يتم تجفيفها وغالبا ماتستخدم الأوراق في الطبخ أيضا , يمكن أن تؤخذ عن طريق الفم أو استخدامها لتشكيل عجينة هذا مايطبق على الجلد في شفاء الإلتهابات في التصنيع, ومن المعروف أن مستخلص الحلبة مضاد للجراثيم ومضاد للسكري.

ملعقة واحدة من الحلبة تحتوي على:

35.5 السعرات الحرارية

6.4 غرام كربوهيدرات

2.5 غرام بروتين

2.7 غرام ألياف

0.7 دهون

3.7 ملليغرام من الحديد

0.1 ملليغرام من المنغنيز

0.1 ملليغرام من النحاس

32.6 ملليغرام من الفوسفور

8

فوائد الحلبة

1:تحسن مشاكل الجهاز الهضمي ومستويات الكولسترول

الحلبة قد تساعد مع العديد من مشاكل الجهاز الهضمي، مثل إضطراب في المعدة، والإمساك والتهاب المعدة, على سبيل من بين الأطعمة الأخرى، ويساعد على تخفيف الإمساك, وهو يعمل أيضا كعلاج للهضم، وغالبا ما أدرجت في خطة

التهاب القولون التقرحي

والعلاج الغذائي بسبب آثاره المضادة للالتهابات,يبدو أن الحلبة أيضا يمكن الإستفادة منها لذوي أمراض القلب، مثل تصلب الشرايين وارتفاع مستويات الدم من بعض الدهون، بما في ذلك الكوليسترول والدهون الثلاثية, في الواقع، أظهرت دراسة من الهند أن إدارة 2.5 غرام من الحلبة مرتين يوميا لمدة ثلاثة أشهر يمكن للأشخاص أن يخففو من الإعتناد على الأنسولين في داء السكري, الكولسترول خفضت إلى حد كبير بطبيعة الحال، جنبا إلى جنب مع الدهون الثلاثية.

2: يقلل من الإتهاب داخل الجسم

حيث تساعد في تخفيف الإلتهاب داخل الجسم، مثل

تقرحات الفم

الدمامل

إلتهاب شعبي

إصابة الأنسجة تحت سطح الجلد

مرض السل

السعال المزمن

سرطان

أمراض الكلى

ووفقا للدكتور ريتشارد Palmquist، رئيس الخدمات الصحية التكاملية في مستشفى Centinela الحيوان في إنجلوود، كاليفورنيا، اكتشفت أن الحلبة لديها الصفات في خفض نسبة السكر في الدم، وتقارير انها مفيدة لأشياء كثيرة، بما في ذلك إدارة الأيض والاضطرابات الغذائية مثل مرض السكري,

وتستخدم الحلبة لإبطاء إمتصاص السكريات في المعدة وتحفيز الانسولين, في الطب الصيني التقليدي، ومن المعروف أن التوابل تستخدم كمحرك للبلغم، وتعد الأبحاث المنشورة في Immunopharmacology الدولية درست المضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة من الحلبة على الفئران في إلتهاب المفاصل وأكدت قوة الحلبة لمكافحة الإلتهابات ,كما أنه “أظهر تأثير المستفيد المحتمل من الصمغ الحلبة على مادة مساعدة يسببها إلتهاب المفاصل في الفئران، مما يعني أن الحلبة قد تكون علاجا فعالا طبيعي لإلتهاب المفاصل أيضا.

3: يزيد من الرغبة الجنسية لدى الرجال

تستخدم الحلبة لتشمل علاج الفتق عند الرجال ،و

ضعف الانتصاب

ومشاكل الذكور الأخرى، مثل الصلع, وذلك لأن الحلبة قد تزيد الشهوة وزيادة هرمون التيستوستيرون أيضا,في حين أنه من الأفضل التشاور مع الطبيب قبل استخدام العلاجات الطبيعية لعلاج الأمراض أو تحسين الأداء الجنسي، وقد ثبت أن المكملات المنتجة من الحلبة لزيادة الرغبة الجنسية والأداء في الرجال، وعلاجهكذلك بطبيعة الحال في العجز الجنسي,

