جاكرتا

Jakarta هي عاصمة دولة اندونيسيا من أجل المدن العالمية تقع على الساحل الغربي لجزيرة جاوه هي أهم مدن اندونيسيا وأكثرها جذبًا للسكان والسياح وتبلغ مساحتها 661 كيلومترا مربعا (255 ميل مربع) تم تأسيس تلك المدينة الخلابة في القرن الرابع كان ميناء تجاري مهم كانت عاصمة الهند الشرقية الهولندية عرفت باسماء مختلفة على مدار الزمن تعرف اليوم باسم جاكرتا وهو أسم جامع لمقاطع أولية من جاكرتا وبوجور وديبوك وتانجيرانج وبيكاسي تعد المدينة هي المركز الاقتصادي والحضاري لدولة اندونيسيا بها مقر العديد من الشركات و مقصد لعدد هائل من السياح يوميًا بها أعلى مستوى معيشة تنصهر فيها العديد من الثقافات والمجتمعات ، يشتهر المطبخ الاندونيسي بالفخامة والرقي والتميز يوجد بالمدينة العديد والعديد من المطاعم المغرية جدًا للسياح وزوار المدينة الزائر لتلك المدينة الخلابة يلاحظ أن الأكلات التايلاندية والفيتنامية طغت على المطبخ الأندونيسي بشكل كبير وأكسب ذلك المطاعم في اندونيسيا عمومًا وجاكرتا خاصة سمعة دولية كبيرة لذلك سوف نستعرض أفضل عشرة مطاعم تستطيع تناول الأكلات الاندونيسية المميزة بطابعها التقليدي المميز في عاصمتها الاقتصادية جاكرتا.

افضل مطعم في جاكرتا

مطعم Angke Rest

حيث التقاليد الاندونيسية التقليدية كما هو الحال في جنوب شرق آسيا عمومًا يشتهر المطعم بطغوة المطبخ الصيني عليه الخلطات الاندونيسية مع الصينية في طابع مميز جدًا من أشهر الأكلات بالمطعم الباكسو (كرات لحم اندونيسية، تُقدّم مع حساء مرقة الدجاج، الأرز، المعكرونة) وناسي جورينغ الأرز المقلي مع البيض من أشهر آكلات اندونيسيا و طبق ناسي اودوك (الأرز مع حليب جوز الهند) هو واحد من أفضل الأماكن التقليدية في جاكرتا النكهات الصينية مع المطبخ الاندونيسي ومأدبة الطعام الفاخرة والجمال والرقي. ( يشتهر المكان بأماكن مخصصة للأفراح والمناسبات والعزومات الفاخرة).

العنوان: K.H.Zaenal Arifin Blok: B I/1 kel krukut kec. Tamansari, DKI Jakarta 11140, Indonesia

الهاتف: 62216343030.

الموقع الالكتروني: http://angke.com/

مطعم Bandar Djakarta

واحد من أهم المطاعم التي تقدم المأكولات البحرية والأسماك بمدينة جاكرتا ربما يجب عليك انتظار دورك للدخول للمطعم من كثرة تزايد أعداد السياح والزوار إليه يقدم المأكولات البحرية التي يشتهر بها المطبخ الاندونيسي يوجد أحواض بالمطعم لاختيار الطعام السمك أو ما تريد يتم الصيد يومًا بيوم لذلك جميع المأكولات طازجة يتواجد (أسماك القرش، وجراد البحر ، الروبيان ، سرطان البحر ، المحار ) يوجد مجموعة واسعة من التخصصات المحلية المثيرة للاهتمام كالطهي بأساليب متنوعة حسب المدينة مثلا طهي الروبيان بطريقة مدينة جاكرتا أو مدينة أخرى في اندونيسيا يسمح للزوار اختيار أسلوب الطهي المناسب والأسعار معقولة جدًا هو من التجارب الفريدة جدًا بمدينة جاكرتا لو كنت من محبي المأكولات البحرية.

العنوان: Jl. Pantai Indah Pintu Timur Impian Jaya Ancol Ancol Pademangan Jakarta Utara DKI Jakarta, 14430, Indonesia.

الهاتف: 62216455472.