في دراسة نشرت في أبحاث العلاج بالنباتات، وقد استكملت 60 رجلا تتراوح أعمارهم بين 25 و 52 عاما وليس لهم تاريخ من عدم القدرة على الانتصاب , 600 مليغرام من مستخلص الحلبة يوميا لمدة ستة أسابيع, من خلال التقييم الذاتي، لاحظ المشاركون نتائجها مع الحلبة، وتقديم التقارير أن الملحق كان له أثر إيجابي على طاقات انفعالية في نهاية المطاف، وجدت الدراسة أن مستخلص الحلبة كان لها تأثير كبير على الشهوة الجنسية والطاقة والقدرة على التحمل وساعد المشاركين الحفاظ على مستويات هرمون تستوستيرون طبيعيا.

4: تشجيع تدفق الحليب في الرضاعة الطبيعية

الحلبة تساعد ايضا على الرضاعة الطبيعية ,فالنساء اللواتي قد واجهن إنخفاض في إمدادات الحليب, الحلبة يمكن أن تزيد إمدادات حليب ثدي المرأة لأنها بمثابة مدر للبن، والذي هو عبارة عن مادة لزيادة إمدادات الحليب, وهذا يحفز قنوات الحليب، ويمكن زيادة إنتاج الحليب في اقل من 24 ساعة,

بينما هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لتحديد مدى فعالية الحلبة في إدرار ر اللبن في الرضاعة الطبيعية، والعديد من الدراسات لاحظت أن إستخدامه في تعزيز تدفق الحليب, التكميلي والطب البديل.

5: خفض الإلتهاب من خارج الجسم

بالإضافة إلى خفض الإلتهاب الداخلي، يتم استخدام الحلبة أحيانا خارجيا باعتبارها كمدد، مما يعني أنها ملفوفة في قطعة قماش، تحسنت ويتم تطبيقها مباشرة على الجلد, هذا يقلل من الإتهاب الخارجي ويمكن علاج ألم وتورم في العضلات والغدد الليمفاوية مثل:

نقرس

الجروح

قرحة الساق

ألم النسا

قشرة الرأس

الأكزيما

6:إضافة نكهة للتوابل في الطعام

غالبا ما يتم تضمين الحلبة كعنصر في خلطات التوابل، وجدت معظمهم في الأطباق الهندية، مثل أطباق الكاري,كما يستخدم أيضا كمادة منكهة في القيقب التقليد شراب، والأغذية والمشروبات و أوراق من نبات يمكن استخدامها .

7:يساعد مع إضطرابات الأكل

تستخدم الحلبة في زيادة الشهية، وقد تم تصميم دراسة نشرت في الصيدلة الكيمياء الحيوية، والسلوك للتحقيق في الآثار المترتبة على إستخراج بذور الحلبة وتأثيرها على سلوك التغذية, أجريت تجارب لتحديد استهلاك الطعام والدافع لتناول الطعام ، وكذلك التغيرات الأيضية للغدد الصماء,

وأظهرت النتائج أن تناوله عن طريق الفم يعمل على زيادة كبيرة في الاستهلاك الغذائي والدافع للأكل, وأشار التقرير أيضا، أن العلاج لا يمنع فقدان الشهية ولا إنخفاض الدافع للأكل,

8:تحسين أدائك في التمارين الرياضية

مجلة علوم الرياضة والطب أفادت دراسة حول آثار الجمع بين الكرياتين والحلبة استخراج مكملات على قوة وتكوين الجسم لدى الرجال, تمت بمطابقة سبعة وأربعين من الرجال المدربين على المقاومة وفقا لوزن الجسم على الإستيعاب إما 70 غراما من سكر العنب، وخمسة غرامات من الكرياتين و 70 غراما من سكر العنب، أو 3.5 جرام من الكرياتين و 900 مليغرام من مستخلص الحلبة, قد يكون استخدام الحلبة مع مكملات الكرياتين وسيلة فعالة لتعزيز إمتصاص

الكرياتين

في حين القضاء على الحاجة إلى كميات كبيرة من الكربوهيدرات البسيطة، وبالتالي يجب أن تنظر في إضافة الحلبة إلى قائمة أفضل الأطعمة للرياضيين.