الموقع الالكتروني: http://bandar-djakarta.com/

مطعم Harum Manis

مطعم النكهات الكلاسيكية الاندونيسية يغوص في أعماق الثقافة الاندونيسية المحلية الأطباق الأنيقة مع العروض الشعبية الاندونيسية التي تعكس صدى التقاليد التقليدية يقدم المطعم أيضًا مجموعة من الأنشطة الثقافية والتعليمية حول الثقافة الاندونيسية يوجد وليمة تبادل الصحون أفضل الأطباق بالمطعم Kambing Guling Pendopo Agung ولحم الضأن الطبوخ ببطء هو أفضل الأماكن لتذوق الطعم الاندونيسي بجاكرتا .

العنوان: Jl. KH Mas Mansyur Kav 24 Karet Tengsin Tanah Abang Jakarta Pusat DKI Jakarta, Indonesia.

الهاتف: 622157946727.

الموقع الالكتروني: http://www.harum-manis.com/

Ikan Bakar Cianjur

نعرف أن اندونيسيا مجمع لعدد من الأعراق والتقاليد في فنون الطهي يقدم المطعم أفضل أطباق السودان البحرية والخضروات واللحوم حيث تتألق النكهات بين السودانية والاندونيسية داخل هذا المطعم أشهر الأطباق حساء السمك الشبوط الحار (spicy carp fish soup) وأطباق فاكهة البحر مع الخضروات وسلطة الخضار مع المعكرونة ومعجون الروبيان وطبق rujak cingur.

العنوان: Jalan Cipete Raya 35, Jakarta, Indonesia

الهاتف: 622175900222.

الموقع الالكتروني: http://ibcgroup.co.id/

Pondok Laguna

تأسس المطعم منذ عشرين عام يعد هو من أفضل مطاعم المأكولات البحرية بالمدينة يحظي بشعبية كبيرة لدى السكان المحليين من المطاعم الرخيصة وذات الجودة العالية تقدم المأكولات الاندونيسية الأصلية مثل كالاماري مقلي ( calamari comes) يوصي تناوله بشكل خاص وطبق flying’ gourami واحدة من الأطباق الوطنية الاندونيسية والتي تحتوي على الأسماك المقلية.

العنوان: Jl Batu Tulis Raya No 45 Pecenongan Jakarta Pusat, Tlp 021-359991, 359995, 10130, Indonesia

مطعم Dapur Babah

من المطاعم المميزة جدًا يتميز بالديكور الخشبي الطابع ويقدم أشهر الأكلات الاندونيسية مثل nasi tjampoer و الجمبري وجوز الهند وطبق التوفو وطبق bebek goreng boemboe lengkuas وطبق البط المتبل بصلصة الخولنجان

العنوان: Jalan Veteran 1 | 18 – 19 Jakarta Pusat, Jakarta, Indonesia

الهاتف: 6202170602256.

مطعم Lara Djonggrang

اسم المطعم مأخوذ من الحكايات الشعبية الاندونيسية القديمة يقدم أطعمة الملوك القديمة ملوك جافا من المطاعم المميزة أيضًا.

العنوان: Jl. Teuku Cik Di Tiro 4, Menteng, Indonesia. Phone

الهاتف: 62213160288.

الموقع الالكنروني: https://www.tuguhotels.com/

مطعم Seribu Rasa

نكهات اندونيسية وطعم مميز ومذاق عالي وجودة ممتازة يقدم المأكولات الآسيوية مثل التايلاندية والصينية هو فرصة للاسترخاء بعيدًا عن الصخب المصاحب العاصمة جاكرتا.

العنوان: Jl. Agus Salim No. 128, Jakarta 10310, Indonesia.

الهاتف: 62213928892.

الموقع الإلكتروني: http://arenacorp.com/seribu-rasa/

Sate Khas Senayan

أطباق اللحوم الكلاسيكية مثل لحم الضأن والبقر والدجاج المشوي مع صلصة الفول السوداني تجربة لا تفوتك حقًا.

العنوان: Jl Kebon Sirih No. 31A | Cibubur, Jakarta 10340, Indonesia (Tebet).

الهاتف: 622131926238.

Sampan Matsuda Sentra

عمق الثقافة الاندونيسية تناول الطعام مع الموسيقي الشعبية والتعرف على الحياة الثقافية الاندونيسية مناسب لجلسات العشاء والسمر .

العنوان: Jl. Teuku Cik Ditiro II 1 Gondangdia Menteng Jakarta Pusat DKI Jakarta, Indonesia

الهاتف: 622131924617.

كانت تلك أفضل عشرة مطاعم تستطيع تناول الأكلات الاندونيسية عالية المذاق بنكهات متعددة وأطباق فاخرة لا يفوتك الاستمتاع بها عند السياحة في جاكرتا.